辅佐孩子长大的30个发明发明故事

第1章 前言

孩子的长大过程，就是性格喜好的构成过程。

“锤炼性格，培育喜好”是“辅佐孩子长大系列”丛书的要旨，我们遵奉情商、智商并举的思绪，从古今中外无数发明发明中，精心翻译编写了30则故事，为方便阅读和讲述，加注了拼音并配彩图。

发明发明是人类应用自然规律，制造出史无前例的消费生活用具，改动人类生活方式，造福社会的壮举。《发明发明故事》再现了人类发明发明的艰苦，彰显了发明家们勤于思索，擅长入手，不屈不挠的创新肉体，通知我们生活并非原本如此，社会是不时进步的，而这得益于无数发明者的聪慧和贡献。

本书由张一帆主编，参与翻译编写的有：严文琴、何金满、朱山、宋晨星、张红、李磊、张露华等。

第2章 最早的伞

伞在中国有着长久的历史，《史记·王帝记》中就有关于伞的记载。传说在春秋时期，是鲁班的妻子发明了伞。心灵手巧的她看到她好意的丈夫每天风里来雨里去、不辞辛劳地为老庶民修房架桥，十分心疼，于是就想做一种能遮雨的东西。有一天，她忽然看到了山上供人休憩的亭子，忽然心血来潮，就用毛竹做骨、丝绸做面，做成样子像亭子的东西，收拢如棍，张开如盖。这就是后来的伞。古时分，由于伞是用丝帛制成的，价钱十分昂贵，庶民们基本买不起，只需王公贵族才干用，被视为权力的意味。到了汉代以后，纸被发明了出来，人们就开端用十分低价的桐油纸来制雨伞。唐宋时，油纸伞开端提高于民间。到清代，呈现了精工彩绘的花伞。

17世纪，有一位叫德热那斯·海努艾的旅游家把伞带回了英国。当他打着伞散步于伦敦街头时，行人都十分惊奇，更有妇女吓得发出了尖叫，而年轻人居然用石块来投掷这个他们眼中的“怪物”，使他险些丧命。可是到了现代，由于英国的多雨天气，英国曾经成为了人均具有伞最多的国度，被称为“雨伞王国”。

后来，由于伞的适用性，伞传播开来，固然不受男人们的欢送，却遭到了妇女们的喜欢。

那时分，用绢和蕾丝制造的小阳伞特别受欢送，是贵妇们随身携带的必备用品。但是当时的阳伞十分重，运用起来十分不便。不时到了公元19世纪，伞才开端变得轻巧起来，同时各种各样的伞也开端呈现了：坠有绢质流苏的长柄伞、搭配礼服的羽毛伞、捏褶的花边伞以及奢华的蕾丝伞等等，就像样式多样的时装，让人眼花纷乱，同时伞的用处也悄然地发作着变更。

庭院散步、郊外踏青、走亲访友、出海避暑，人们在不同的场所、不同的时节穿不同的服装，搭配不同的伞。从那时起，伞就成为人们整体外型中重要的一部分，那是由于从饰物的装饰和搭配中也反映出一个人的智商和品位。

随着时期的行进，伞的种类越来越多，用处也越来越广。自动伞、折叠伞早已不是什么稀罕物，无柄伞又返回到“头顶荷叶”状，戴在孩子们和女士骑车族的头上。什么收音机伞、太阳能伞、盲人伞、防暴伞等等也纷繁问世。在美国佛蒙特州的威努士城，人们用一种重量很轻却比钢铁巩固，又能透光的泡沫有机玻璃作伞面，用纵横交错的金属制成大骨架，做成了一把高67米、面积达4000平方米的世界上最大的巨伞，应用一部庞大的电动机来带动它，这把伞已成了美国旅游观光的景观。由“门背一根竹子、撑起来一间屋子”的灯谜，到“风和日丽，功成身退；风雨关头，挺身而出”的赞誉，既概括了伞的作用，更赞颂了伞所代表的作风。伞不再单单只是避雨挡风、遮太阳的生活用具，随着时期的展开和人们生活质量的不时进步，它的价值已超越了适用范围，充溢了浓厚的时兴颜色，成为文雅的意味。

第3章 蔡伦发明造纸术

自从人类有了文字，人们就开端用各种措施来记载文字，以传达信息，交流思想。

春秋末年，人们开端运用竹简。人们把竹简削成一块一块的，然后用绳子串起来，再把字写在这些竹板上，就成了最初的书。据记载，西汉时，东方朔曾写了一封信给汉武帝，用了3000多块竹简，需求两个身强力壮的武士才干勉强把它举起来。而汉武帝读这封信则足足花了两个月的时间。

那么我们往常随处可见的纸张最初又是谁发明的呢？

他就是东汉时期的蔡伦。蔡伦出生于湖南耒阳的一个铁匠家里，因父亲嗜酒，家中的日子过得十分艰难。为了生计，15岁时蔡伦就来到了京城洛阳宫里做杂役，被称为“小黄门”。由于他勤快、好学，深得王老太监的喜欢，很快便做了老太监手下的一名小太监。王老太监平常有空，就教他读书、写字。每到夜深人静时，蔡伦总是在竹简上练字。由于竹简名义不够平滑，墨迹很难沾上，写一个字要重复上墨。蔡伦想：“竹简这么粗笨、粗糙，难道就没有别的资料能够替代它吗？”从此这个问题便不时搅扰着他。

有一回，太后赏给蔡伦一匹素帛，蔡伦恭恭敬敬地把它送给王老太监。王老太监说：“这帛能够抄书，叫帛书，皇宫外面卖的缣帛，跟它是一回事，只不外质地不同。由于帛的价钱很贵，普通人是用不起的，你留着写字吧。”

又有一次，蔡伦出宫办事，当他看见一些学童在沙盘上写字时，便上前去探听，这才知道竹简供不应求，帛又太贵，学童只好用沙盘来练习写字。

看到这种状况，蔡伦决计要制造一种轻巧、低价，书写方便的资料。于是，他一有空就喜欢到四处去逛街，去看看有没有新的发现。

有一天，他在花园里散步，忽然想到一件很重要的事情，蔡伦怕自己过一会儿就遗忘了，就找来一支笔想把它记下来，可是写在哪里呢？就在这时。蔡伦发现花园里有一棵树的树皮零落在了地上，蔡伦把树皮捡起来，发现树皮有一面又白又润滑，他试着用毛笔在上面写了几个字，没想到字迹岂但很明晰，而且还不容易脱色呢。

蔡伦想：原来在树皮上写字也行得通呀！但是树皮还是太厚了，而且一折就会断。假如把树皮再加工一下，使它更薄一些，更柔软一些，那就真是太圆满了。

那怎样才干使树皮薄一些，柔软一些呢？蔡伦又遇到难题了。

一天，蔡伦到乡村去巡查。他在一条小河边慢慢地走着。忽然从远处传来咚咚咚的声音，蔡伦心想：这是怎样回事，等我过去瞧瞧。他走近一看，原来是一群妇女在河边挥舞着棒子，用力地打在衣服上，发出了很大的声响。蔡伦猎奇地问她们：“你们为什么要用棒子打衣服呢？这样衣服不会被突破吗？”

那群妇女一听蔡伦这么问都哈哈大笑起来，她们说：“看样子，你一定是城里人，难怪连这都不知道。我们这里做的新衣服都经过浆洗，所以特别硬，假如在穿之前不用棒子打一下，衣服就不会柔软，那可怎样穿呢？”

蔡伦一听，马上想到：假如用这种措施把树皮也打一下，不知道树皮会不会也变得薄一些，柔软一些呢？

说干就干，蔡伦决议亲身试一试。他用一些树皮做原料，然后用棒子把它们捣碎后煮烂，做成糨糊状，再把这些糨糊倒在席子上，就构成了薄薄的纸。后来蔡伦又发现，假如在树皮里面参与麻布、破渔网之类的东西，那样做出的纸张岂但很柔软，而且还富有韧性呢。

由于这种新纸不只携带方便，而且成本十分低，普通老庶民也能够买得起，所以，纸就很快进入人们的日常生活。

在蔡伦以后的3至6世纪，中国对造纸术从造纸原料和加工工艺等方面都中止了改进，并将造纸术传到国外。1389年德国纽伦堡左近建造了世界上第一家造纸厂，消费的纸逐步取代了欧洲传统的羊皮纸及草纸，并逐步传遍全世界。

第4章 最早的警察

每当失火的时分，人们首先想到的是拨打火警电话119；每当遇到纠葛的时分，人们首先想到的是拨打报警电话110。那么，你知道世界上最早的警察是什么时分开端呈现的吗？它又有什么样的展开进程，在当时又有什么样的作用呢？

中国北宋东京（现开封）巡查兵，是世界上呈现最早的警察，也开创了我国警察制度的先河。英国艾克赛特大学警察学研讨所所长比尔·塔夫曼也招认说：世界警察的故乡在中国，公元900年，辽金时期的上京警巡院是世界上最早的警察组织。“警巡院”这三个字，跟往常的巡警完整一样，只不外是次第颠倒了，译成今天的文字叫“首都巡警大队”。中国的警察比西方早呈现了六七百年。

那么，为什么说北宋东京巡查兵，是中国和世界上呈现最早的警察，开创了我国警察制度的先河呢？原来当时的北宋都城东京，也就是往常的开封，它繁华而范围庞大，是当时世界上最大的城市。当时的统治者为了让社会治平稳定，除了实行自太宗朝就逐步完善的“厢坊制”行政管理之外，还把宽广的开封城内城外逐步划分为19厢、136坊，并且树立了“军巡”制度，在每一个坊中设置了“军巡铺屋”。不只是捕盗，凡是宋廷遏止的东西，都是军巡的干预范围。军巡铺屋与开封府的各个机构相互配合，使开封全城处于较为紧密的军事控制之下，为首都的治安管理发挥了重要的作用。而且，每坊的军巡，也同时承担着防火救火工作。

可是，北宋东京的警察还不是一个具有独立职能的警察组织，那么，使警察成为独立的警察组织的又是哪个国度呢？

事实上，法国巴黎是世界上最早把警察从司法部门分别出来，将它设立成为具有独立职能的警察组织的城市。

1667年2月，世界上第一个警察组织依据法国国王的敕令成立了，同时也使王室警备部的司法业务和警察业务开端分开。与此同时，世界上最早的警察长官也得到了任命，开端担任巴黎的治安工作。第一任警长是布里埃尔·尼古拉·德·拉·列尼，他担任了这个工作30年，统辖554名警官（其中144名是骑兵警官），执行准军事的警察任务。

最初，巴黎警察总部设在法院内，1698年接替拉·列尼警长的马尔基·戴尔姜松，把警察总部设在蓬·努夫，那就是今天警察署的开端。

巴黎警察从1829年3月12日开端采用制服制，这件事是由当时的路易·玛利·德布雷姆知事用公告方式通知的。公告内容如下：“采用警服的目的，是为了使普通人能够分明地知道在各个重要地域执勤的警察们，同时也为了避免警察们放弃维持次序的义务（以前经常遇到这种状况），避免在大众中难以找到警察的现象。”

第5章 最早的超级市场

有人把超级市场的呈现称为批发业的第三次反动，那么什么叫超级市场呢？其实，超级市场（简称“超市”）就是一种大型的、多部门的、顾客自助（即无售货员）的批发商店，好比美国的沃尔玛。那么，你知道往常的超级市场是怎样演化来的吗？

