法国最大的葡萄酒产区——朗格多克鲁西荣大区

每年的七八月份，世界各地的人，特别是德国、北欧等较冷地域的人到法国南部旅游、度假。朗格多克鲁西荣大区，位于法国本土的最南端，与西班牙相邻。北临中央高原，南靠比利牛斯山，怀抱地中海，有220公里的海岸线，有世界最大的葡萄种植园。

朗格多克.鲁西荣法定产， 该地域是典型的地中海气候，具有充沛的地中海阳光(年均日照时间2600小时)，吸收了大批游客来中止日光浴，更是成就了大区的葡萄种植业。该地域是法国最酷热和最单调的葡萄酒产区，年降雨量只需400毫米，气候十分合适葡萄的生长。

法国南部朗格多克--鲁西荣的葡萄园充溢了诗情画意。法国作家弗罗芒坦由于写《朗格多克的夏天》而声名鹊起，其笔下的葡萄园充溢着恋情的浪漫气息，那一句“这是爱在地中海的承诺，这是爱在法国南部的婚嫁”，让无数人为之痴迷。著名画家路特雷克的名作“家乡的葡萄藤”，把染上金色阳光的葡萄藤描画的宛如来自天堂，美不胜收。

法国南部朗格多克--鲁西荣大区，酿造葡萄酒的历史能够追溯到公元前5世纪，经过世世代代人的努力，到19世纪后期，该地域成为法国第一葡萄酒产区，葡萄酒的产量已占全法国的44%.该地域多样的土质，适合的气候，丰厚的葡萄种类，以及种植者的聪慧和勤劳耕耘培育了这里葡萄酒的特殊质量。

世界上第一瓶起泡酒的降生地！公元1531年，在朗格多克-鲁西荣大区，一个名叫利慕(Limoux)的小村庄，当地的修道士运用瓶内二次发酵的措施酿造出了起泡葡萄酒，世界上第一瓶起泡酒就此降生。这要比香槟之父唐培里侬(Dom perignon)发明著名的香槟还要早一个世纪。

法国南部的红葡萄酒

朗格多克-鲁西荣大区的红葡萄种类主要是美乐、赤霞珠、西拉、歌海娜、慕合怀特等。酿造的红葡萄酒种类繁多，有装载了愉悦的果味葡萄酒;有充溢热情，果香丰厚的葡萄酒;也有复杂而又神秘的珍藏葡萄酒……每一种红葡萄酒都表白了其阳光的性格、芳香的力气以及法国南部的特征。

法国南部的白葡萄酒

该大区的白葡萄种类主要有：霞多丽，白歌海娜，苏维农等。酿造的白葡萄酒透明度，反光度，光泽度极为调和。有些酒滋味甘醇喜人，带有沁人的花香和清新的口感;有些酒入口圆润亲切，金灿灿充溢果香。

有机葡萄酒 朗格多克-鲁西荣大区的普通酒庄转换种植方式，改为有机种植园的速率远高于法国平均数。有机葡萄种植法是远离农药和化肥，推崇完整运用自然原料和对生态系统有利的种植理念。酿造有机葡萄酒的酒庄，能够取得法国国度质量管理机构的认证和“AB”标签的运用权。

有机葡萄酒 ——劳伦斯城堡干红葡萄酒，来自福日尔小产区，(属于朗格多克大区)，就是一款有机葡萄酒，并且荣获2014年布鲁塞尔葡萄酒应战赛金奖，其口感，质量都遭到欢送！

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