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依据分离国官方统计，2022 年前五个月，国际旅游业强劲反弹，约有 2.5 亿国际旅客出行，国际旅客人数是 2021 年的两倍。这样的稳步上升反映出国际旅游强劲的反弹需求，以及各国对旅游限制的放宽或取消。据分离国世界旅游组织（UNWTO）最新发布的《2023 年全球旅游业晴雨表》显现，2022 年前三季度，全球国际游客数量为 7 亿人次，同比增长 133%，相当于疫情前同期水平的63%。 在复苏希望与庞大的不肯定性面前，UNWTO 秘书长波洛利卡什维利（Zurab Pololikashvili）表示，“国际旅游业正在为世界各地的人们带回希望和机遇，但往常也是塑造新型旅游业的时分了。人们应当重新思索这个行业将走向何方，又将如何影响人类和地球。” EHL 瑞士洛桑酒店管理学院 (Ecole htelière de Lausanne) 从经济、人文、数字化等多个与泛酒店行业紧密相关的角度动身，预测 2023 年影响泛酒店行业的八大趋向，其中也提到了生态旅游不再是小众市场，以及 2023 年的抢手旅游目的地，更倾向小众地点与文化城市。诸多权威杂志也给出了 2023 最佳旅游目的地清单，与他们的观念。
freepik 1 《福布斯 Forbes》 2023 年的 23 个最佳旅游目的地 “从亚洲到欧洲、北美、大洋洲、南美洲，掩盖更多元化的在地文化特性与广度。” 2 《寂寞星球 Lonely Planet》 2023 世界最佳旅游目的地 “聚焦于给旅游者带来的体验，以为人们的旅游方式在发作深化改动，担任任、可持续的旅游与对共同体验的追求，将成为新时期旅游的主流。” 3 《悦游 Condé Nast Traveler》 2023 世界最佳旅游目的地 “这里有合适每种旅游者的东西，无论是在古老雨林中寻求特殊的旅游，还是在由风土驱动的美食场景中，还是在充溢世界级音乐和稀有艺术展品的文化日历中。我们以为，这是一个与当地社区更丰厚接触的机遇，旅游速度更慢，人类联络更有意义、更高兴。”
Lonely Planet 就让下面这些我们为你精选的个性鲜明小众旅游地 VS 香槟，为你 2023 年的再动身，带来与众不同的新灵感！
槟客文化 JOURNEY 人文度假精品酒店 德钦既下山梅里酒店 Sunyata Hotel. Deqin Meili 中国 云南 德钦升平镇 “远眺圣山 心有明镜” Champagne Bollinger La Grand Année 2014 堡林爵丰年香槟 2014 德钦既下山梅里 SUNYATA 酒店位于雾浓顶村，在海拔 3600 米的山里。酒店建筑由师从普利兹克奖得主妹岛和世的独立建筑师赵扬打造，以德钦地域传统藏式建筑为原型，提炼出具现代感又蕴藏藏地文化特征的建筑形态。酒店占领绝佳天文位置,不只可近距离观赏梅里雪山,更可眺望碧罗雪山、白马雪山、澜沧江河谷。
既下山SUNYATAHotels 梅里雪山，是位于西藏察隅县东部与云南迪庆藏族自治州德钦县境云岭乡西部的一座南北走向的庞大的雪山群。这里是金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”地域。“梅里”一词为德钦藏语 mainri 汉译，意义是药山，因盛产各种名贵药材而得名。 梅里雪山主峰在藏区称卡瓦格博雪山，在藏民意目中，它是当地的雪山之神，是藏传佛教徒终身朝拜的神山。每年的 10 月到次年 4 月是观赏梅里雪山的最佳时节，梅里雪山有四个主要观景区域：雾浓顶、飞来寺、雨崩村和明永冰川。其中飞来寺是梅里雪山观日照金山的最佳观景点，也是当地藏民朝拜梅里雪山烧香祈褔之地。难得一见的“日照金山”景观常常发作在晴日的清晨。转眼即逝。