土耳其伊斯坦布尔的“封锁集市”是世界上历史最长久、面积最大的封锁集市，也是世界上最早超级市场的雏形。

这个坐落在伊斯坦布尔市古迹荟萃之地——苏丹穆罕默德区的古老集市，具有着东西方文化的融合，既遭到伊斯兰文化的渲染，也有基督教的文化气息。听说每个来领略ü奥斯曼风情的游客都会在这里置办几件具有土耳其民族特征的商品。

这个古老集市具有22个入口，其中一个入口前矗立着一座拱形的石门，名字叫“贝亚泽特”，是这个大集市的22入口之一。

站在这座古朴却气势缺乏的门前，的确是让人难以想象里面居然会有一个世界上最大的集市——里面具有4000多家店铺，40个商场，64条街，2200多个房间，总面积达30万平方米，有1.5万多名商人。

那么，现代的超级市场又是怎样产生的呢？关于这个问题，固然有两种说法，可是都无一例外地指出：世界上第一家现代超级市场的降生地是美国。

第一种说法是：现代超市的树立距今仅有50年，而这座最早的现代超市的创建人是伊利诺斯州赫林区一位叫麦克·古伦的商店经理。

作为一个商店经理，麦克·古伦无法避免地常常思索这样一个问题：怎样吸收更多的顾客到商店里来？他想到了两点：一是要有充足、丰厚的货物让顾客选择，二是价钱要低廉。

在经过一番苦思冥想之后，麦克·古伦终于想出了一个绝招——用“自动式”的措施出卖商品！什么是自动式的措施呢？看看麦克·古伦的措施就知道：他改装了一间废弃的车库，派人四处搜集各类货物，把五光十色的货物摆在货架上，或分类放在货箱里，让顾客随意选择。

这个世界上的第一家超级市场开张以后，由于货物完备、价钱低廉、选购方便、节约时间等缘由，深受顾客的欢送。

第二种说规律以为，现代超级市场的发明者是美国人桑德斯。有一天，他无意中看到一头莽莽撞撞的小猪穿过篱笆吭哧吭哧地逃窜，他忽然灵光一闪，脑中呈现了一个只能进不能出的回栏，然后许多的灵感便蜂拥而来。于是很快地，1919年，他在美国孟菲斯市开了一家名为“滚地小猪”的自助商店。自助商店的入口处就装有那种只进不出的回转栏，而店内则摆满了各种食品杂货供顾客随意选择，顾客选好商品后，在出口处付款。由于这种自助购货方式俭省了商店延聘雇员的开支，从而降低了商品的售价，自但是然地也就遭到了顾客的欢送。于是，“滚地小猪”很快地就在美国各地开设了近3000家分店。

而不论以上的哪种说法是真的，吸收了许多经济学者眼球的却是这样的一个疑问：为什么超级市场这么受顾客欢送，能取得如此大的胜利呢？

事实上，消费者的需求是多种多样的，有喜欢低价货的，有看重某一品牌的，也有注重时间，喜欢购物方便的等等。而现代超市不只完成了价钱的突破，也能让消费者自由地选择商品，从而也就增强了顾客置办商品的愿望，从这一点看，超级市场取得的胜利也就缺乏为奇了。

第6章 最早的公共厕所

当你逛街时忽然想要上厕所，周围却没有时你该怎样办？以前可不像往常一样，公共厕所随处可见。事实上，很久以前，人们就经常面对这样的困境。

为理处置这个难题，英国的塞缪尔·莫顿·皮特和亨利·科尔向皇家艺术协会提出了在伦敦主要街道修建公共厕所的计划。

1852年2月2日，皇家艺术协会在英国伦敦的弗利特街95号建造了世界上最早的公共厕所。这座公共厕所配备有水冲式设备，是特地为男人们建造的；而妇女们所运用的公共厕所则比男人们用的稍微晚些，是同年的2月11日在斯特兰德的贝德富德街51号建造完成的。

为了取得更好的收益，艺术协会对公共厕所的运用中止了积极的宣传活动，在一个月里，每星期宣传三次，这种宣传除了在大量发行的《时报》上刊登之外，还分发了5万张阐明运用公共厕所的传单。

可是奇特的是，经过了这样大范围的宣传，到1852年2月末，运用弗利特大街公共厕所的仅有58人；运用贝德富德街妇女厕所的更少，仅有24人。于是艺术协会不得不中止了这项计划。

这到底是怎样回事呢？

原来这个由皇家艺术协会管理运营的厕所不能随意被人运用，要运用它，就必须交两个便士的运用费，这样的“奢华厕所”就由于它的收费昂贵而不能使普通的民众运用它。

这个失败的结果无疑让很多人泄气，可是依旧有人不死心肠继续努力研讨，希望能建造出一种让一切人都能运用的“平民厕所”。而功夫不负有心人，终于有人胜利了。

就在被称为“公共等候室”的公共厕所失败之后的第三年，终于有一个人让公共厕所再度出往常伦敦街头。这个人就是伦敦市的技术员威廉·海乌德。

海乌德的公共厕所很快地提高开来，由于运用海乌德的公共厕所的费用比起之前收费昂贵的“公共等候室”要低价得多，只需求一个便士就能够运用它。

后来随着时间的推移、科技的展开以及人们聪慧的增长，在海乌德公共厕所的基础上又呈现了马桶等可坐式的厕所，为公共卫生事业的进一步展开作出了庞大的贡献。

第7章 玻璃镜子发明的故事

在玻璃镜子发明以前，人们用的镜子是用银或者铜锡合金制成的。可是金属的镜子在空气里很快就会变得昏暗。后来终于有人想到，能够用玻璃把金属面盖起来避免它接触空气——就像我们往常把照片放在玻璃镜框里一样。这就有了玻璃镜子。

玻璃镜子的发明者是达尔卡罗兄弟。他们寓居在水城威尼斯的一个叫姆拉诺的小岛上，岛上的绝大多数居民都算得上是优秀的玻璃工匠，他们能制造出精巧绝伦的玻璃制品。

达尔卡罗兄弟的父亲、伯伯、叔叔也都是岛上出色的玻璃工匠。很小的时分，达尔卡罗兄弟就经常随父亲到玻璃作坊玩。由于潜移默化，他们对玻璃制品的制造工序十分熟习，常常模仿大人的容貌，一会儿用嘴吹，一会儿用手拉，把一团稀糊糊的东西做成各种各样的玻璃制品。

后来，达尔卡罗兄弟成了作坊的正式工匠。由于他们潜心学习，勤劳肯干，加上悟性超人一等，技艺进步很快。许多他人要学几遍才干控制的活儿，他们做一两遍就能控制了。看到他们的进步，年迈的父亲感到无比欣喜：“你们干得真不错，很多老工匠都夸你们的技艺好！”

听了父亲的话，站在一旁梳妆的小妹不以为然地晃了晃手中的一块玻璃说：“好什么呀！要是能制出更好的玻璃镜子，那才叫身手。”

原来，当时在姆拉诺岛，姑娘们梳妆装扮都是用一块平面玻璃，而平面玻璃是透明的，照镜子时，玻璃后面的物品也看得一清二楚，因而，运用效果很不理想。

说者无心，听者有意，小妹的一番话，让达尔卡罗兄弟有了一个目的——制造出受人欢送的玻璃镜子。为此，他们常常冥思苦想：怎样才干制造出更好的镜子呢？他们重复揣摩，重复察看，却依旧一无所获。

一天傍晚，他俩来到河边散步，看着水中明晰的倒影，哥俩谈论开了：河里的清水为什么能够映出人影呢？经过认真察看，他们终于找到了缘由：河面是十分宁静的，而河底是不透光的，所以就能够照出人的影子。要是让玻璃也不透光，那会怎样呢？

于是达尔卡罗兄弟迫不迭待地跑回家找了一块黑布把一块玻璃的一面包起来，做成了一面镜子。一看，果真能比较明晰地看到人的面容了。但是这种镜子还是不理想！于是他俩决议用一种能涂在玻璃上的物质把玻璃的一面涂黑。他们试着将矿粉、木屑、面粉、铜等涂在玻璃上，结果效果依旧不理想，但他们并不泄气，继续用别的物质来实验。终于找到用锡和水银的合金来作涂料的措施，使玻璃镜子创形胜利。

后来，制造玻璃镜子的工艺传到法国。法国政府在1666年建造了第一座制造玻璃镜子的工厂。从此，制造水银镜的秘密被公诸于世。后来，德国科学家将这种制造工艺加以改进，又发明了“镀银法”：即在玻璃上镀上一层极薄的银层，然后在银层外再刷一层红色的维护漆，这种做法工艺简单，而制出的玻璃镜子明晰、耐用。从此，水银镜的价钱便一泻千里，逐步成为寻常庶民家必不可少的日常生活用品。

第8章 望远镜发明的故事

我国古代神话传说中的“千里眼”，今天曾经出往常我们的生活中，它就是望远镜。望远镜就是借助它能够望得见远处东西的仪器，它能使眼力无法抵达的东西明晰可见，可谓是人类眼睛的延伸。假如你用它来观赏歌舞表演或足球赛，你将会有设身处地之感；假如你用它来看星星望月亮，天上的星星似乎就在你眼前，皎洁的月亮也似乎伸手可及。

最早的望远镜叫窥探镜，是荷兰一个叫里佩尔海斯的人发明的。里佩尔海斯是一个磨制镜片的工匠，为了养家糊口，他在米德尔堡的小镇上开了一家小小的眼镜店，整天忙着为顾客磨镜片、配眼镜。有一天，里佩尔海斯正在专心工作，他的三个孩子悄然地把他磨好的镜片拿出来玩。玩着玩着，老大忽然激动地叫起来：“快来看啊！眼镜片能够把好远的房子搬到眼前来。”老二夺过镜片，说：“让我看看，让我看看……”听到孩子们的喊声，里佩尔海斯生气地说：“什么呀？镜片怎样能玩呢？”可孩子们仍兴奋地说：“爸爸，镜片可好玩啦！教堂的房子都能看得清分明楚。”“是吗？教堂离得可远啊！”经孩子们一说，里佩尔海斯的火气顿时消了，心里痒痒的，也想亲眼看看。于是他接过镜片，学着孩子们的样子，也把两块镜片一前一后地对着放在眼前看，奇迹真的呈现了：“啊！教堂的尖顶、屋上的瓦片、窗户的木格都一清二楚。似乎就在眼前，眼镜片会变魔术！”里佩尔海斯诧异不已，他再认真一看，教堂的房子真的被拉近了很多。他十分快乐，于是，便找来一根竹筒，把这两块镜片安在竹筒的两端，做成了一个简单的望远镜，给他的法宝儿子当做玩具。

后来，伽利略ü听说了里佩尔海斯的发明，十分感兴味。伽利略ü不时地对望远镜中止改进，不时制造出倍数越来越高的望远镜，最终他做出了能够放大32倍的望远镜。

1609年的一天晚上，伽利略ü第一次拿起望远镜对准了月亮。咦，月亮并不像几千年来人们所说的那样润滑无瑕，它同地球一样，有高山、平原、深谷，还有火山的裂痕呢！伽利略ü惊奇得说不出话来。他夜以继日地察看，终于发现：月球也和地球一样，自身并不会发光，而是只能反射太阳光。这与当时一切的天文学家所说的月亮是一个发光体的学说截然不同。这以后，伽利略ü赂乎每天晚上都把望远镜对着天空，探求着宇宙的奇妙。

