|
假如往常开端评选 今年北京最火热的地标，你第一个会想到的是哪儿？我想，“ 亮马河”这个名字一定会榜上有名！从 塞纳河北京分河的名号开端，露营、桨板、移动咖啡车、户外音乐会……今年的亮马河，着实火了一把。
不外，眼看着北京的天儿是越来越冷了，这些缤纷的户外活动可能也要等到明年才干继续了。但这 北京最美的秋色，怎样能不好好珍惜呢？于是，我便趁着京城秋意最浓的时节， 在亮马河畔来了一场精致又惬意的 赏秋度假之旅。而这场旅游的目的地便是熟识的老朋友—— 北京四季酒店。
提到北京四季酒店，很多朋友一定不会陌生。这间 开业已近十年的五星酒店正位于北京朝阳区最具生机的中心商圈亮马河畔。毗连使馆区、三里屯和798艺术区，交通十分方便。
结识北京四季酒店，其实从酒店旁边的 四季世家公寓开端。几年前，曾在这里住过一段时间，留下了许多美好的回想，之后便与北京四季酒店结下了不解之缘。
毫无疑问，北京四季酒店也是我 最喜欢的奢华酒店之一。不只是由于这里的作风、氛围，四季 标记性的星级效劳更是让我对这间酒店喜欢有加。每次来到这里，从酒店门口的礼宾接过行李那一刻开端，让人一下子就有了 门可罗雀的觉得。
从前台、餐厅、客房效劳，到水疗、健身房等等，这里的每一位工作人员都能让你感遭到他们的 热情与专业。他们的热情，从不流于名义，过度张扬，却总是在看似不经意的中央，让你感遭到 来自四季的暖和。
酒店以 中国传统建筑设计作风为灵感，让人自然地联想起北京紫禁城，并以 明快的颜色、材质及图案为主要元素。另外，随处可见的艺术装置，将 中国传统美学与现代作风相融合，分离东西方文化共通之处的同时，又极力 彰显了北京共同的文化底蕴、尊贵气度及个性生机，打造出一处位于城中的 五星级世外桃源。
酒店的天花板采用了代表 帝王之尊的明黄金箔，并装饰了一系列 以盛唐为灵感的自然风壁饰、雕琢与水墨画，以现代手法演绎传统经典艺术。大堂入口的黄铜装置作品，创作灵感来源于唐代著名书法巨匠怀素的狂草，将书法与雕琢艺术相分离，并融入了大量文字创作元素。
来自著名艺术家秦风所创作的艺术作品矗立在酒店大堂前台，其首创的“表示书法”艺术方式，将中国书法的笔墨表示方式与浅浮雕相分离，同时又解脱了对水和墨的依赖。不只表示了中国书法艺术所推崇的“舞”肉体，同时饱含激情，呈现挥笔如神的理想状态。
酒店共设有客房300余间，其中包含了66间套房，均 环抱挑高中庭，可谓 时兴现代的温馨绿洲。固然曾经住过很多次北京四季酒店，但这还是第一次预订了套房。在办理入住的时分，还惊喜的发现酒店帮我升级到了 有户外露台的花园套房！
拿到房卡的那一刻，又是一波小惊喜：居然在房卡上看到了自己！没想到，往常四季的 房卡曾经能够单独定制，而且还能在退房时带走留作珍藏，真的很用心。
这次入住的花园套房位于酒店的23层， 房间面积在240平米左右，开阔到令人感动。房间内依据功用不同，自然划分出了 会客、办公、用餐、休息等空间。
房间持续了四季酒店 大气典雅的设计作风，并以暖和调和的颜色搭配了红木家具，线条简约利落，别具神韵。进门玄关旁的衣橱，能够让每一个走进这间房间的客人，在第一时间就感遭到似乎回家的熟习感。抛下在外的纷扰， 享用家普通的暖和亲切。
会客区的茶几上，早就摆好了 酒店的欢送礼。京味十足的甜点，秋意正浓的水果，以及酒店10周年特别制造的小蛋糕，每一样都融入了酒店的用心与细致。
会客区一旁的书桌，不只合适商务出行的办公运用，即便是来悠闲度假，夜深人静的时分坐在这里看上一部自己喜欢的电影，配上一杯红酒，窗外是灯火阑珊的城市夜景，屋里则是一片 安定闲适的暖心氛围。