既下山SUNYATAHotels 我们在明朗的雪山之巅，带上堡林爵丰年香槟 Champagne Bollinger La Grand Année 2014，祝福下个美好丰年的到来。 好像“日照金山”只需在特定的时间、地点才干有幸看到，堡林爵丰年香槟 Champagne Bollinger La Grand Année 2014 只选择极佳高质量年份才出产酿造，仅运用初榨葡萄汁，为了使其复杂的香味与陈年的潜力能展开到极致，在旧的小橡木桶中发酵，阅历手工转瓶和除渣。这些繁复认真的工序，一如步步登顶朝拜圣山，为美好年份致上最高的顶礼。  槟客文化 堡林爵丰年香槟 Champagne Bollinger La Grand Année 2014 酒液呈现明亮的金黄色，深邃、复杂、浓郁而不失轻盈矿物风味，在杯中成为隽永又转眼即逝的灿金美景，与远方的清峻峰岭相呼应。
既下山SUNYATAHotels JOURNEY 作风设计精品酒店 青普扬州瘦西湖文化行馆 Tsingpu Yangzhou Retreat 中国 江苏 扬州邗江区 “天下三分明月夜 二分无赖是扬州” Champagne Salon 沙龙香槟
Tsingpu Yangzhou Retreat 扬州位于长江以北。在古代属于吴地，在历史与文化上，扬州是一座带着浓郁江南气质的城市。2019 年，分离国教科文组织授予扬州“世界美食之都”的称号。目前全球仅有 8 座城市入选，扬州是继成都、顺德、澳门之后第四个获此殊荣的中国城市。 由如恩设计研讨室（Neri & Hu）设计的青普扬州瘦西湖文化行馆，荣获 2022 年奥天时砖筑奖（The Brick Award 22）最具创新建筑奖（Building outside the box），与凡尔赛国际建筑奖、意大利权威建筑奖 THE PLAN Award 年度总冠军等多个大奖，在 2018 年正式入选 Design Hotels，成为位列中国大陆地域的第三家设计酒店。
Tsingpu Yangzhou Retreat 东方底蕴浓厚的建筑与空间设计，包含天圆中央的哲理，在江南纤美光影绰约中，彷佛运笔飘忽快捷，字迹瘦劲的瘦金体，但又隐约传来铿锵广陵散的荡气回肠。这个时辰，Blanc de blancs 白中白香槟的文雅、细腻和矿物感带来的风骨，便在脑海中为这个空间而生。 Champagne Salon 沙龙香槟的开创人 Eugène-Aimé Salon 先生酿造第一款 Blanc de blancs 白中白香槟，只用 Mesnil-sur-Oger 村的霞多丽， 赋予 Blanc de blancs 白中白香槟极致纯真、纤细、高雅的形象。这样一件单一至极致的艺术品，运用极简元素，却构筑无限的想像空间，与这个 120 余万块老砖砌成的墙垣院落呼应，瞬间突破时间与空间的文化壁垒。 大道至简，从一而终，尽显繁华盛世的清澈素雅。对美的抑止构成一种别样美学，极简，在雨过天青时，在无声留白中，在字里与行间。 馀韵如难过。诸事不圆满。但是正因月缺。勾勒出一个庞大的想像空间。
Champagne Salon 在这里享用淮扬美食，探求雕版印刷、古籍、金石篆刻、漆器与金缮修复、折扇制造、流苏刺绣…等多种艺文体验。与葡萄藤的生命力一同在时间中活动，开启对文化与细腻工艺的感知。
Tsingpu Yangzhou Retreat
Design Hotels 是 Claus Sendlinger 在 1993 年兴办的一个独立酒店联盟，相似 SLH （Small Luxury Hotels of the World 世界小型奢华酒店）和立鼎世 (LHW，The Leading Hotels of the World)，在全球 40 多个国度，具有近 300 家酒店。如其名字 Design Hotels - Boutique & Luxury Design Hotel Collection 所示，这些酒店均为独立运营，强调设计感，充溢共同的建筑艺术作风。其每年度推出的《THE DESIGN HOTELS BOOK》年鉴，更是酒店喜好者的设计宝典之一。