后来，人们不时地对望远镜中止改进。1668年牛顿发明了反射望远镜，应用反射镜反射光的原理改动了目镜的视野方向。1937年美国青年工程师雷伯发明了射电望远镜。1990年埃德温·哈勃制造的第一架空间光学望远镜，被美国“发现”号航天飞机发射到太空轨道，用于观测宇宙变更，方便了英勇的人类向太空进发。

“千里眼，曾经不再只是人类的美丽传说，它正辅佐人们探求自然的奇妙。

第9章 温度计的发明

听说最早的温度计降生于1593年，发明者是当时意大利著名的物理学家伽利略ü。

尔后又过了十多年，伽利略ü的一个朋友、同为物理学家的意大利人桑克托里斯在“伽利略ü温度计”的基础上将温度计的外形做了一些技术上的改进，并将它初次用于临床丈量病人体温。

但当时的温度计，在实质意义上还只是气体温度计，丈量精度很不理想。

为了改进它，1709年，荷兰物理学家华伦海特发明了酒精温度计。但由于酒精容易受外界气温影响，精确性不是很高。几年后，华伦海特又用稳定性更佳的水银替代了酒精，并制定了世界上第一个规范温标，即“华氏温标”。

1742年，瑞典天文学家摄尔西乌斯发表了他所设计的另一种温标，即“摄氏温标”。摄尔西乌斯将水的沸点定为0℃，冰点定为100℃，后来他又将其颠倒过来，将水的冰点定为0℃、沸点定为100℃，从而构成今天世界上通用的百分温标，即“摄氏温标”。

温度计在技术上的这一系列展开和改进，为人们的生活带来了极大的方便。为了进一步讨论其在人体上的应用，临床医学家们又开端了深化细致的研讨。1852年，苏格兰医生艾特肯制造了一种有10英寸长的温度计，用来丈量病人的体温，后来英国医学家奥尔伯特于1866年改进了这种温度计，他自制了一种6英寸长的体温计。不久他又将长度缩短到了3英寸，这就是现代体温计的原型，并在临床医学中真正意义上开端采用。直到今天，体温计基本上没有多大的变更。

第10章 福布斯和溜冰鞋

说到滑冰，置信许多人都会兴高采烈。由于人们不只常常观看各类精彩的冰上竞赛，如迅雷不迭掩耳的竞速赛、慌张刺激的接力赛、漂亮轻灵的把戏赛……而且常常会参与到滑冰的队伍中去，在溜冰场上潇洒自由，在四轮鞋上潇洒豪迈，或痛快在直排轮上飞速刺激一回。在文娱的同时，你可知道溜冰鞋是怎样展开起来的？你可知道加拿大人福布斯曾对溜冰鞋的展开作出过怎样的贡献？

听说世界上最早的溜冰鞋是一块打磨得十分润滑的“马骨头”。后来，随着消费条件的不时展开和进步，制造溜冰鞋所需的资料范围也不时扩展，由兽骨展开到用木材或金属来制造，质量也一步步进步。到了中世纪末期，溜冰鞋开端从挪威展开到欧洲各地，滑冰也逐步成为一项体育运动。当然，那个时分的滑冰只能在冬天中止，直到制冷技术降生之后，世界第一个人工溜冰场才于1842年在伦敦开放。

但接下来，人们在文娱和竞赛中逐步发现了一个很大的省事，由于人的脚大小不同，因而需求大小不同的溜冰鞋。那么，将冰刀装置到不同长度的鞋底上就成为一件很繁琐的事了。“给每双鞋固定一个冰刀”，有人提出这个倡议。可是一旦人多就复杂了，特别在滑冰场，不可能为每一个人准备一双溜冰鞋。当时的做法常常是准备一定数量的鞋，让客人依据需求改装不同的冰刀。假如准备大大小小的许多鞋，成本太高，也不便于寄存。而且除了要有不同大小的鞋，冰刀装置的时分还得运用特地的带子和扣子，操作省事，还要耽搁很长时间。那怎样办才好呢？

1854年，加拿大人福布斯终于想出了一个简单、巧妙的措施。首先他将冰刀用一种特制的金属销子栓固定在鞋底，这样冰刀暂时就和鞋成为了一体，运用时不用再用带子或扣子重新固定一次。既方便了溜冰鞋的衣着，又保障了初学者装置冰刀的保险。接下来，在装置冰刀的金属销子上做文章：冰刀整体不是完整固定的，在鞋底与冰刀之间装置有弹簧和调理杆，应用这个装置能够很轻松地调理冰刀与鞋底的距离，而经过调理杆改动位置，只须大约一分钟就能把冰刀装在长度不同的溜冰鞋上。这种改进的溜冰鞋很快取得了庞大的胜利，遭到人们的普遍欢送，福布斯也因而特地在新苏格兰省设厂消费溜冰鞋。

一个搅扰大家很久的难题就这样轻松地处置了，这当然应该归功于擅长察看、勇于入手实验的福布斯。可也有人说，这有什么了不起，不就是将冰刀固定在鞋底上嘛。

你可别小看这一点点的改进，任何一点小的改进常常会带来庞大的效益。1864-1865年的冬天，美国著名的芭蕾舞表演家杰克逊·海因斯在北欧和中欧国度的首都巡回演出，他穿的是自己设计的一种结构特殊的冰鞋，钢制的冰刀用螺丝钉固定于脚跟和冰靴脚趾处的钢板之间，看起来似乎是用一块钢板做成的。这种特殊的结构是冰鞋展开史上令人哑口无言的成就，这种冰鞋也因而沿用至今。而2003年美国著名运发起迈克·维斯运用一种后跟处刀刃上翘的溜冰鞋在国际竞赛中连创佳绩，世界排名抵达男子组第三名。小小的改进就带来了这样庞大的胜利！

可见，福布斯的改进不只方便了许许多多的滑冰喜好者，更重要的是他的改进启迪人们对溜冰鞋的各个方面中止更多的探求与实验，大大地促进了滑冰运动的提高与展开，福布斯的名字也因而和溜冰鞋永远联络在了一同。

第11章 圆角牙刷和它的发明者

我们往常都很习气运用牙刷了，早上起来、晚上睡前或者饭后，总会刷刷牙，也没觉得有什么不温馨。这是由于我们往常用的牙刷都是改进之后的新种类，基本上都是“圆角牙刷”，而以前，牙刷毛的顶端简直都是呈直角的，运用牙刷的时分稍不留意或者用力大了些，就会弄得牙龈出血，让人又疼又烦！

那么，是谁发明了圆角牙刷呢？

故事要从一个叫加藤信三的小职员那里说起。加藤信三是日本狮王牙刷公司的普通职员，每天的工作都十分辛劳，而且常常要加班到很晚。回到家，简直是倒头就睡，可睡不了多久就又要上班了，为此他常常是头晕目眩，手忙脚乱的。一天，他又加班到很晚，早上恍恍惚惚地醒来一看：“天啊，快迟到了！”被老板知道可是要挨骂的，弄不好还会被解雇！加藤信三赶紧跳下床，一边急匆匆地穿衣服，一边忙着洗漱，“唉，好痛！”忙乱中一不当心，牙龈被牙刷刷出血来。“又刷出血来了！该死的牙刷！“这种状况都发作好多次了，加藤一边嘟囔着，一边往公司跑。

“自己公司消费的牙刷怎样这么不好用呢？”加藤满肚子的怨言，“哼，待会儿去找公司技术经理算账，看他怎样说！”赶到公司，看看钟，还好，这次没迟到。加藤放了心，迈着繁重的脚步，朝自己的办公室走去。“有什么措施能够改进一下牙刷呢？”一个念头忽然出往常他的脑海里。他顾不得找技术经理了，一进办公室，就向同事们提出这个问题。没想到，被牙刷弄得牙龈出血的大有人在，这个提议立刻得到了大家热烈的响应。可怎样做呢？同事们纷繁开动脑筋，提出了好些措施。

“能够改动牙刷的资料！”一个同事大声说，“换一种柔软的资料，这样牙龈就不会被弄伤了。”“可是，用什么呢？假如换资料的话，还得保障它保险、无毒，要做很多实验来论证的。”“就是，”另一个同事接着说，“而且资料太软的话，又起不到清洁的作用了！”那该怎样做才好呢？大家默默地思索着。“要不，我们重新设计一下刷毛的排列方式？”一个胖胖的同事说，“或者我们把牙刷的外型、结构改一改，使它好控制一些，或许就不那么容易伤人了。”其他人也纷繁发表着自己的意见。“好，我们就入手试试看！”加藤说。于是，大家依照设计的各种计划中止了实验和论证。经过改进的牙刷果真比以前要好用一些，可是缺陷也出来了，要大量地重新排列刷毛或者更改构培育得对公司原有的设备中止大范围的更改，很花钱，还很费时间。公司会同意这个计划吗？有没有更简单有效的措施呢？加藤堕入了沉思。

一次实验中，加藤忽然留意到一个被大家疏忽ü了的细节：放大镜下显现出来的牙刷毛顶端由于机器切割，都呈锐利的直角，就像尖利的长矛一样，因而很容易弄伤牙龈。“假如在现有制造过程中增加一道工序，把这些直角都改成圆角，那么问题不就圆满处置了！”加藤兴高采烈地向大家提出倡议。“或许是个好措施！”同事们一下子激动起来。在大家的辅佐下，加藤又中止了多次实验，处置了许多实践的小问题，好比：刷毛应该切成多少度的圆角才最适合？是切部分还是切全部？怎样切才方便？这道工序应该布置在什么时分中止最便于工艺流程？终于，加藤和同事们把成熟的计划谨慎地提交给了公司。由于计划设计得很实践，又便于操作，曾经消费出来的产品也能够很快改进，公司疾速果断地投入资金，把全部牙刷毛的顶端都改成了理想的圆角。

改进后的狮王牌牙刷仰仗其方便、保险的特性，很快遭到宽广顾客欢送，公司也取得了丰厚的利润。擅长发现问题、察看细节的加藤因而从普通职员提升为主任经理，十几年后，更因其对公司的庞大贡献而成为了狮王公司的董事长。

这个看似简单的发明也通知我们，自己生活中的每一个细节、每一个看似不方便的中央或许就躲藏着发明发明的机遇。假如不论什么小事，我们都能用积极的眼光去察看，用自己的努力去改进，而不是发发怨言，任劳任怨，那么，我们也会像加藤那样在自己的学习工作中取得出其不意的成果，既改善自己的生活，又造福于他人。

第12章 拉链的发明

小朋友的书包上都有拉链，只需悄然一拉，书包就能随意开关，运用起来十分方便。但是，你们知道拉链是谁发明的吗？

最早发明拉链的是美国工程师霍埃，他是个留意仔细察看、爱动脑筋的人。他从人们熟视无睹的狗牙齿得到启示。1883年的一天，在仔细察看一只家犬牙齿排列的霍埃，从那“纵横交错”的结构中得到灵感并突发奇想：何不发明相似的一种东西，使两块衣料相互啮合来替代纽扣呢？说干就干，他便入手设计，重复实验，终于研讨制出世界上第一根拉链。但由于它看上去并不显眼，加之运用的性能较差，无法抵达我们往常所运用拉链的效果，所以在当年芝加哥城主办的世界展览会上展出时，并不受人喜欢。其后也默默无闻，没有惹起人们的注重。