步入卧室区域，最先看到的一定是这里的主角——一张 超大双人床，躺在上面的觉得超级温馨，分分钟就能让全身放松下来。每天晚上洗完澡躺在床上，困意便会瞬间袭来，快速进入梦乡，再醒来曾经是第二天一早。
另一旁放了一张 可供小憩的卧榻，窝在上面看看书，放放空，同样是度假时 不能短少的仪式感。
整个套房内共有 两个卫生间，客卫位于起居室，主卫与淋浴间、浴缸都设置在房间的最深处。 干湿分别、双台盆、超大浴缸等等设计，都彰显了这家五星酒店的奢华与精致。睡觉前，舒温馨服地在浴缸里泡个澡，赶走一天的疲倦，找回难得的放松状态。
套房内的洗护备品选择的是来自意大利的品牌 帕尔玛之水，卡普里岛橙清新的香气十分好闻。
对了，入住北京四季酒店的套房，一定要体验一次 在房间吃早餐的觉得。提早一天打电话约好时间，早上起来洗漱之后正好赶上客房效劳人员推车送餐。
特别是坐在套房餐厅的餐桌旁，眼前是丰厚的食物，身后便是独享的户外露台。餐厅区域还配备了胶囊咖啡机、配备冰箱的私人酒吧、以及茶具等设备。
翻开通往露台的玻璃门，便能 将城中景色与房间树立起联合。即便是在这略显萧瑟的秋天，这里依旧是绿意盎然，露台的空间开阔，天气好的时分能够喝喝茶，聊聊天，还能够俯瞰东三环街景，令人 心旷神怡。
作为 京城含“星”量最高的酒店，北京四季酒店手握了 两家米其林一星餐厅。特别是 中餐厅采逸轩，是我多年来的心头挚爱，即便不住在酒店，也会经常和朋友们约上一顿，菜单都曾经到了烂熟于心的水平，对这里的效劳也是称誉有加。
而且，采逸轩的装修作风同样深得我心，刚一走进餐厅，便好像置身“ 艺术花园”，闪亮的空中配以黑色高抛光斑马木地板，精致且大气。无论是商务宴请还是朋友小聚，都十分适合。
餐厅主打 传统地道粤式作风， 餐厅主厨李强师傅还会依据时节推出时令菜单。最近，正好到了大闸蟹上市的时分，餐厅也推出了 应季的蟹宴菜单。
梅子花雕熟醉蟹，花雕酒的香气四溢，沁心入脾。经过熟醉后的大闸蟹丰腴的膏黄丰满且醇厚，芬芳的香气在口中环绕，回味悠长。
秃黄油煲仔饭，这道经典之作已连年退场，成为每次蟹季最令人想念的滋味之一。将新颖的蟹黄蟹膏炒制成浓香芬芳的秃黄油，并搭配煲仔饭一同呈现。
上桌时掀开盖子的那一瞬间，秃黄油的鲜香便扑鼻而来。趁热与煲仔饭拌匀，盛上一碗。油脂的色泽鲜艳，与米粒圆满融合，每一口都分发着极致且独到的醇厚滋味。
当然，采逸轩还有不少经典菜，也总是我心心念念的好滋味。 浓汤过桥东星斑，看似简单的一道料理，不只考验了食材的新颖水平，同时也需求粤菜师傅精深的吊汤身手以及对火候的拿捏。
东星斑的美好自显而易见，鱼肉细嫩，鲜味十足。而搭配过桥的龙虾汤，制造起来需求格外费工，才干呈现出汤清味浓的最佳状态。最后，只需将鱼肉在汤中汆烫片刻，便是赏味的最佳状态。无需其他调味，鱼片与汤头的两种鲜美在口中融合爆发，幻化出一场 精巧绝伦的味蕾盛宴。
番茄焖澳洲和牛牛尾，之前曾经出往常时节菜单的一道时令菜，由于人气超高，这次也正式登上了大菜单之上。牛尾炖至软烂脱骨，特别是番茄的香气曾经完整浸到了牛肉之中，酸甜可口，入味十足！以至连一滴酱汁都不想糜费。更不用说大家都爱的 黑松露鲍鱼红烧肉、黑蒜大千虾球等等招牌菜了。
采逸轩的另一个亮点就是 每天现做的传统点心，蟹粉鲜肉烧卖，蟹粉的鲜美与肉馅的汁水在唇齿间洋溢，超级冷傲。原只鲍鱼鸡粒酥，鲍鱼的肉质软嫩，弹性十足，搭配酥皮的口感可谓圆满。
位于酒店三层的 意式餐厅MIO，装饰时兴别致，作风更为热情洋溢。
