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一家为女朋友开的餐厅 在澄海好吃的特征菜餐厅未几，佼佼者站在价钱的轻视链顶端，亲民者多为中看不中吃的网红。 今天要跟大家分享的，是一家不只中看，价钱适中，口味也冷傲的餐厅。 听说，开餐厅的初衷，只是希望有个中央特地做女朋友喜欢吃的东西。 ·餐厅· Restaurant ———————— 每次给人推介起这家餐厅的时分，脑海里总会浮现梁静茹MV里一副很暖和的画面。 ▼
“每一个来到这里的人，都能感遭到食物里那一份暖和与祝福。” 这一家餐厅也分发着一种暖意，推开门的瞬间呈现眼前的是了如指掌的空间与明亮温柔的灯光，搭配厨房里飘出阵阵香气，溢于其间，每个人的心都柔软了些。
见到老板Z与老板娘L的那瞬间，我终于知道未食为什么会甜。 Z以前是从事婚庆写真摄影，L则是一名外型师。毕业与闺蜜拍了第一套写真，摄影师与外型师就是Z跟L。 替他人记载人生中重要的时辰，这自身就是一件搜集甘美与暖和的事情。 当时偷偷跟闺蜜说过，羡慕他们那样子：和爱人有一份能相辅相成的事业，有一家自己的店，店里有两只肥嘟嘟的猫。
“以前偷拍的摄影店里的猫” 我猎奇为什么两人会有这么大的一个跨行力度，Z引见说：“其实原本我们只是想将我们在世界各地吃过的菜品自己研讨出来而已，由于我女朋友爱吃。慢慢的才萌发痛快开个餐厅，emmm，所以这家餐厅，能够说是来做我女朋友喜欢的菜品的中央吧。” ·食物· Food ———————— 由于是用来做女朋友喜欢吃的菜品的中央，店里的每一道出品都很细腻。小道一道特征沙拉都见厨师的刀工。
澄海好吃的特征菜餐厅未几，佼佼者站在价钱的轻视链顶端，亲民者多为中看不中吃的网红。 他们的魅力在于“口味新奇，价钱也适中！” 菜品呈现 - 越南香茅猪扒冷檬 -
这是一道很开胃的特征菜。一上桌，空气里曾经充溢一股开胃的酸爽！层面是凉拌的猪扒跟配菜，底部是爽口的米粉。
让小澄冷傲的是这道菜的汁。酱汁用香茅与越南、泰国的鱼露混合秘制。这两种鱼露的混合，区别于我们潮汕鱼露的咸硬。但由于越南的鱼露比较难买，偶尔会呈现断货的状况。
- 温泉蛋牛丼饭 -
假如喜欢吃日本料理的食客，可尝尝这一款最新推车牛丼饭。你会诧异原来一碗饭，是能够吃出3种口味！每一种都让你忍不住想要在尝试一口。 假如要我给打分的话，85分。被破坏的15分，是由于自己没有按次第吃：首先应该先尝碗沿的第一口饭，紧接着勺起中间的蛋白，最后再将温泉蛋拌匀。
假如你对这份牛丼饭感兴味，请谨遵正确步骤，尝尝它最佳的那个风味！ - 泰式冬阴功海鲜米粉 -
在澄海尝试过几家冬阴功，除了很多年前记忆深化的芭堤欧雅餐厅外，这一道是唯逐一道子刷新我记忆的冬阴功汤。 一股浓郁的椰汁香味扑鼻，味觉灵活的食客会发现有柠檬草、香茅的香气。
汤底是需求用鲜虾炸成虾油以后与椰汁一同熬成浓汤，为了迎合我们本地人的胃口，汤底稍稍改进配方，比较合适南方人的口味，整道工序需求3小时左右。佐料的海鲜也是店内每天新颖选购。