Tsingpu Yangzhou Retreat JOURNEY 高端奢华度假酒店 希腊唯逸度假酒店 One&Only Resorts Greece 希腊 雅典 / 基亚岛 “仅此独一 只为 升华 ” Champagne Benot Déhu 德裕香槟 真正的朴素，是关于信心与质量的坚持。 唯逸 One&Only Resorts，作为世界顶级酒店之一，每间酒店只会选择在一个国度的“国度海岸”落地。中文名“唯逸”取自“独一”的谐音。他们以共同的方式将当地的自然生态、景观维护与量身定制的探求活动分离起来，成为富有当地特征的旅游项目。探求空中景观，或在海中潜水与浮潜的探险项目，与当地历史建筑相关的城镇导览，让旅游者能够自由探求。经过酒店设计反映当地文化，与自然、当地社区紧密分离，带给当代旅游者一种新颖的旅游态度。 在保存该地域建筑遗产的真实性，同时向该地域致敬的前提下，酒店空间设计包含各种超赞的文娱设备和奢华客房，加上一流的本地美食与美酒分离的餐饮效劳，提供高端质量的住宿体验。“空间、奢华、私密”是其在世界各地的酒店奉行的不二理念。仰仗其独到选址、超凡体验，掳获无数精品度假酒店喜好者的芳心。
One&Only Resorts 希腊爱琴海上的圣托里尼岛 (Santorini) 曾是一座海底火山的火山口，距今 3000 年前的一次火山喷发，将岛上掩盖了 60 公尺厚的火山灰，地中海型气候与火山土壤，为当地酿造的白葡萄酒带来坚实的矿石作风与诱人柠檬香气、尾韵飘着丝丝海习尚息。 这样的场景让人更能了解自然关于生态的影响，与 1所代表的超凡意义，于是就想到了 Champagne Benot Déhu 德裕香槟。 Benot Déhu 深信以单一年份和单一地块真实的呈现风土。Déhu 家族酒庄成立于 1787 年，在父辈二百多年长久种植和酿造历史的基础上，怀着有机栽培的理想和对莫尼耶种类的深化了解，以 100% 莫尼耶酿造的零补糖香槟为代表的香槟作品，遭到了世界各地专业侍酒师的高度评价，一瓶难求。 真正的朴素，或许就是在于关于信心与质量的坚持。无论是在山坡抑或海滨，尊重自然，尊重生态的表白，将质朴真实的大地，转化为细腻的想像力。便能带来一个极致的旅程。
Champagne Benot Déhu
One&Only Resorts 希腊雅典唯逸度假酒店 One&Only Aesthesis 的客房、海滨平房和别墅由当地石材雕琢而成，无缝融合室内和室外空间，表示了好莱坞时期的欢乐肉体。这种沿海时兴美学能唤起记忆，对许多希腊人来说，将超越时间，将他们带到年轻时的天堂。 希腊基亚岛唯逸度假酒店 One&Only Kéa Island 以整体式垂直建筑为特征，紧靠海滩上方的山坡。每间别墅都配有私人游泳池、露台、庭院和壁炉，简直能够 360 度观赏波光粼粼的大海和海湾，带来蓝色和金色的明亮颜色。 他们将于这个夏天启用，目前酒店曾经开放预定，赶紧规划一趟梦境希腊之旅，具有高端奢华的希腊假期！
One&Only Resorts JOURNEY 风土体验度假庄园 亨利·吉罗酒庄度假庄园 Le Manoir Henri Giraud & Spa 法国 香槟区 艾伊特级村 “风土的五感， 从指间到舌尖” Champagne Henri Giraud 亨利·吉罗香槟 Chalk Spa 白垩泥浆水疗护理 亨利·吉罗酒庄度假庄园的体验从一场白垩土泡澡开端。所运用的白垩土来自酒庄所在的 A 特级村，是七千万年前海陆交替留下的留念品。自古以来，这种柔软的泥浆在温泉水疗护理中都很受欢送，可辅佐减轻关节疼痛微风湿病等。正是这种白垩土能够贮存热量并将其提供给葡萄藤，从而减轻马恩河谷带来的凉气影响。并且多孔的白垩土像海绵一样，具有强大的吸水和储水功用，在干旱时可为葡萄提供水分。给香槟带来了文雅的咸鲜感。