餐厅主打 当代意大利菜式，不只有牛排、龙虾等经典主菜，披萨、意大利面也同样值得引荐。特别是在酒店新任 行政总厨Gianluca Visani的带领下，呈现了多款让人耳目一新的美味菜品。
餐厅 开放式厨房，能够近距离观赏到厨师们的烹调过程，不只有仪式感，更有参与感。
生和牛切片，外型好像花环普通缤纷的这道菜光是看上去就令人心旷神怡。和牛肉搭配了帕玛森芝士、水瓜柳、松子、芹菜等食材，并佐以蜂蜜芥末的调味，让这道原本常见的冷盘宛如艺术品普通新颖耀眼，牛肉的口感清新爽口，调动起味蕾的欢愉，为稍后的大快朵颐奏响一首轻松生动的序曲。
罗西尼手工意式宽面，这道意面搭配了和牛、松露、鸭肝，而几种滋味浓郁的食材在滋味的连结上十分巧妙，不只没有相互抢戏，反而彼此搭配默契，将秋冬那份醇厚彰显的淋漓尽致。巴罗洛红酒的调味同样恰到益处，将这道意式传统重新演绎，十分精彩。
澳洲九级西冷和牛，主菜的和牛极为考验牛肉自身的质量，无需过多复杂的烹饪手法，便可将其鲜美的滋味呈现才算精彩。肉质滑嫩，汁水充盈的西冷和牛，入口便是满满的惊喜，牛肉的醇香在唇齿间洋溢，满口留香。
不止如此，MIO出品的 披萨同样可谓经典。为保障滋味的正宗，餐厅制造披萨选用的面粉都是特地从享有“披萨降生地”之称的意大利拿波里进口。
另外， 猪排意式饺子油脂香气丰厚，口感醇厚，与烟熏奶酪酱汁搭配得相得益彰 。阿拉斯加帝王蟹意饺，帝王蟹肉的内馅儿口感清新，滋味清甜，海鲜酱汁的调味让整颗意饺的风味愈加丰满，鲜味突出，都是我的爱！
最后，请千万不要错过这里的 提拉米苏！作为一个提拉米苏的重度喜好者，假如让我给京城好吃的提拉米苏做个排名，那MIO绝对能够位列前两名（不说第一，是为了怕MIO太自豪）。无论是整体的湿润度，还是咖啡的香气，奶油的顺滑，都十分冷傲，一定要吃！
在《说文》中，是这样解释“嗜”的——“ 嗜者，喜之也”。凡是喜欢的事物，都能够称之为“嗜”。而在北京四季酒店，有一处中央便能够满足你 从早到晚的全部喜欢，无论你嗜爱美食、甜品还是小酌两杯，在这里都能得到满足，这就是位于酒店一层的 大堂酒廊Opus Lounge。
相比多数传统酒店的大堂酒廊，这里的空间要更为 开阔大气，有着高雅诱人的氛围感。酒廊内饰以大量 精巧艺术品装点其间。其中，最为注目的就是酒廊两层楼高的墙壁上那副以金属材质制造的装置艺术“唐朝景色图”。
酒廊在每天早上为住店客人供给 自助早餐，常规的中西式早餐这里都能够吃到。现做的面档、蛋卷、馄饨等等，一大早看到它们就觉得格外亲切，每个都想吃。听说，有的时分还能吃到北京特征的炒肝儿，也十分好吃。这次错过了，希望下次能吃到啊！
到了中午，这里又会有各种简餐供给。作为汉堡控，一定要试试这里的 和牛肉汉堡！厚实的牛肉饼汁水丰厚，肉香四溢，再配上车打芝士、培根、蔬菜和焦糖洋葱，外层的芝士面包松软香甜，简直就是汉堡的最佳组合。超满足的咬上一口，那种丰满又富足的口感，我想谁都会 为之喝彩吧！
另外，这里的 亚洲美食也十分地道。 新加坡叻沙，汤头地道的鲜味让你喝上一口就似乎置身新加坡街头。顺滑的米粉吸足了汤汁，再配上大虾、豆泡、鱼饼等等满满的食材，最合适往常这个时节吃上一碗。记得之前还吃过海南鸡饭，也十分好吃。
午饭过后，这里又烘托出了 惬意又慵懒的下午茶氛围。与好朋友一同，一边聊天，一边品味 英式经典下午茶，享用一份难得轻松的午后时光。特别是酒廊还连带着一个 户外花园，天气暖和的时分坐在这里，享用北京东三环难得的户外花园带来的闲适。
英式下午茶中包含了多款经典的甜品。 歌剧院蛋糕将巧克力的醇厚与蛋糕的松软圆满呈现，在甜味上的拿捏也恰到益处。 柠檬塔则带来了柠檬独有的芬芳香气，果味酸甜，十分清新。 提拉米苏还是一如既往的精彩，我的最爱。
