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脂肪对人体健康的重要性
中国袁州茶油 脂肪 作为人体必须的七大营养元素之一 相伴于我们终身 脂肪在坚持健康方面的确很难被忽视 小编带你先睹为快哟 脂肪作为人体的必须7大营养元素之一，与你我相伴终身。脂肪在坚持人体健康方面的重要性是不能被忽视的。脂肪在体内既具有结构功用又具有代谢功用。人体有50%以上的脂肪需求经过吃食用油来获取，所以每天所吃油的质量及其里面脂肪酸的构成和数量对我们的健康真实重要！
袁州茶油——山珍贡品
脂肪对人体健康的重要性 1.供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水，放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。 2.构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，特别是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质，如细胞膜的主要成分，构成磷脂、糖脂等。
3.调理生理机能的作用。由于脂肪不是良好的导热体，所以皮下的脂肪组织构成是维护身体的隔离层，能避免体温的放散。所以脂肪有坚持体温的作用。脂肪还能够为身体贮存“燃料”作为备用，吃进脂肪以后，一时耗费不完的部分能够存在体内，等身体需求热量时再应用. 4. 运输胆固醇 食物中的脂肪主要由甘油和脂肪酸组成，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪中的不饱和脂肪酸，如亚麻酸和亚油酸是人体必须的，是在人体内不能合成的必须脂肪酸，只需靠外来食物供给。不饱和脂肪酸是合成前列腺素的原料，能降低人体内胆固醇含量。脂肪也是运输胆固醇所必须的，脂蛋白也是由磷脂组成的，磷脂同时含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪中脂蛋白将胆固醇从肝脏输送到各种细胞结构和需求修复的中央以及类固醇激素合成和神经细胞所需的一切各种组织。 5.人体皮肤、 眼睛健康依赖于脂肪 视网膜含有比体内任何其他组织更高的DHA浓度。视网膜中的DHA含量约在50%左右。中、老年人食用山茶油能够去火、养颜、明目、乌发、 抑止衰老。此外，脂肪在维持皮肤健康方面有助于避免水溶性化合物的进入，并辅佐皮肤坚持水分。
山茶油能抗紫外线，直接搽用有避免晒斑及去皱、避免头癣、体癣、头屑、脱发的效果。茶油可做洗发剂和护发素中的配剂运用。 6.能维持大脑和心理健康 大脑主要是由脂肪组成的。ARA和DHA富含大脑神经细胞之间突触中的磷脂，多不饱和脂肪酸已被证明参与刺激神经递质释放到突触中。DHA缺乏会招致认知功用受损和学习缺陷。缺乏DHA也可能招致阿尔茨海默氏症、抑郁症、焦虑症和多动症。 ARA、DHA和EPA也调理神经系统。内分泌素由人体从各种脂肪中产生，并作为神经递质,与大麻素受体分离。神经系统参与许多生理和认知过程，包含心情、记忆和应激反响。
7.不饱和脂肪酸中的亚麻酸和亚油酸的均衡至关重要。 Ω-3 和Ω-6的均衡对身体健康很重要。固然在往常一线城市中，明显的必须脂肪酸缺乏简直是不存在的，许多人有一个不圆满的脂肪酸结构。在往常的规范饮食中，对这一比例的估量从平均1：10到1：20不等，远远超越1：4的最佳配比。 证据表明：较高的Ω-3摄入量与包含冠心病在内的几种慢性炎症疾病的风险降低有关。近30年来，随着植物油的运用日益增加，中国人对欧米茄-6的消费激增。由于花生四烯酸（Ω-6）是异黄酮的前体,Ω-6与Ω-3脂肪酸在体内的比例可能会影响炎症。换句话说, 富含Ω-6脂肪的饮食会丰厚细胞膜中花生四烯酸的量,招致更多的炎症表示。我们的确需求一些Ω-6,Ω-6与改善心血管和代谢健康有关。目前的常见食用油简直都属于Ω-6型，所以Ω-6的来源不可能成为问题.所以在今后的饮食结构上要更注重Ω-3脂肪酸的摄入量。
此外，脂溶性维生素A、D、E、K等只溶解在脂肪中，一方面能够随着脂溶性食物摄取进入人体，另一方面，影响脂肪吸收的要素也同样影响脂溶性维生素的吸收。总之，不饱和脂肪酸和脂溶性维生素在调理新陈代谢和生理功用方面都起着很重要的作用。
温 馨 提 示 食用油和我们的生活息息相关，对健康起着重要作用。每一种食用油都有它的特定价值，选择合适自已的就是最好的。食用油依照脂肪酸的构成不同最好换着吃，以抵达脂肪酸的摄入均衡，或者选择脂肪酸结构相对均衡的食用油。 Ω-3 和Ω-6的均衡对 身体健康很重要。 证据表明：较高的Ω-3摄入量与包含冠心病在内的几种慢性炎症疾病的风险降低有关。近30年来，随着植物油的运用日益增加，中国人对欧米茄-6的消费激增。由于花生四烯酸（Ω-6）是异黄酮的前体,Ω-6与Ω-3脂肪酸在体内的比例可能会影响炎症。换句话说, 富含Ω-6脂肪的饮食会丰厚细胞膜中花生四烯酸的量,招致更多的炎症表示。 我们的确需求一些Ω-6,Ω-6与改善心血管和代谢健康有关。目前的常见食用油简直都属于Ω-6型，所以Ω-6的来源不可能成为问题.所以在今后的饮食结构上要更注重Ω-3脂肪酸的摄入量。
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