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超火爆的芒果奶糕——配方制造分享

2022-12-28 13:02| 发布者: 夏梦飞雨| 查看: 103| 评论: 0

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简介:今天给宝宝们分享一款十分火爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,芒果干能够换成恣意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。用料 棉花糖 195克 黄油 65克 奶粉 140克 透明麦芽糖浆(或者是水怡) 15克 ...

超火爆的芒果奶糕——配方制造分享


今天给宝宝们分享一款十分火爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,


芒果干能够换成恣意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。


用料


棉花糖 195克


黄油 65克


奶粉 140克


透明麦芽糖浆(或者是水怡) 15克


芒果干 200—240克


海盐 3克


做法


  1. 把一切的食材提早准备好备用,黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐中小慢慢消融
  2. 黄油消融好后参与棉花糖
  3. 中小火化开
  4. 参与奶粉关火搅拌平均。
  5. 参与芒果干搅拌平均
  6. 把芒果干包裹住
  7. 倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充沛混合平均。 放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。
  8. 等到凉透的时分用尖利的刀切成自己喜欢的大小块。
  9. 软软糯糯Q弹
  10. 装袋密封保存,放半月也不会硬的。
小贴士

熬糖时分全程小火,留意棉花糖别熬过了。



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