随着时光的流逝，拉链也得到了改进。1890年，有个叫贾德森的美国机械师对当时的日常生活用品总感到不称心。好比，手提包、口袋以及人们的着装等都要用带子、布条打结或一排排的纽扣拉紧。既省事又不美观。因而，他常常冥思苦想：要是能发明一种“可移动的扣子”就好了。

贾德森有一大优点，就是一旦产生灵感就会付诸理论。经过不时努力，在1891年，他终于发明了原始的拉链：由一排钩子和一排扣眼构成，用一个铁制的滑片由上向下一拉，便可使钩子和扣眼一个个依次扣紧。

1893年贾德森把他的“可移动的扣子”送到了哥伦比亚展览会上展出，没想到竟取得人们的好评，并因而取得了专利。

1902年，由沃尔特上校出钱，贾德森提供技术，他俩一同组建了一家公司，并运用“扣必妥”的商标，在世界上第一次成批消费拉链。但是用户运用的结果却表明，这些拉链有一些严重的缺陷：有时拉不动，有时又忽然自动崩开。这些缺陷给用户带来的尴尬是不可思议的。从此拉链名誉扫地，置之不理，厂子也只好关门停业。贾德森沮丧极了，简直不想再干下去了。但是沃尔特却没有沮丧。

1940年，沃尔特延聘了瑞士工程师桑德巴克来掌管产品的设计和消费，对贾德森的发明中止了变革，发明出更好用的新型拉链。

正在这时，欧洲发作了一个震惊世界的空难事情：在巴黎的协和广场，一位技术高超的飞行员，驾驶着当时最先进的飞机，在众目睽睽下作飞行表演，却忽然一个筋斗从空中栽了下来，构成了机毁人亡的结果。经专家调查，这次空难是因飞行员上衣的一枚扣子掉了下来，正好滚到了机器里，从而招致了机器失灵的结果。

鉴于这次惨剧，法国国防部立刻命令，今后一切的飞行员服装上不许有扣子。于是许多欧洲国度和美国也竞相仿效，作了相似规则。但不用扣子又用什么呢？人们自然便想到了毁誉参半的拉链。

正是这次偶尔的空难事情，使拉链一下子“起死回生”。桑德巴克赶紧与军事部门联络，以优惠价缝制飞行员服装，不久，订货扩展到海军。这样拉链得到普遍宣传。由于当时飞行员是人们崇拜的偶像，所以许多人便仿效飞行员穿起有拉链的制服。此外，美国一位担任士兵服装供给的军需官也以为它小巧小巧，美观大方适用，具有纽扣所没有的许多优点。1914年，他将改进过的拉链装置在海军水兵服装和胸袋上，此举也大受欢送。

尔后，拉链越来越受欢送，并逐步变成一种时兴。

往常，拉链曾经演化得愈加先进，成了生活中不可或缺的东西。拉链的应用早已突破了服装行业，涉足公共效劳的各个范畴，以至用到了外科手术上。

1986年，美国著名的《科学世界》杂志举行了一次活动：从成千上万件发明中，选出20世纪对人类生活影响最大的十大发明。结果小小的拉链竟名列榜首，排在飞机、火箭等赫赫有名的科技成果之前!

小小拉链，改动了整个世界的生活方式。被称为“改动20世纪的十大发明”之一。

第13章 电池的发明

电池与我们的生活密不可分，但你知道电池是怎样发明的吗？

1780年的一天，意大利生物学家伽伐尼在解剖青蛙时偶尔察看到，当解剖刀划过刚解剖完的青蛙腿部时，蛙腿会抽动，他见不远处助手正在摆弄起电机。“会不会是起电机打火产生的感应呢？”他接二连三重复实验，并联想到了富兰克林说过的大气中的电和莱顿瓶中的电有相同的效果。于是他用铜钩把蛙腿挂在花园的铁栅上，发现雷雨天或晴天里蛙腿都有抽动现象。这是什么缘由呢？伽伐尼又重复实验，用两种不同金属分别接触蛙腿，发现蛙腿也都会发作抽动；又用玻璃棒实验，抽动便不再发作。可见金属与蛙腿接触肯定有放电现象发作，但电来自何处呢？伽伐尼以为动物体内存在着“动物电”，而金属只起传导作用。

伽伐尼的发现惹起了意大利物理学家伏打的留意。伏打不只重复了该实验，还同时中止了其他的实验，在这些实验中，伏打留意到：其实重要的是由不同金属来做接触，而蛙腿的抽动不外是电刺激的一种表示。1800年，伏打制成了第一个能产生持续电流的直流电源——著名的“伏打电堆”。他于3月20日向皇家学会宣布了这一发现。

1865年，法国科学家勒克朗发明的电池与人们往常常用的干电池已十分相似了。

20世纪30年代末，美国发明家伯特·亚当斯决计改进这种电池。

多次失败后亚当斯依旧顽强地继续着他的实验。由于他是一个烟瘾很大的人，平常总是烟不离手，因而常有烟灰不时洒落地上的状况发作，即便在中止实验时，也是如此。

一次，他在实验提炼氯化铜时，习气地点燃一支香烟静候，两眼全神贯注地盯着坩锅，不一会儿坩锅中的混合物发出了呛人的怪味，他明白氯化铜快要提练出来了。此时，亚当斯手中那支香烟上长长的烟灰径直掉到了坩锅中。已无法挽救了，亚当斯只得耸耸双肩，继续他的实验。当他怀着侥幸心理同往常一样做好电极，接通电路，串联上电流表之后，忽然电流表的指针猛地大幅度跳了起来，盼望已久的大电流终于呈现了。亚当斯欣喜若狂。

事后亚当斯剖析以为：是烟灰中所含的碳产生了作用。于是他在合金中参与各种含碳物质再度中止重复实验，包含木炭、硬煤，以至食用糖都被他用遍了。经过很长一段时间的实验，最终，这种水介质电池终于试制胜利了，他制成的电池岂但电流量大，而且输出的电流也很稳定。大约在1940年，亚当斯申请并取得了美国专利。

往常，亚当斯的发明正普遍应用于各个范畴，为人类进步、科学 展开作出积极的贡献。

第14章 电灯的发明

今天电灯早已走进了千家万户，它给人类带来了光明。但是，在电灯发明以前，人们只能运用煤油灯或煤气灯来照明。这种灯所需的燃料是煤油和煤气，它们不只有浓烈的黑烟和刺鼻的臭味，而且需求经常添加燃料，还要擦洗灯罩，运用起来很不方便。稍有不慎便会惹起火灾。

自1800年伏打发明电池后，许多科学家便开端探求用电来照明。英国有一位化学家发明了第一盏弧光灯，并盛行一时。但这种弧光灯耗电大，成本高，太刺眼，因而无法走入寻常庶民家庭。大发明家爱迪生觉得有必要改进一下。他翻阅了大量的资料，发现要使电灯能照明关键在于灯丝。他以为，必须找到一种能熄灭到白热状态的物质做灯丝，而且这种灯丝要经得住2000度以上的熄灭；用法要简单，能禁受日常运用时的碰击；价钱要低廉；还要使一盏灯的明灭不影响另外一盏灯的明灭，坚持每盏灯的相对独立性。这在当时是很大胆的想象，需求花很多的时间去探求、实验。有人笑他是傻子，讽刺他痴人说梦，讪笑他的幻想只不外是吹嘘。他们都断言他的这项研讨是绝对不可能胜利的。但爱迪生却充溢自信心，矢志不渝地中止实验。为了选择一种可做灯丝的物质，他先后用了1600多种植物纤维和矿物质做实验，可都没有胜利。

有一天晚上，妻子正在煤油灯下用棉线一针一线聚精会神地缝制着衣服，爱迪生不经意间瞥见了妻子手中的棉线，顿时眼睛一亮。于是他拿起一团棉线，直奔实验室。

爱迪生和助手们花了几天的时间，把棉线烧成碳丝，做成新的灯丝装置在灯泡上。1879年10月21日晚上，当爱迪生接通电源后，灯泡立刻发出耀眼的光辉，把整个实验室照得通明。世界上第一盏白炽灯终于降生了！这盏灯足足亮了45个小时。这个音讯一传开，惊动了整个世界。但爱迪生并未因而满足而停步不前。

面对纷至沓来的赞扬祝贺，爱迪生却面无喜色，他神色严肃地说：“这不行，还得找其他资料!我希望它能亮1000个小时。”后来爱迪生又继续寻觅，最终找到了合适做灯丝的最佳的一种资料——即从日本进口的竹子，制造出了经久耐用的竹丝灯泡。他还建造了一套功率较大、低价的适用供电系统和发电厂，使美国人民用上了物美价廉的竹丝电灯泡。这种灯泡于1880年1月27日被授予专利。

1906年，爱迪生又改用钨丝来做灯丝，使灯丝的质量又得到进步，从此电灯开端走进千家万户，人类也终了了以煤气灯来照明的“黑暗”的历史，走进了光明的时期。

当人们运用电灯时，屡屡会想到这位巨大的发明家，是他解散了黑暗，带给人们无量无尽的光明。1979年，美国破费了几百万美圆，举行了长达一年之久的留念活动，来留念爱迪生发明电灯一百周年。

第15章 青霉素的发明

青霉素的发明是20世纪医学界最巨大的创举。

1928年9月15日，一个名叫亚历山大·弗莱明的人发明了青霉素，他是位小个子苏格兰人。

弗莱明从小家境清贫，没有钱上学。全靠自学考取了伦敦大学圣·马丽医学院。1928年，他在参与战地救护时，亲眼见到大批伤员因伤口感染而被截肢或丧失生命。于是，他决计寻觅抗菌消炎的新药，在黯淡湿润的公开室里，他努力地工作着。有一次弗莱明外出度假时，忘了清洗他的培育板。等他几周之后回来时发现，其中有一个培育板上长出了一些青灰色的东西。那是霉！而它的周围没有生长葡萄球菌，十分明显，这种霉分泌出来一种阻止有害细菌生长的物质。这个意外的发现阐明一种青灰色的霉菌能将葡萄球菌杀死。并且他发现把这种青灰色的霉菌冲稀800倍，也能阻止葡萄球菌生长，而且还不会损伤正常细胞。弗莱明依据这种霉的称号——青霉菌，把它命名为“盘尼西林”，即青霉素。这是人类初次发现的抗生素。

然后，为了寻觅资助和支持，弗莱明用了十多年的时间四处游说，最后找到了两位医生欧纳斯特·钱恩和霍华德·弗洛里，取得了他们在物质与技术上的辅佐，终于使青霉素得以批量消费。而这两位医生后来也与弗莱明一道于1945年同获诺贝尔医学奖。

从1940年用于临床以来，青霉素挽救了全世界千千万万人的生命，成为医药展开史上的不朽丰碑。直到今天，青霉素仍旧是应用最广、销量最大、疗效最佳、毒性最小的抗生素。它是最先用于治疗细菌感染的抗生素。固然往常细菌感染不再具有风险性，但在未开发青霉素之前，曾经有许多人死于细菌感染。譬如说，只需伤到指甲就可招致死亡。