- 咖喱牛肉饭&白咖喱猪扒饭 - 除了米粉，饭也主食里独树一帜的。咖喱饭也成了餐厅里的一大招牌特征。一切采用的咖喱，都是经过改进后调制成属于餐厅的共同滋味。既保存了咖喱的浓郁又避开了泰国咖喱的辛辣。 以下两款，都是被翻牌次数做多的两款咖喱饭。 咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭其实是市面上常见的一款，餐厅里的这一款除了咖喱被值得推介以外，牛肉的鲜嫩与笋片也是一亮点。它会让喜欢它的人不时喜欢它，而第一口拒绝它的人，以后闻到那个味，会绕道。 白咖喱猪扒饭
白咖喱猪扒饭的白咖喱主厨自己熬的焗饭白汁搭配秘制的混合咖喱，猪扒是精选猪肉眼部分，需求提早一天用香茅腌制而成。米粒，也是精选的珍珠米，用来做焗饭不会招致米粒口感变差。 - 滑蛋猪扒饭 -
滑蛋猪扒饭，是餐厅开业来翻牌率稳居店内前三的。猪扒入口皮脆肉多汁，肉是新颖猪肉采购后腌制，与白咖喱猪扒饭的腌制手法不同。但此款倡议堂食，若打包，脆皮便会软塌塌。
以上，便是餐厅里几款比较抢手主餐的菜式。除此以外，店里的小吃，也是精密且及考功夫的。 小吃系列 - 青瓜蟹柳 -
这是店里口感最为清新的一道小菜，搭配玉子烧+蟹籽，作为饭后搭配是道不错的解腻推介。
- 南蛮鸡块 -
在小澄心里，能吃炸鸡是一件很直爽的事情。南蛮鸡块，就满足了我短期的吃炸鸡的愿望，扯开表皮，肉嫩多汁。搭配餐厅特调的泰式酸辣绿色酱汁,是老板娘最爱的一种吃法。
- 香茅炸鸡 -
这款香茅炸鸡口感更像是照烧的口感，浓郁的香茅腌制到鸡肉里，皮悄然揭起，晶莹剔透。假如是三人一同分享，再配上汽水，是超满足的幸福感。
- 香肠拼盘&甜蔗虾 -
假如你有带小朋友或是家庭出行，这款由三种口味组合而成的香肠拼盘是不错的选择。肠子是用烤的，没有油炸的肥腻感。
这是越南菜里的常见特征小吃，一定要趁着外皮还是焦香酥脆的时分入口，才干品味到甘蔗带来的微甜感。 饮品系列 - 伯爵奶茶 -
不时以来，除了地道香港茶餐厅以外，小澄对与其他餐厅的奶茶是极为抗拒的！它总给人一种不伦不类的口感。但这里的伯爵奶茶，的确是有冷傲到自己。奶茶是用鲜奶与现煮的伯爵茶调制而成，口感顺滑，甜度适中。 - 香茅柠檬茶&小麦草 -
·写在文末· Ending ———————— 成年后，愉悦感成为了回想一顿饭最重要的指标。
好的食材，用心的做法，都能在一勺酱汁一寸饭中有所表示。当尝到了牛丼饭的层次感，当揭开香茅炸鸡的表皮，当喝到冬阴功汤的惊喜，会忍不住慨叹一句，“要是下次来，还要点。 商家信息 特别引荐 原价28元的【冬阴功海鲜米粉】 往常仅需14元（抢完即止） 食粉福利 福利 进店即可享用全场8.8折优惠、 福利 转发朋友圈即可免费赠送小吃一份 （特征小吃、前菜、甜品随机一份） 福利 留言你最喜欢未食那款菜品 精选留言板人气前10名 每人领取超人气南蛮鸡块一份仅限堂食哦！ （活动截止9月13号，9月13号晚上8点发布名单） 未食·with
- 人均：30元 - 联络方式：15113066029 - - 餐厅地址：复兴路998号（汇景花园二期对面） - 扫一扫，关注店内更多精彩 |
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