正所谓:食在成都 这里不只有火锅和串串 还要各种各样的小吃 多到盘都盘不完 都说“会吃”是成都人的自带属性 但是,假如你连这些店都没去过 签签儿估量要狐疑一下你成都人的身份了 乐山鲜知味钵钵鸡 作为地地道道的成都人,钵钵鸡是必吃的成都小吃,但是,要说哪家滋味最好,签签儿首推“乐山鲜知味钵钵鸡”。除了传统的红油锅底外,还有一种花椒锅底,很麻很够味儿! 必选菜品是嫩牛肉、鸡爪、鱼肚、鸡胗和鸭肠。配上鲜美的鸡汤饭,简直是绝了!这家店是11点开端停业,生意好到爆,大家一定要早点去排队。 人均:27 地址: 草堂北路17号(七天连锁酒店旁) 电话: 028-8555855 工人村陆记蛋烘糕 吃蛋烘糕,当然要选“工人村陆记蛋烘糕”!老板是蛋烘糕界的一哥,当大家都在用燃气灶的时分,老板还在用最老式的蜂窝煤炉子,很有历史感。 老板有两个炉子,一个快烤,一个慢烘,两边倒,这样烤出来的蛋烘糕才外酥里绵。口味有很多种,酸酸甜甜的怪味香辣蛋烘糕绝对是NO.1!傲娇的老板下午五六点就收摊了,要吃得趁早哦~ 人均:13 地址: 内曹家巷工人村2栋(近太升桥) 电话: 暂无 廖老妈蹄花 最近成都的天气冷得让人有些操纵不住,这时分假如能吃上一碗热腾腾的老妈蹄花,简直是爽翻!! 固然老妈蹄花在成都四处都有,但最正宗的,还是人民公园旁的廖老妈蹄花!蹄花又耙又糯,入口即化,只需求用筷子扒拉一下就能脱骨。蘸上一点辣酱,滋味正好! 人均:53 地址: 东城根南街7-11号 电话: 028-62377228 王妈手撕烤兔 说到玉林路,大多数人都会想起赵雷在《成都》这首歌里提到的小酒馆,但是,签签儿第一个想到的却是王妈手撕烤兔!开了20多年的老店人气不时居高不下,每天都有一大票人跑去买买买! 手撕烤兔的滋味的确很冷傲,不只烤得很香很入味,还很有嚼劲,是上好的下酒菜。除了手撕烤兔,兔腿和兔脑壳也很受欢送~ 人均:46 地址: 玉林街26号附26-27门面(近玉林菜市场) 电话: 028-85554035 温江洁美凉粉 置信一切的温江人对这家店都不陌生,很多人从小吃到大。往常再吃上一口,估量吃的不只仅是滋味,还多了一分情怀吧! 到店必点的是他家的芥末春卷。手工的芥末很清新,比普通的芥末要温柔一些。里面包的是萝卜丝,口感比较软,甜辣的口感让人欲罢不能!可惜春卷是时令小吃,经常没有,假如去了没得春卷不要甩锅给签签儿哦~ 人均:15 地址: 柳城镇行署路93号(近红艳超市) 电话: 暂无 九香烤脑花烤鱼 号称全成都最霸道提劲吃皮的烤脑花!店面很接地气,相似路边上的大排档烧烤摊。每天晚上来吃夜宵的人爆满,桌椅以至越到了人行道~ 脑花处置地特别好,完整没有腥味儿。吃起来超级嫩,口感有点像豆腐,很爽滑,但是比豆腐更细。由于加了泡菜丁,还增加了些酸辣味。 人均:53 地址: 静安路7号附15号-17号(近川师) 电话: 13981756977 诚实人家天蚕土豆 作为一个土豆控,菜单里怎样能少得了狼牙土豆?签签儿吃过最好吃的是诚实人家出品的,由于滋味的确太好,每次去左近必到诚实人家打卡! 最喜欢的是糖醋味儿的,吃起来脆脆的。加上点折耳根碎,淋上一大勺红油,再配上让人胃口大开的醋,只需吃上一口就停不下来! 人均:8 地址: 西大街1号新城市广场(近成都九中) 电话: 13438393389 黄诚实冻糕叶儿粑店 叶儿粑被誉为怀远镇的“三绝”之首。往常,在怀远文井路上段约500米的繁华街面上,已集中了多家以叶儿粑为主的“怀远三绝”名小吃店铺。但最正宗的,还是“黄诚实”。 叶儿粑做的很好 ,做到了三不沾 !不沾牙 ,不沾碗, 不沾筷子 。肉馅儿的重量很足,用料也很上乘,吃起来一点儿也不腻人。 人均:13元 地址: 怀远镇川旅路194号(老大桥车站斜对面) 电话: 18080926473 82信箱私房钟水饺 很少会遇到如此任性的店,连个招牌都莫得,老板儿还非歪。特地跑去吃个水饺,还要厌弃你耽搁她看剧。 不外招牌美食钟水饺真心好吃到炸,老板凶不凶也无所谓了。水饺是干拌的觉得,皮很有嚼劲,带点甜味。肉是很紧实的那种,蘸着酱汁滋味正好。吃完水饺后还能够用剩的底料拌白菜吃,好吃又省料。 人均:17 地址: 猛追湾东街82号金桂苑21栋2单元一楼 电话: 028-83525778 严太婆锅盔 这家店很好找,从文殊院地铁站k口出来,qio一哈哪家的人多,最多的那家绝对就是传说中的严太婆锅盔了。 锅盔的种类有好几种,最知名的是鲜牛肉锅盔。锅盔皮很有嚼劲,堪比肉夹馍。牛肉是肥瘦相间的那种,还带了牛筋,口感很好。牛肉混夹在萝卜条、笋丝和粉丝当中,正好中和掉肉的油腻。 人均:9 地址: 人民中路三段19号(近地铁文殊院K出口) 电话: 15828325736 #寻觅成都小吃扛把子!# 这十家小吃名店 千万不要错过 图片部分来源网络 |