不能想象没有抗生素的世界，所以应该向青霉素致敬，更向巨大的发明者致敬！弗莱明发明了青霉素，是医药范畴最巨大的贡献之一。这使他在全世界赢得了25个名誉学位、15个城市的荣誉市民称号以及其他140多项荣誉，其中包含诺贝尔医学奖。

亚历山大·弗莱明于1955年逝世，终年74岁。

第16章 无线电发明的故事

今天，人们大都会随身携带一种叫手机的通讯工具，不论两个人隔了多远，它都能完成两人以至更多人的通话。那么，往常的手机是怎样展开而来的呢？这就要从无线电说起了。

1832年，俄国科学家希林就在电磁感应理论的启示下，制造出了用电流计指针偏转来接纳信息的电报机。

同年，一个美国画家在旅欧学习的途中，开端对这种重生的技术发作了兴味。这个画家的名字叫莫尔斯。在经过一系列的思索之后莫尔斯发现，只需把电报和人类的言语联络起来才干完成用电传播送讯息的目的。在他的苦苦思索之后，某天他忽然灵光一闪，然后用笔飞快地在笔记本上记下了以下这经典性的一段话：“电流是神速的，假如它能够不停顿地走10英里，我就让它走遍全世界。电流只需中止片刻，就会呈现火花。火花是一种符号，没有火花是另一种符号，没有火花的时间长又是一种符号。这里就有三种符号能够组合起来，代表数字和字母。它们能够构成字母，文字就能够经过导线传送了。这样，能够把音讯传到远处的崭新工具就将完成了！”

莫尔斯的这种用电流的“通”、“断”和“长”、“短”来替代人类文字的思想，其实就是数学里排列组合的应用。而随着这种科学思想的降生，举世出名的“莫尔斯电码”也随之降生了。

1843年，莫尔斯用他所取得的3万美圆的资助，建成了从华盛顿到巴尔的摩的全长64.4公里的电报线路。而就在一年后，莫尔斯在济济一堂的国会大厦里，向巴尔的摩发出了人类历史上的第一份电报：“上帝发明了何等奇迹！”

从这以后，一个崭新的电信时期出往常人类面前。从此，人们再也不需求用步行或骑马来传送远方的音讯了，这种在一秒钟内就能够带着信息绕地球走上七圈的通讯方式是史无前例的快捷与方便。

有的人以为这样就完了，可是这只是有线电的发明而已，而科学总是向前展开的，人类的聪慧也是无限的。既然有线电曾经被人类的聪慧所发明出来，那么就总会有人想着要把无线电也发明出来。

赫兹就是这些人中的一个。

那一年是1887年。赫兹在两个相隔很近的金属小球上加上高电压，随之便产生了一阵阵噼噼啪啪的火花放电。

他震惊地发现：“电磁能量居然能够越过空间中止传播！”

他的发现惊动了全世界的科学界，后来为了留念这位出色的科学家，电磁波的单位便命名为“赫兹（hz）”。赫兹的发现无疑具有划时期的意义，它标记着无线电的降生，是有线电向无线电的转机，从这一年起，人类通讯史进入了移动通讯的时期。

那么，无线电通讯的第一次实践应用又是什么时分呢？那要从另一位科学家说起。

1898年，英国举行了一次游艇赛，终点设在离岸32公里的海上。《都柏林快报》特聘马可尼为信息员。他改进了无线电传送和接纳设备，在赛程的终点用自己发明的无线电报机向岸上的观众及时通报了竞赛的结果，惹起了很大的惊动。后来，世界上第一家无线电器材公司——马可尼公司，就在英国成立了。

后来，无线电又用在了铺设线路极端艰难的海上通讯中，在援救遇险船只的救援行动中发挥着重要作用。

无线电的发明是更新更尖端科技的契机，很快，在它的基础上又呈现了寻呼机、手机等等，为人类的通讯提供了极大的方便。

第17章 氧气发现的故事

氧气是地球上生命赖以生存的物质，没有了氧气，水里就少了鱼儿高兴的身影；没有了氧气，天空中就没有了鸟儿飞翔的身影；没有了氧气，就没有那广大的草原、美丽的花儿；没有氧气，也就没有了人类的存在。所以，氧气对我们是多么的重要啊！

那么，人类是怎样发现了氧气的存在呢？这是一个很漫长而复杂的过程。

那要从悠远的1673年说起。那个时分，一个叫约翰·梅奥的英国化学家对由于熄灭和呼吸而惹起的空气量减少问题作了系统的研讨，并得出了他的结论：空气是由不同的微粒组成的，其中有一种微粒在熄灭时能够在空气中被吸收。

真的是这样的吗？过了几十年，又有一位德国的科学家斯蒂芬·梅尔斯对这个问题再次中止了深化的研讨，却得出了与约翰·梅奥不同的结论。他把蜡烛放在一个玻璃罩中熄灭，发往常它熄灭时罩里的空气在不时地减少。他从这个现象得出了自己的结论，他以为“空气溶剂的减少量等于空气被蜡烛熄灭破坏掉的弹性量”。他还以为，多次呼吸后的气囊变得松软和他觉得到的肺部收缩现象都是由于空气中有弹性的部分消逝了而惹起的。

可是，这些究竟都只是两个科学家凭着个人觉得作出的推测，那么，到底有没有一种措施能彻底地弄分明空气里到底有些什么成分，又是哪些成分在起着维持生命的作用呢？

后来，不同时期的科学家们不时研讨，终于，他们中的一位真正发现了空气中存在着让一切生命都离不开的氧气。

这位科学家是一个法国人，名字叫拉瓦锡。他是怎样做的呢？原来拉瓦锡在实验的容器里装入了50立方英寸的普通空气、4盎司纯汞，密封后加热熄灭，不时坚持接近汞的沸点温度，连续熄灭了12天后才熄火，等到容器冷却后，拉瓦锡发现容器里面的空气体积减少了六分之一，而且很大一部分都烧成了氧化汞。那么剩下的六分之五的空气又具有什么性质呢？他再次在密封的空气中点燃了蜡烛，发现剩下的空气居然无法再让蜡烛熄灭起来。

于是，拉瓦锡得出结论：熄灭后的空气只不外是汞和大量空气的化合物。熄灭掉的空气，能够说比普通空气更适合呼吸。

后来，拉瓦锡又经过一系列复杂而艰苦的研讨得出结论：在我们的呼吸过程中，那能够呼吸的一部分被我们吸收，而排出的，就像我们往常所说的一样，就是二氧化碳。

在拉瓦锡的正确结论之下，气体化学有了更进一步的展开，他的名字也永载史册。而之前的约翰·梅奥、斯蒂芬·梅尔斯、普利斯特利等也同样取得了后人的尊崇，究竟，没有他们的率先研讨，可能也就没有拉瓦锡后来的正确结论。科学就是这样，有人正确，就有人错误，正是有了前人的错误判别，才有了后人由于对之前的结论存有疑惑而努力研讨从而得出的真相。

第18章 灭火器的发明

每当有人拨打119火警电话的时分，消防车便会在几分钟内呼啸而至，扑灭熊熊大火。那么，你知道最早的灭火器是怎样降生的，而往常的灭火器又是怎样展开而来的吗？

1734年，世界上第一个灭火器由德国学者m·弗克斯设计胜利。这个最早的灭火器并不像我们往常用的灭火器外形，而只是一个玻璃球，里面盛满了食盐溶液。那么这个玻璃球是怎样运用的呢？它的用法是，一旦发现有物体着了火，就把它往火里投去。当时，这种灭火器的运用似乎甚为普遍，这样说的依据在于：在第一次世界大战前，英国的杂志上刊登的广告中就曾经描写过这样的情形——面对着房间中熄灭着的火舌，家庭全体人员在显露惊惶表情的同时，正往火中投掷这种玻璃球。

那么，往常的自动灭火器是怎样由这种最为原始的灭火器演化而来的呢？这就要从一次惊心动魄的火灾说起了。

1813年，英国的爱丁堡发作了一次公寓火灾，许多人被 烧得体无完肤，有些人以至被活活烧死，而公寓里面的一切东西都被无情的大火吞噬得一尘不染。这惨绝人寰的事情发作的缘由是，由于火焰蔓延到了第五层楼，而救火的水管却够不到，于是消防队员们只能眼睁睁地看着无情的火苗残忍地吞噬着人们的生命与财富。

英国的亚马斯军营的乔治·曼比大尉正是这场大火的目睹者。在目睹了这次大火后，记叙自己的感受时，曼比大尉说：“我确信，假如不失机遇地浇水，即便是后来大量浇水也扑不灭的大火，在开端也能扑灭。”

这样说着，大尉开端了他长达3年的艰苦研讨。他冥思苦想，重复实验，阅历了无数次的失败，每当他遭遭到波折而想放弃的时分，他的眼前就会呈现那次火灾的惨状，然后他便会再次树立起自信与决计。终于，功夫不负有心人，1816年，曼比大尉胜利研制出了一种铜制汽缸型的灭火器（长约61厘米）。

这种灭火器由于它的外形看起来像是新盛行的玩具，所以许多人以为这种灭火器对熊熊大火一点用都没有，基本不能解除大火对自己生命财富的要挟，因而，这种灭火器并没有取得大众的认可，只卖掉几百个就卖不进来了。

这的确是令人悲痛的事实。

而消费灭火器的想法遭到合理的评价，曾经是半个世纪以后的事了。但不论怎样，这种结果都是令人欣喜的，至少人们注重了灭火器的存在，并且又依据乔治·曼比大尉的灭火器发明了其他更为先进更为方便的灭火器，诸如泡沫灭火器、干粉灭火器等等，为扞卫人们的生命财富保险作出了严重的贡献。

往常，我们运用的灭火器里装的灭火剂曾经不再像以前那样只需单调的一种，而是有了液体、固体、气体三种。而气体灭火剂中就有一种效果最好的，名叫哈龙的灭火剂，但是这种灭火剂有一个缺陷，就是会破坏空气中的臭氧层；而液体的灭火剂则以水为主，无毒无害，但这种灭火剂也有一个缺陷，就是由于水有一定的腐蚀性，当火被扑灭之后，屋里的电器也就随之泡汤了；而固体灭火剂固然用喷洒干粉来灭火，但是这些粉末却很难彻底地肃清，所以不能用于机房、银行等有精密仪器的场所。因而，依据不同的状况选择恰当的灭火器也成为消防队所要留意的问题之一。

第19章 贺卡是从哪天寄出来的

不论是逢年过节还是朋友华诞，或是公司开张、朋友喜庆，人们都会用贺卡来表示自己祝福之意。

那么，贺卡是由谁发明的，又是怎样为人们所接受的呢？

事实上，世界上最早设计出用于祝贺华诞或礼节应酬的祝贺卡的是一个英国人，他的名字叫w·哈贝伊。最早的套版印刷的祝贺卡就是在1829年的伦敦用木版印刷的。

最早的圣诞节用祝贺卡是在1843年由亨利·科尔先生提议，由英国皇家美术院会员约翰·卡尔科特·霍兹利设计的。亨利·科尔为什么会有设计祝贺卡的念头呢？原来这是由于他有一个习气，那就是每年圣诞节都要给朋友们写祝贺的信，而这一年，他的工作真实是太忙了，基本挤不出时间来给朋友写信，于是只好委托霍兹利设计并印刷了这张圣诞节的祝贺卡。这张祝贺卡后来被一家叫乔宾兹的印刷厂用13厘米×８厘米的厚纸印了1000张，并且每一张都是用手工上的颜色。然后来除了亨利·科尔所订购的数目以外的祝贺卡都被这个印刷厂厂主以每张一先令的价钱卖掉了。