咸点方面， 法式油封鸭腿配腌制杏酱竹炭软包将鸭腿的香气与杏酱的果味相分离，巧妙又精彩。 烟熏鲑鱼三明治配莳萝奶油芝士三文鱼的香气浓郁，口感细腻，点睛之笔便是来自莳萝的香气。
而到了每天晚上，大堂酒廊的一角便摇身一变，成为了一处 酒吧。酒吧因循了 怀旧式私人会所作风，以深色为主调，装点烟色和金属装饰。十分值得邀上三五好友一同来小酌两杯，超有觉得！
一段圆满的假期，不只需求从美食美酒中取得高兴，也要及时 释放压力，才干缓解焦虑，调整心情，用更轻松、安适的心态来 享用生活。而在北京四季酒店想找到这样一处能够解压放松的中央，那请跟我一同来 酒店的六层感受一下吧。
相比餐厅和酒廊的繁华，六层的 惬意茶园就静谧了许多。由于酒店共同的挑高中庭设计，让这里虽处在楼宇之中，却 毫无压制沉闷的觉得。茶园内供给来自中国及异域的珍稀优品香茗，并有专业人员演示茶道。坐在茶园，和朋友品茗聊天，有着一种 置于天地之间的放松。释放压力的首要元素，便在于此。
茶园的主中庭墙上，有着酒店标记性的艺术装置“ 蝴蝶墙”。这是由澳大利亚艺术家Jayne Dyer专为酒店所创作。作品以碧凤蝶为原型，将400只金属材质的蝴蝶放置在墙面之上，从茶园开端，朝着66米高的天窗呈现飞翔状，构成一幅 令人震动的美景。
而在茶园的一隅，正是酒店的 水疗中心。水疗中心的设计取材于 中国传统茶园及庭院建筑灵感，宛如一处 幽静绿洲。提早预定了这里的水疗套餐，让疲惫的 身体得到深层的放松，同样是释放压力的好措施。
水疗之前，工作人员让我先填了一份问卷，会提早讯问身体有哪些部位不温馨，需求多鼎力道等等。之后便进入到了水疗包厢，在选择完自己喜欢的精油滋味后，便开端了第一项脚步推拿的环节。
随着整个过程的推进，身体也开端 逐步放松下来。技师的手法十分专业，力道也恰到益处，能觉得到筋骨 深处的压力被释放出来，取得一种难得的松弛感。
当然，释放压力最直接的措施莫过于 挥洒汗水，在运动中取得 多巴胺释放的快感。在水疗中心的另一边，便是酒店的康体设备。 24小时的健身房，能够在全天的任一时段满足你对运动的需求。这里还会配备专业教练，辅佐你完善动作，避免运动伤害。
附设旋涡池的日光泳池，也是入住酒店不可错过的体验项目。冬日的暖阳洒进落地窗，让泳池都变得唯美浪漫了起来。在这种氛围下，不游上几圈，怎样能感遭到这份专属四季的释放与满足呢。
北京四季酒店，在最近行将 迎来它十岁的华诞。作为一间奢华酒店，十岁或许曾经不算年轻。但也正是经过了这十年的沉淀，才奠定了北京四季酒店往常的位置与口碑。在新酒店如雨后春笋般层出的北京，北京四季酒店依旧坚持了它 共同的魅力与光环，吸收了无数跟随者。
十，在汉语里代表着 完备以至抵达极点，所以人们采用十全十美，十光五色来表白美好的意境。我置信，在过去的十年，我们 共同见证了北京四季酒店的长大，而在未来的又一个十年，北京四季酒店也一定还会带给我们 更多的精彩与辉煌。衷心肠 祝北京四季酒店，十周岁华诞高兴！ 北京四季酒店 地址：北京市朝阳区亮马桥路48号 电话：+86 10 5695 8888 官方网站：www.fourseasons.com 勤勤恳恳旅游 踏踏实实吃饭 如需运用相关文字和图片，请事前书面沟通。未经答应，不得截取部分文字和图片，模仿选题立意及结构，添加修正成自己的原创文章，一经发现或搜索，立刻告发或进入司法程序。 更多原创内容，请关注东哥四处走 微博：东哥四处走 小红书：东哥四处走 微信：donggedaochuzou |
名表回收网手机版