Champagne Henri Giraud 散步葡萄园+基酒品鉴 水疗护理终了后，来到葡萄园中散步并品味风土。体会不同土壤的滋味，了解混酿的精密奇妙及酿酒师的酿酒肉体。 亨利吉罗香槟的历史能够追溯到 1625 年。作为家族的第 12 代传人，老庄主 Claude Giraud 在最近把亨利吉罗的管理交给了女儿和女婿 Sébastien Le Golvet，他同时也担任酒庄的首席酿酒师。酒庄位于特级村 A，其葡萄藤平均年龄为 35 岁，酒庄年产 25 万瓶，最优质的酒款仅有几千瓶。
槟客文化 阿尔贡森林野餐 体验酿酒的奇妙，橡木桶--是亨利·吉罗酒庄的一大特征。在阿尔贡森林 Giraud 橡木树下，中止一场香槟野餐。借此机遇，能够更深化地体验不同橡木桶对香槟风味的影响。 Claude Giraud 不只发明了混合年份香槟（MV，Multiple Vintage）这一共同概念，他还于 1990 年开端选用 Argonne 森林最优质的木材，与香槟区唯逐一家手工制桶厂 La Tonnellerie 协作，重造了橡木桶。
Champagne Henri Giraud 酒窖参观+品鉴香槟 在阿尔贡森林感受完橡木风土，再到亨利·吉罗酒窖中去看看用这些橡木制成的橡木桶和酒庄特有的蛋形砂岩发酵罐，感受酒庄对细节的极致追求和创新肉体。 为了给香槟带来复杂香气和层次，酒庄还采用共同的小型蛋型砂岩发酵罐，用于酿造珍妮夫人（Dame-Jane) 陈酿系列桃红香槟。亨利吉罗香槟的矿物质感、强度和芬芳香气使其收获了极佳口碑。
槟客文化 酒庄主厨餐桌体验 酒庄特邀厨师对每一款香槟中止特征餐酒搭配，采用香槟区原产食材，并将它们与香槟的奇妙风味相分离，从而碰撞出更为精彩的味蕾体验。 在此处，你只需求开放自己一切的感官，让风土引领你的全身心去旅游。
Champagne Henri Giraud GO ON VACATION
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何谓小众旅游？ “它更深化，更共同，需求体验当地的生活、文化和人文肉体”。 当旅游消费进入到“精品化”时期，消费者的愿望愈加在于个性化体验以彰显自我。直接影响的消费行为将倾向追求“小众化”，将心理需求与美学品位发明出一种更具生命力的消费时兴。精品酒店、订制效劳、限量商品，这些个性化满足了消费者越来越苛刻的眼光，构成百花齐放的文化符号。 当你由于一个中央，一瓶香槟，以至一本书，开启了全新的观念并感知与过往不同的生命阅历，那么你便明白了旅游的意义。 旅游者的目的地历来不是终点，而是盼望的心。 对未知的探求与生活的酷爱，使他们步履不停。 撰文：eL Yang 槟客文化，由法国香槟校尉「孟蕾」创立，是中国及法国香槟区首家专业的香槟文化宣传公司，致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展。创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区，2017年在法国兰斯由法国官方香槟骑士襟彰会授勋升级为香槟校尉。同年，获颁香槟奥斯卡TrophéesChampenois“年度最佳宣传机构/个人”。 每年，由公司创始人孟蕾与团队在全球各地举行香槟品鉴会，包括香槟大师班、业内专业培训等，与众多中国顶级侍酒师携手定制高端香槟晚宴。槟客文化连续 2018-2019两年主办了国内首次100%CHAMPAGNE全香槟酒展，吸引了上千人次的香槟爱好者与专业人士参与。 槟客生活馆则为香槟爱好者们提供一站式解决方案。创始人孟蕾女士严格甄选，汇聚所有高品质香槟酒款，槟客Selection让国内消费者与香槟零距离。槟客生活 |
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