到后来，圣诞卡由原来的只需祝福的话语，展开成要印刷上小鸟、树或景色。逐步变得美观的祝贺卡慢慢地吸收了许多人，人们也开端乐于运用这种新兴的祝贺方式来表白自己的祝福。

贺卡以至对慈悲事业都有了贡献。最早的慈悲圣诞节用祝贺卡是1949年由分离国儿童基金会发行的。在这张代表着全世界人民爱心的祝贺卡上印有捷克斯洛伐克鲁道尔夫一个七岁小女孩儿吉特卡·萨母科巴的画。为什么要印上这个普通小女孩儿的画呢？原来这是由于当时的鲁道尔夫和捷克斯洛伐克的很多村庄一样，都被残酷的战争破坏了，并且十分缺乏食物和药品，给当地人民构成了极大的痛苦。当时，为了感激分离国儿童基金会不只给了饥饿的村民们食物，还展开了消灭结核的运动，为村民解除了病痛之苦，吉特卡就画了很多衣着漂亮的小孩儿正围着树在跳舞的画。可是这张代表着一个孩子真心的画却由于当时没有纸，只好画在了玻璃板上。这个小姑娘还阐明：“这是由于快乐而正在旋转跳舞。”后来吉特卡的班主任引荐这张画参与了分离国儿童基金会的儿童画展，取得了一等奖，然后就印在了最早的分离国儿童基金会的圣诞节祝贺卡上。

往常，由于人们环保认识的增强和科技的逐步展开，纸做的祝贺卡曾经被展开疾速的电子祝贺卡所替代。

第20章 电话的发明

过去，人们只需大喊大叫，才干让百米以外的人听到自己的声音，而远隔千山万水的人们只能经过书信、电报等方式传送信息；而往常，我们一声轻语都能让世界各地的人听到。这是由于我们人类有了电话这种方便、快捷、适用的通讯工具。但是，你知道电话是谁发明的吗？他又是怎样发明电话的呢？

他就是亚历山大·贝尔，1847年出生于英国，他的祖父和父亲都是著名的言语学家。贝尔从小就好动脑筋，15岁就大胆变革老式水磨，使消费效率大大进步。16岁以优秀的成果考入爱丁堡大学，他选择了自己所喜欢的言语学专业。四年后又进伦敦大学进修。后移居美国，22岁时担任美国波士顿大学言语学教授，并和父亲一同兴办了一所聋哑人学校。

最开端是为了辅佐聋哑人学习言语，贝尔开端在他的教学中尝试着用电。在一次实验中，他发现了一个奇特的现象：一旦电流接通或断开，螺旋线圈就会发出像莫尔斯电码一样滴答的声音。这一发现激起了他的灵感，让他产生了一个大胆而新奇的想象：“假如能用电流来输送人的声音，那么，远隔千山万水的人们不就能应用电流来交谈了吗？”当贝尔迫不迭待地将他的想法通知美国著名的电学专家约瑟夫·亨利时，这位老科学家快乐地说：“你有一个了不起的想法，好好儿干吧，年轻人！我以为你一定能胜利。”亨利的话使26岁的贝尔添加了极大的自信心和无量的力气。为了能更好地从事电话研讨，贝尔一边学习电学学问，一边开端学着设计、制造电话。但贝尔一个人的时间与肉体究竟是有限的，他需求一名知晓电学原理的助手，这时，一个与贝尔具有同样崇高理想，怀着无比热情的18岁电器技师沃特森出往常他面前。从此，这两位年轻的科学家开端了长期的协作。

由于工作的需求，他俩在波士顿郊外找了一间农舍开端了他们的电话发明实验。时光在不停地流逝，几天过去了，几个月过去了，两年过去了，无数个计划被推翻，无数种假定被证明为不可能，固然失败的阴影掩盖在他们周围，并苦苦地折磨着这两个年轻人，但他们从没有放弃过，依然执著地中止着实验。有一次，为了检验他们曾经做好的一台样机的通话效果，贝尔守着导线的一端，沃特森则把导线的另一端拉到屋外，对着衔接导线的那台机器大声喊叫。嘿，这可了不得了！两个人各守着一个铁疙瘩叫得脸红脖子粗。很快便引来了周围农民的围观，一位憨厚的老人见沃特森喊得面红筋涨，便好意地拍拍他的肩，劝道：“小伙子，你是在喊屋里那人吗？你走过去，他不就听见了吗？”啊？沃特森愣了一下，而屋里的贝尔听到了老人的话，也啼笑皆非。

又阅历了无数的失败，终于有一天，正在贝尔冥思苦想，一筹莫展之际，远处忽然传来一阵悦耳的吉他声：叮咚，叮咚……这声音犹如山泉滴在深潭中，无动于衷。听着，听着，贝尔心中豁然开朗：“啊！有措施了，沃特森！”原来，贝尔从吉他的共鸣声中遭到启示，他想：或许是由于送话器和受话器的灵活度太低，所以才使得声音微小，分辨不清。假如像吉他那样，配一个共鸣装置，不就能够了吗？说干就干，贝尔立刻拿起笔精心设计了一个音箱草图，并和沃特森准备连夜赶制。可是大深夜的，资料在哪里找呢？两个急于理论自己想法的年轻人挠了挠头，然后干了一件旁人意想不到的事——把床板拆了，作为制造音箱的资料！音箱做好后，两个年轻人顾不上休息，又再接再励地改装和装置机器。终于在1875年6月2日晚，连续奋战几天几夜的贝尔和他的助手沃特森，对实验装置作完了最后一次检查。然后他俩分别关在相隔一定距离的两间屋子里，忽然沃特森听到有人喊：“沃特森先生，快来呀！我需求你！”原来，贝尔在操作时，不当心把硫酸溅到了脚上，他疼痛之余，情不自禁地对着话筒叫起来。这竟成了人类用电话机传送的第一句话。沃特森听到后，惊喜万分地回答：“贝尔，贝尔！我听见了！听见了！”他俩不约而同地冲出房间，紧紧地抱在一同：“胜利了！胜利了！”

从此，电话进入了人们的生活。随着科技的展开，后人依据贝尔制造电话的理论和措施，又相继推出了电视电话、自动拨号电话、手机等等，特别是手机的普遍应用，使现代人的沟通交流更为方便。后世为了留念这位造福人类的发明家，将电学和声学中计量功率或功率密度比值的单位用“贝尔”来命名。

第21章 言者无意，听者有心

——布莱叶发明盲文

世界上每一个健全的人都会有一双明亮的眼睛，人们用它来察看世界、认识世界。我们能够经过眼睛看到五彩斑斓的花朵，看到绿油油的小草，看到小鸟们飞来飞去，还能够看到许许多多美丽而有趣的美好事物，更重要的是我们能够经过眼睛来学习。可是，假如我们没有了眼睛，又会怎样样呢？想想看，那是个多么可怕的世界呀，当我们看不到绚丽的颜色，面前只需一片死气沉沉的黑暗的时分，我们又该怎样办，又怎样样来学习呢？

这真是个可怕的想象，对错误？事实上，世界上不时都有许多人由于各种各样的缘由而失去他们可贵的视力，布莱叶就是其中的一个。

那个影响了他终身的痛苦遭遇发作在他3岁的那一年。

那天，小布莱叶蹦蹦跳跳地到他父亲的马具店去玩，生动的他在猎奇地东摸摸西碰碰的同时，并没有留意到风险曾经就在眼前。他的一只眼睛猛地一阵刺痛——原来他的眼睛不当心碰到了尖利的马具！顽皮的小布莱叶并没在太多地留意这个小细节，他随意地用手揉了揉眼睛，又把留意力转移到了其他的中央。

这可是个天大的错误——他的两只眼睛都由于这样而被感染了！

从此，小布莱叶的双眼就失明了。刚得知真相的他，并不知道这意味着什么，只是为了眼前那片无休无止的黑暗而哇哇大哭，为了什么都看不见的茫但是惊惶失措。年幼的他，并不知道这件事曾经改动了他终身的命运。

固然小布莱叶失明的时分，盲文曾经被发明了出来。但盲人教育依旧很落后。那个时分，一个叫巴比埃的人曾经对盲人运用的凹凸字中止了卓有成效的改进，首创了盲人读写用字。可是这种盲文每个字母都很大，很短的一篇文章变成盲文就是几本书那样厚，每本书都重达4至5千克。这是多么不方便的事呀！可是，为了了解世界，认识世界，求知心切的人们依旧努力学习着。

比普通人侥幸的是，小布莱叶遭到了库普雷村的乡村牧师雅克·帕路的辅佐，他岂但辅佐小布莱叶学习，后来还把小布莱叶送进了巴黎的皇家盲人学院。

1824年，也就是布莱叶15岁的那一年，法国海军巴比尔船长带着一些士兵来到了盲人学校，给盲童解说战地夜战通讯的演习。说着说着，巴比尔船长就讲到了怎样样才干在漆黑的夜晚秘密地把信息传进来。

“这可是个十分艰难的任务，”巴比尔船长说，“在伸手不见五指的夜晚，我们既看不见任何东西，同时为了不惹起敌人的留意，也不能发出声音。这可真是伤脑筋的任务。不外，还是有人想出了措施，那就是运用密码！先把上级的命令翻译成密码，然后在很厚的纸上用很尖的物体戳出几个小洞来。这样，收到音讯的士兵基本就不用眼睛看，直接用手一摸，就能知道命令的内容了。”

听了巴比尔船长的引见，小布莱叶忽然心血来潮：不用眼睛看，只用手摸就能知道纸片上传达的信息，这不就是盲人学习的措施吗？往常我们学习的巴比埃盲文占的空间那么大，真实是太不方便了。假如能像巴比尔船长说的那样，用点来表示的话……

这个想法立刻让小布莱叶兴奋了起来，从那以后，他就开端研讨起各种能够将点用于通讯的措施来。这项艰苦的研讨持续了许久，这期间，布莱叶吃了许多苦头，遭遇了许多失败，但是他依旧没有放弃，继续从早到晚努力工作着。终于，他发明出了一套更简单的措施：在一个小小的范围内刺6个小洞，散布在6个不同的位置上，经过这6个小洞完成63种不同的组合，每个组合代表一个字母或一个单词，还有表示不同标点符号的组合。

可是这项费尽了布莱叶心血的巨大发明却没有得到人们的认可。固然布莱叶为了证明自己的发明，而当众表演过在厚纸片上刺洞写字，而且还跟上了另一个人口读的速度，后来他又经过用手摸刚刚刺下的洞而把之前的内容读了出来。可是人们依旧不置信他，以为一个盲人是绝对不可能有这样的才干的。

“你一定是早就把他人念给你的这段话记在脑子里了。”人们都这样说，并不置信他所说的话。

这是多么悲痛的一件事啊！可是布莱叶并不泄气，他继续研讨，后来又研讨出了一套音乐数字与音乐的盲文符号。那个时分他曾经是一所盲人学校的教员了，他把他所发明的盲文都应用在了他的教学中。

