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在粤剧界，有这样一位风云人物，他功架一流，以“靓次伯”这一艺名而广为人知，享誉剧坛70年。而在葡萄酒界，有这么一座酒庄，它的名字与“靓次伯”一模一样，虽有一字之差，但同样名声显赫、备受赞誉，它就是靓茨伯庄园（Chateau Lynch-Bages）。今天上海葡蕴酒业为大家呈上的就是来自这一名庄的佳酿——2013年靓茨伯庄园红葡萄酒。 酒款详情 2013年靓茨伯庄园红葡萄酒 2013 Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France 评分：【WE 94分】【JS 92分】【WS 91分】 等级：法国1855五级庄 产区：法国 波尔多 上梅多克 波雅克 葡萄种类：赤霞珠72%、梅洛20%、品丽珠6%、味而多2% 跨境电商价价：959
名声卓著的1855五级庄
1855年，拿破仑三世（Napoleon III）命令波尔多葡萄酒商会（Bordeaux Chamber of Commerce）对波尔多（Bordeaux）地域的酒庄中止分级，以抓住巴黎世博会（Exposition Universelle de Paris）的契机向全世界展示法国美酒，1855列级庄（Grands Crus Classes en 1855）制度由此降生。这一分级制度将梅多克（Medoc）最顶级的酒庄以及格拉夫（Graves）产区的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）细分为五个等级，入选的酒庄所出产的葡萄酒被以为是质量标杆。靓茨伯庄园仰仗着其葡萄酒的出众质量在此次评选中取得了五级庄（Fifth Growth）的光彩。
自1945年起，靓茨伯庄园出产的葡萄酒质量突飞猛进。即便是在波尔多地域公认的艰难年份，酒庄也依然能酿制质量上乘的葡萄酒，因而赢得了极佳的名誉，在葡萄酒界广受认可。到了20世纪80年代，酒庄出产的葡萄酒更是名声日盛，备受推崇。1988年，1985年份的靓茨伯庄园红葡萄酒被《葡萄酒察看家》（Wine Spectator）评为“年度葡萄酒”（Wine of the Year）。1989年，靓茨伯庄园红葡萄酒成为香港国泰航空公司（Cathay Pacific）的头号舱指定用酒。此外，在葡萄酒搜索引擎网站（Wine Searcher）2017年3月发布的全球十大热搜波尔多葡萄酒榜单（The 10 Most Searched-For Bordeaux）中，靓茨伯庄园红葡萄酒位列第八。不只如此，著名葡萄酒巨匠詹姆斯·罗德（James Lawther MW）也给予了靓茨伯庄园红葡萄酒高度的赞同，他如此说道：“靓茨伯庄园的葡萄酒一向以其层次的丰厚性和浓郁的果味而令人服气，它更具木桐（Chateau Mouton Rothschild）的豪迈个性，但又不失拉菲（Chateau Lafite Rothschild）的文雅。” 源自赤霞珠的王国
靓茨伯庄园的葡萄园散布于梅多克的心脏地带——波雅克（Pauillac），梅多克的四大一级庄（First Growth）中就有三座扎根于此，其风土优越性显而易见。产自波雅克的葡萄酒风味浓郁复杂，口感丰满醇厚，单宁细腻，随着陈年还会展开出十分精致的香气与风味。《世界葡萄酒地图》（The World Atlas of Wine）的一位撰稿人曾这样描画波雅克：“假如要对波尔多的子产区中止分级，那么波雅克一定会数一数二，这里出产的葡萄酒果味清新，环绕着橡木风味，口感温和，奇妙之余又不失结构感，顺滑而有力度，是宽广酒粉们的理想葡萄酒之选。”
波雅克产区的土壤名义掩盖着大量砾石，十分有利于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长。这种土壤在白天能够很好地吸收贮存热量，到了夜间就把它们释放出来，为葡萄的生长提供了充足的热量，保障了葡萄能抵达最佳的成熟状态；再者，砾石土壤排水性强且肥力较低，葡萄藤扎根更深，结出的果实风味凝练集中。优质的土壤加以温和的气候将波雅克打构成了赤霞珠的王国。这款2013年靓茨伯庄园红葡萄酒的主要酿酒葡萄——赤霞珠，正是源自这片巨大的土地，产自平均树龄为30年的葡萄树，所酿之酒单宁柔顺华美，口感芬芳。 有艰苦更有惊喜的2013年
关于波尔多来说，2013年是个充溢应战的年份。这一年的春季冰冷多雨，花期推迟了两个多星期。夏季天气回暖，葡萄得以喘息，但7月底到8月初的风暴却让这里的天气状况疾速恶化。9月和10月阴雨连绵，病菌滋生，葡萄遭到了灰霉病等病害的严重要挟，进一步拉低葡萄的产量。
不太友好的气候条件也一定水平上影响了葡萄果实的质量，为了保障葡萄酒的质量，靓茨伯庄园在酿造2013年份的靓茨伯庄园红葡萄酒时可谓是煞费苦心，悉心备至：对手工采摘而得的葡萄中止了严厉精密的选择，剔除了36%未抵达规范的葡萄，仅选用余下的64%的优质葡萄来酿制这款佳酿，并运用比例高达75%的新橡木桶熟成18个月。在酿酒师们的努力之下，靓茨伯庄园打败艰难，取得了令人称心的成果，酿出了这款质量不俗的2013年靓茨伯庄园红葡萄酒。它分发着丰厚复杂的黑色水果、紫罗兰和胡椒香气，随同着奇妙的橡木气息，生动的口感以及顺滑的质地一入口即展露无遗，单宁精密，酒体丰满，余味悠长甜美。 如此难得的一款好酒，其表示如何呢？ 《葡萄酒喜好者》：94分 这款酒包含成熟的果味，展示出了靓茨伯庄园葡萄酒典型的层次丰厚性。浓郁的浆果及西洋李子风味成就了其豪迈的个性和圆润的口感，单宁支撑起的骨架与橡木风味及果味巧妙相融。倡议在2020年之后饮用。 詹姆斯·萨克林（James Suckling）：92分 这款酒分发着黑莓、黑醋栗和花朵的香气，酒体丰满，单宁极端细腻，余味悠长且芳香满溢。在这样一个颇具应战的年份下，它仍能具有如此出色的表理想属难得。可往常享用或持续陈年。 至今将近30载的岁月里，靓茨伯庄园红葡萄酒与无数头号舱精英一路相伴，将一趟趟商务差旅变成了美酒之旅。言语写不尽靓茨伯庄园的光辉光彩，唯有喝一杯它所酿的葡萄酒，才干感遭到这座历史名庄的魅力。假如你已动心，那就长按辨认下方二维码，添加客服微信！即可置办！ |
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