今日水素：具有抗炎效果的饮食

危害人类健康的疾病中，很多都有着一个共同的特征，那便是伴有炎症反响。炎症，是人类机体的免疫系统关于来自外部的刺激中止防御的一种生理反响。抵御炎症是现代医学研讨的重要范畴。研讨发现，日常饮食中的很多食物具有抗炎的效果，赶快跟着今日水素了解一下。

早前，一项发表于知名医学期刊《肠道》的科研结果显现，富含动物性食物及加工食物的饮食，与具有促炎作用的微生物数量的增加呈正相关，而富含植物性食物的饮食，则与之相反。今日水素提示，该研讨显现了日常饮食的确与体内炎症反响的发作具有相关性，能够经过有选择的饮食来减少炎症发作与展开的概率。

抑止炎症的饮食措施有哪些?主要概括为以下几点：一、多食用蔬菜、豆类、水果以及坚果;二、饮食比例中，植物性食物的摄入应高于动物性食物;三、多摄入低脂、发酵的乳制品和鱼类;四、减少烈性酒精饮料、含糖饮料的摄入;五、避免加工过的高脂肪肉类及快餐。在日常饮食中能够坚持这些准绳，有利于减少促炎饮食的摄入。

在细致的食物选择中，我们能够选择哪些食物来抵御身体炎症呢?今日水素引荐，蔬菜类能够多选择十字花科如卷心菜、西兰花等;水果可选择浆果类，如蔓越莓、蓝莓等;多摄入富含膳食纤维的食物如全谷物、豆类等;多摄入富含欧米茄-3的食物，如三文鱼、葡萄籽油等。这些都是对抵御身体炎症有益的食物。