有一天，他的一个女学生在一个浩荡的音乐会演出奏了钢琴。她那娴熟的技巧、得体的应对，使她基本不像是一个双目失明的盲人！在她演奏终了后，一切的人都起立鼓掌。这时，这个女孩说，她的胜利都是她的教员——布莱叶的功劳。

“他耐烦教了我许多，也是他教会了我弹钢琴。”他的学生说。

这个时分，一切的人才察觉到他们之前错过的是什么，开端注重起这件事来。而这个时分，布莱叶曾经得了重病，快要分开人世了。

当布莱叶的朋友赶到他的家里通知他这件事的时分，布莱叶居然哭了，他边哭边说：“我这辈子只需三次哭过。第一次是当我察觉自己瞎了的时分；第二次是我听到引见巴比埃盲文的时分；第三次，就是这次了，由于我没有虚度时光。”

几天之后，这位巨大的发明家就分开了人世，可是令人欣喜的是，他发明的盲文很快就被巴黎的许多盲人学校所采用了。这时人们才发现布莱叶发明盲文的优点：字母符号只需人指尖的大小，从而使阅读速度大大地进步，而且这些字母与印刷字母所占空间简直相同，所以书也不会太大，消费成本也不高。当然最重要的是，布莱叶的盲文和正常人运用的字母相似，容易学习控制。

人们为了留念他，就把他发明的盲文用他的名字或者是他的出生地来命名，因而布莱叶发明的盲文后来就叫“布莱叶盲文”或者是“卡富里盲文”。

第22章 红绿灯的由来

红绿灯是我们日常生活中一种重要的交通讯号灯，今天，它曾经被普遍地运用到各个交通路口。但是，读者朋友们，你们知道红绿灯的由来吗？

大约在19世纪的上半叶，在英国一个叫约克城的中央有一种奇特的习俗，为了表示妇女们的身份，人们喜欢用红、绿两种颜色的服装来分别代表已婚和未婚，穿红装表示曾经结婚，穿绿装表示未婚。

后来，在英国的首都伦敦，发作了一同严重的马车伤人的交通事故。经常被这样的交通事故弄得头疼的警察们出于无法，开端思索处置的措施，后来，受约克城红绿装的启示，开端试用红绿灯，当时的那盏“最早”的红绿灯是由一个名叫德·哈特的英国机械师设计、制造的。当时的灯柱高7米，在灯柱的顶端就挂着一盏红、绿两色的煤气灯——作为交通讯号，这是世界上的第一盏城市街道信号灯。时间是1868年12月10日。

最开端是在灯的脚下，由一名警察手持两根长长的绳子，不停地牵动绳子使柱顶上的煤气灯上下运动，用来指挥交通。后来为了强化命令，在这盏煤气灯的中心装上了一个特制的带有颜色的玻璃灯罩，两块红、绿玻璃交替遮挡，开端真正意义上的运用红绿信号。

听说，这项在今天看来十分重要的发明，在当时还发作过一件十分不幸的事情。这盏煤气红绿灯，只面世了二十多天，竟忽然爆炸，一位正在灯下值勤的警察因而而丧生。从此，出于保险思索，用煤气灯作为交通讯号灯的计划被取消了。

1914年，由于曾经发明了电灯，抑止了过去煤气灯极不保险的弊病，美国人开端尝试在克利夫兰市恢复红绿灯，稍后又在纽约和芝加哥等中央相继运用了电气信号灯。

第一盏真正意义上的三色灯（具有红、黄、绿三种颜色的红绿灯）是1918年在纽约呈现的。

而中国最早运用红绿灯，是在1928年的上海英租界。

随着时期的展开，今天的交通讯号灯曾经在科学化、自动化上不时地取得了更新、展开和完善，曾经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。今天我们生活的城市，红绿灯曾经开端采用计算机控制，进入现代化的电子定时监控时期或光控时期。

第23章 酸奶的发明

由于酸奶具有那种酸酸的好吃的滋味，所以许多人都喜欢喝酸奶。那么酸奶为什么会有那种酸酸的滋味呢？

事实上，酸奶是一种半流体的发酵乳制品，由于它含有一种叫乳酸的成分，而这种成分就具有那种温和而又让人喜欢的酸味，所以它的称号才会被叫做酸奶。酸奶不只可口，而且还具有一定的营养效果，它能够辅佐人体更好地消化吸收奶中的营养成分。

那么，最早的酸奶到底是来源于什么时分呢？那时分的人们又是怎样样发明了酸奶的呢？这就要从很久很久以前说起了。

早在公

元前3000多年，以至更早之前，寓居在土耳其高原的古代游牧民族就曾经发明出酸奶，并且把酸奶作为一种食物来食用了。

古往今来，人们总是对长生不老这个幻想穷追不舍，固然随着科学的展开和进步，人们都明白那不外是一种妄想，可是短命依旧对许多人具有极大的诱惑力。

而当时，有人发现保加利亚这个地域的短命者特别多。于是这个有趣的现象立刻惹起了科学家们的留意。

20世纪初，俄国科学家伊·缅奇尼科夫对这种现象中止了细致的调查，发现了一个十分有趣的现象，那就是那些短命的人十分喜欢喝酸奶。可是世界上其他地域爱喝酸奶的人也不少呀，为什么只需保加利亚的爱喝酸奶的人能够短命呢？

或许是保加利亚的酸奶里有着其他中央不具有的东

西。他这样想着，于是对当地的酸奶中止了细致的剖析。经过一系列繁复的解析考证之后，缅奇尼科夫发现保加利亚用于发酵酸奶的酵母菌跟其他地域的不同，于是就把这种保加利亚独有的酵母菌称作“保加利亚乳酸杆菌”。

缅奇尼科夫或许没想到，他所得出的这个结论居然使一个聪明的商人得到了一个绝好的机遇，这个结论不只让他具有了庞大的财富，同时也把酸奶推向了整个世界。

这个聪明的商人叫萨克·卡拉索。他曾经在第一次世界大战后树立过酸奶制造厂，并且把酸奶作为一种“短命饮料”放在药房里销售，可是却并没有遭到人们的喜欢，销路平平。

而当缅奇尼科夫的研讨成果披露之后，这位聪明的西班牙商人忽然灵光一闪，一系列的谋划就降生了。在第二次世界大战爆发之后，他来到了美国，并且在当地再次树立起了一座酸奶厂。跟上次不同的是，他并没有把酸奶作为一种药物而摆在药房里销售，而是将酸奶放在了咖啡馆和冷饮店销售，并且开端了大张旗鼓的宣传。很快，酸奶就在美国翻开了销路，并且疾速盛行了整个世界。

为了人们能够愈加方便地食用酸奶，1979年日本又发明了酸奶粉。这种酸奶粉使得人们饮用酸奶变得十分方便，只需在饮用的时分参与适量的水，并且搅拌平均，就能够得到美味的酸奶了。

第24章 冰激凌的发明

冰激凌是小朋友和大人都爱吃的一种饮品。科学家们证明它能有效地缓解人的肉体压力。由于冰激凌中的牛奶和乳脂都含有有色氨酸，这是一种效果极佳的自然镇静剂，能安抚神经系统，能提神，还能辅佐睡眠。今天简直世界上一切国度都在消费冰激凌。它的制造工艺相当复杂，由于其成分就有200多种。看某一种冰激凌质量到底如何，首先当然要看其组成成分，其次要看其疏松水平。假如蓬不起来，外观就不美，还会很快化掉，就剩下薄薄的一层冰。往常冰激凌制造商们还在研讨增加一些营养冰激凌种类，其中包含低脂、低糖，含有丰厚矿物质和维他命的各种低热能冰激凌。

追溯冰激凌的历史，其实曾经相当久远。大约在3000多年前，中国的富人家中就曾经用鲜甜果汁和上雪或冰块来款待客人。西方巨大的亚历山大·马其顿王在征战波斯和印度期间，就曾遭到过这样的款待。著名历史学家希波克拉底也曾在文章里写过，称这种美食能“提神”。后来，由著名的旅游家、威尼斯人马可·波罗将这种被称为“雪白特”的凉果汁饮料的配方带回意大利之后，冰激凌开端盛行整个欧洲。它首先进入了意大利的贵族家庭，成为贵族们很痴迷的一种美食。后来传到法国，喜欢把各种东西混合到一同的法国人又学会了在全年中止消费，还往里面参与牛奶、乳脂、糖和香料，以至还放进花瓣。但真正的奶油冰激凌不时到拿破仑三世才研制出来。加有奶油、巧克力、果脯的高级冰激凌最早也出往常法国的普隆别埃尔市。冰激凌制造把戏不时创新，并由此得到更多人的喜欢以至痴迷。

后来，这种习气又传到中欧。德国人和奥天时人也开端对冰激凌情有独钟。但往常经研讨证明，其实巧克力冰激凌的发明专利应该归属奥天时人。而历来喜欢将一些最不搭界的食品拌在一同吃的意大利人也发明了多色冰砖，里面加了水果、核桃仁、甜酒和饼干。将消费冰激凌的配方带到了美国的却是英国移民。到了19世纪，由于发明了冰箱，人们也控制了采冰和藏冰的措施，冰激凌得到进一步提高。1904年，在美国的圣路易斯举行了冰激凌国际展览会，会上展出了第一台消费维夫饼干杯子的自动机，于是便呈现了被称为“冰激凌蛋糕”的杯装冰激凌。后来，俄罗斯也有了自己消费冰激凌的配方。在基辅罗斯时期，俄罗斯人开端吃刨得很细的冻奶。但是正宗的冰激凌还是从法国传入的，也很快便成了贵族餐桌上的美味佳肴。那个时分的菜谱便收入了好些制造这种美食的配方。好比说，俄罗斯人为此还特地出版了一本引见制造草莓冰激凌配方的菜谱。

第25章 自行车的发明

自行车是我们生活中一种十分常见的交通工具。今天比较通行的说法是德国的一个名叫德莱斯的人发明了自行车。

德莱斯曾经是一个看守树林的工人，每天，他都得在他所担任的林子里巡视，这就意味着他要从一片林子走到另一片林子。德莱斯天天如此，深感走路的辛劳，每天下班他都觉得腿膝酸软，这样的日子让他真实是有点忍耐不了。他想发明一种交通工具，能坐在一个车子上，走完好个林子，那不就更快更轻松了吗！心动不如行动，就这样，为了给自己处置艰难，德莱斯开端了他的设计和制造。

一个冰冷的冬天，德莱斯偶尔看见村子里的一群孩子在河边溜冰。看着孩子们高兴的神色，德莱斯堕入了沉思，是啊，溜冰鞋都能载着孩子们来交常常，而且来去自由，为什么自己就不能发明出同样的车子让自己也能轻松前行，不用再天天走路呢？受溜冰鞋的启示，他想：假如在溜冰鞋的两轮之上放个座垫，人坐在上面，两脚下垂交互踩踏行进，车子不就能像溜冰一样前行了吗？他用两个木轮、一个鞍座、一个安在前轮上起控制方向作用的车把，制成了一辆轮车。这是人们第一次看到的不需求用马拉的奇特车子，车的外形像一匹木马的脚下钉着两个车轮，两个轮子固定在一条线上。人坐在车上，用双脚蹬地驱动木轮运动。但是，在马车盛行的年代，德莱斯的木马单车一时还是让人难以接受，据有关资料记载，他第一次骑着自己发明的木马单车出行在路上，遭到了很多人的讪笑。顽强的他并没有灰心，由于这样的工具曾经让他在自己的巡视树林的工作中得到了极大的益处，他决计用事实来回答这种讪笑。其后又经过德莱斯的重复改进，就这样，世界上第一辆能够供人自动行走的车子在1817年终于问世了。他的木马单车成为了自行车的最早雏形。为此，1818年，德莱斯还取得了德国及法国的专利。

终于，越来越多的人从德莱斯的方便中看到了自行车的适用，都争相置办，由此自行车开端在人们的生活中逐步推行开来，又经过不少人的改进，使得自行车的性能大大进步。1839年，英国一位工人k·麦克米伦首创了用曲轴机构驱动后轮的脚踏自行车，可使人在骑自行车时双足分开空中。大约在1870年前后，法国的马执又制造了一种前面驱动轮大，后面从动轮小的自行车，这种车的运转效果较好。1890年后，英国的亨伯公司消费出一种用链条传动的、车为菱形的自行车。之后随着充气轮胎的呈现，自行车的结构越来越完善。

尔后几十年中，涌现出了各种各样的自行车，如风帆自行车、水上踏车、冰上自行车等，自行车逐步成为大众化的交通工具。自行车的发明到往常已有近两百年的历史，在人们不时地改进的过程中，自行车曾经由当初的木马单车转换为今日各式新颖休闲运动自行车。而且，它曾经从最早的交通代步用处变成今天更多的休闲运动等用处，并成为国际运动赛事的一大看点。

第26章 飞机发明的故事

千百年来，人类就等候着有朝一日能在天空中自由飞翔。为了完成这一幻想，许多人阅历了无数次的失败，付出了艰苦的劳动致使于生命的代价，而直到美国发明家莱特兄弟发明了第一个飞行器，才开端把幻想变成理想。

莱特兄弟——哥哥威尔伯，弟弟奥威尔，出生于牧师家庭。1877年的圣诞节，爸爸从外地回来，给莱特两兄弟带回来一份礼物。当兄弟俩迫不迭待地翻开礼品盒时，只见里面装着一个从没见过的玩具。

“这是什么？”两兄弟猎奇地问。

“这是飞螺旋。它能飞向高空。”爸爸答道。

“不是只需鸟才干飞吗？它怎样也能飞？”哥哥有点狐疑。

爸爸笑着给兄弟俩做起了演示。他先把上面的橡皮筋扭紧，然后一松手，飞螺旋就发出了呜呜声，并向空中飞去。兄弟俩快乐地拍手叫起来。原来，除了鸟、蝴蝶外，人工制造的东西也能够飞上天。这激起起了他们对制造升空装置的浓烈兴味，从此，在他们幼小的心灵里便萌发了一个要亲手制造出真正的飞机，并让它飞上蓝天的念头！

1896年，德国科学家李林塔尔（1891年制成人类第一架悬挂式滑翔机）由于支配自己制造的滑翔机坠毁身亡。莱特兄弟便从其失败的缘由入手开端了飞机问题的研讨。固然他俩都没念过大学，但20年的升空装置制造理论和他们运营的修造脚踏车生意，使他们取得了丰厚的理性学问和精巧的加工手艺。加之兄弟俩自幼对载人飞行有着浓厚的兴味，在业余时间读了大量书籍，搜集了许多有关飞行方面的资料，控制了大量有关航空方面的学问。这都十分有利于他们的研讨。他们用了一年时间来研制飞机，终于在1900年10月制成了第一架滑翔机，在北卡罗莱纳州的海边试飞胜利。

在滑翔飞行实验中，他们攻克了一个个难题。他们设计出了更合适飞行的机翼和螺旋桨。而当时，以汽油发起机为动力的火车和飞艇曾经发明，莱特兄弟以此为依据，经过苦心研讨，终于研制出了4缸8马力的发起机和以枞木为原料的螺旋桨，使以发起机推进螺旋桨的想象付诸完成。这样，人类历史上第一架动力飞机的升天仅仅只是时间问题。

与此同时，发明家兰莱受美国政府的委托，制造了一架带有汽油发起机的飞机，但在试飞中不幸坠入大海。莱特兄弟从兰莱的失败中吸取经验，对飞机的每一部件做了严厉的检查，并制定了一套较完善的操作规则。1903年12月17日，他们带着改进过的飞机又一次试飞，并发出50张请柬，但因简直无人置信装有粗笨汽油发起机的滑翔机能飞起来，结果只需5人到现场观看。

这架被莱特兄弟命名为“飞行者1号”飞机的飞行，是人类第一次驾驶飞机飞行胜利。令人遗憾的是，这次人类历史上的初次飞行在当时却没有惹起人们的留意。莱特兄弟把这个音讯通知报社，可报社不置信两个无名小卒能胜利驾驶飞机飞行，拒绝发布这个音讯。第二天简直没有报纸报道此事。直到5年后，全世界才普遍知道曾有过载人飞行这么回事。

但莱特兄弟并不在乎，又着手继续改进他们的飞机。不久后，兄弟俩又制造出了能乘坐两人的飞机。这个音讯传开后，由于人们奔忙相告，终于惹起了美国政府的注重。政府决议让莱特兄弟做一次飞行表演。1908年9月10日这天飞行场围满了前来观看的人们。10点左右，奥威尔驾驶着他们的飞机，在一片喝彩声中，运载了一名英勇的乘客飞向天空。飞机两支长长的机翼在空中划过，恰似一只展翅飞翔的雄鹰。在76米的高度，飞机稳稳地飞行了1小时14分。

人们再也抑止不住激动的心情，俯首高呼着莱特兄弟的名字！多少年来，阅历了无数的失败，人类飞翔的幻想终于变为理想！而在今天宽广无垠的天空中，穿越着形形色色的飞机，它们曾经成为不可短少的现代交通工具。

第27章 火车发明的故事

在火车发明之前，人类最好的交通运输工具主要是马车。但马车车速较慢，不适合长途跋涉。人们早就希望能用一种跑得很快的机器来替代动物的奔驰。直到18世纪工业反动后，英国才呈现了这种新型运输工具——蒸汽火车。蒸汽火车的发明者是英国的工程师乔治·史蒂芬孙。

史蒂芬孙小时分家里很穷，父亲在一个叫基林沃斯的煤矿当工人。工作地点与他们家距离较近，小史蒂芬孙便承担了每天给父亲送饭的任务。每次去送饭，都看到父亲辛辛劳苦拉着煤从一片漆黑的矿洞里艰难地走出来，史蒂芬孙的心都要碎了。他多么希望能辅佐父亲，使父亲不致如此劳累啊。

迫于生计，14岁时史蒂芬孙也到了父亲工作的煤矿里当学徒。刚开端时，他也和父亲一道运煤，几年后便被派去管理矿上那台抽水机。当时的抽水机是用纽可门蒸汽机带动的。对这种机器十分入迷的史蒂芬孙猎奇地想：为什么没人搬运，水能自己从低处跑向高处呢？为了探求这些机器内部结构的奇妙，他经常一个人蹲在那儿认真地察看机器的结构。他还将父亲给他的那只大怀表变卖，作为学费，每天晚上跑到十几里外的一个夜校去学数学、物理。

慢慢地，史蒂芬孙对蒸汽机的结构了如指掌。于是，他很快便成为矿上的技术能手。矿上有几台闲置多年不用的蒸汽机经他修理后，也转动起来了。这更坚决了他刻苦学习、研讨的信心。

一天，一辆运煤的马车忽然损坏，后面的十几辆马车因道路被挡了也只好停下，不能前行。矿头儿见了十分生气地对那辆马车的车夫说：“假如你不赶快修好，耽搁了大家运煤的时间，就让你分开这儿！”史蒂芬孙立刻赶到马车旁辅佐修理，固然只用了十几分钟就修好了，但那个马车夫依旧被矿头儿解雇了。这件事情，在史蒂芬孙心里惹起了很大的震动，使他的内心久久不能宁静。一天，他看着旋转的机器轮子，看着看着，脑海中那个马车轮子也跟着飞转起来。这触发了他的灵感：能不能用蒸汽机带动马车轮子的转动呢？于是，他开端尝试把蒸汽机装置在运煤车上。

1804年，英国工程师查理·特里维雪克发明了第一辆单缸蒸汽机车，牵引着5节车厢，以每小时8公里的速度在轨道上行驶。由于当时运用煤炭或木炭生火做燃料，所以叫做“火车”。其想象与史蒂芬孙的想法简直一样，史蒂芬孙遭到了很大的鼓舞。

1807年，特里维雪克又设计制造出世界上第一列载客火车“看谁能捉到我”号。这列火车在伦敦展览会上表演后，由于设计方面的问题，在运转中出轨，就中止运用了。1810年，史蒂芬孙开端着手改进蒸汽机车的性能。1813年制造出了“布卢彻”机车。这辆车能拖30吨货物，每小时能够行驶六七公里。但此车岂但行驶时摇晃得凶猛，而且发起时，发出像怪物似的叫声，常将左近农场的牛羊吓得惊惶失措，拼命地狂奔乱跑。农场主们十分生气，扬言假如史蒂芬孙再发起他的机器，他们就会毫不客气地把它掀翻。当地的农民也忍耐不了，正告他说：假如他再不处置这噪音，就把他的车砸毁。

史蒂芬孙毫不泄气，为了减小噪音，他尝试把喷出的蒸汽用管子引到烟筒里。没想到，这样不只声音变小，而且气流循环得更好，煤火烧得更旺，牵引力猛增。史蒂芬孙应用这一关键性的发现，重新改进自己设计的机车。后来，为了减小震动，他又在车轴上装置了许多减震弹簧和其他附加部件，增强了机车的保险性，也维护了路轨。这个新设计使蒸汽机车进入适用阶段。这就是我们往常所说的火车。

多次的失败和波折孕育了胜利。1814年，史蒂芬孙终于制造出一辆合适煤矿运用的蒸汽运煤车。车上有两个气缸，还装有一个庞大的飞轮，应用飞轮的惯性辅佐车轮转动，牵引30吨的货物爬坡。之后，史蒂芬孙有了个更巨大的想法：他要制造更大型的蒸汽机车，能够替代当时的马车而成为最优秀的运输工具。1825年，史蒂芬孙经过多次设计和改进，制造出了世界上第一台客货两用蒸汽机车——“动力”号，并于当年9月27日在英国托克顿与达林顿之间开设了第一条铁路运输线，这辆机车载重可达90吨，载客400人，最大时速为24公里，共牵引了12节车厢，其中，6节车厢坐满了参观的客人，其他车厢都装着煤和其他货物。为了向人们展示这辆车的先进之处，他同时叫人驾驶一辆当时最好的马车与他的蒸汽机车竞赛，结果他的蒸汽机车把马车远远地抛在了后面。这件事惊动了不列颠和全世界，人类从此进入了“火车时期”。

第28章 轮船发明的故事

世界上最早的轮船被称为“车轮船”，它是我国唐代一个名叫李皋的中央官员所设计发明的。而在这之前人们都还运用着划桨的木船。

听说在一个春风暖和、阳光明丽的日子，李皋乘船外出郊游。那天出游的人很多，把一艘不大的船挤得满满的。但这也丝毫没有影响大家游玩的兴致。合理人们兴高采烈地观赏沿途景色时，船主出来呼喊了声：“各位船客，大家先在此休息片刻。我们也好喘口吻，积聚些力气再上路。