荷 正值三伏,酷暑难耐,虽说人们更愿意待在家中吹空调,但炎炎夏日却正是水畔赏荷的好时节。清新典雅的花朵,伴着阵阵幽香,暑热似乎也随之消散一空。 提起“荷花”,大家的脑海中定会浮现出北宋文学家周敦颐的那篇以花喻人的传世佳作――《爱莲说》:“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”或是南宋杨万里的“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”自古以来,荷花便备受文人墨客的喜欢。 荷花又名莲花、水芙蓉等,是莲属多年生水生草本花卉,属毛茛目睡莲科,是莲属二种植物的通称。荷花生于碧波之中,花开于炎夏之时。荷花公开茎长而肥厚,有长节,叶似碧玉盘,茎似绿翠柱,花如出水芙蓉,幽香远溢。花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。 别 名 重堆叠叠的别号 如花瓣堆叠在一同 荷花有许多别号,如莲花、芙蓉、芙蕖、水芙蓉、菡萏(hàndàn),古人称未开的荷花为菡萏,即花苞,还有水芝、水芸、水目、泽芝、水华、水旦草、君子花、水宫仙子、玉环、六月花神、六月春、中国莲、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、天仙花、红蕖、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、翠钱、红衣、宫莲、佛座须、芬陀利花、优钵罗等。 荷花如此多的别号,都是怎样来的呢? 首先,有以其外形特征来命名的。李时珍在《本草纲目》中这样形容荷花:“莲茎上负荷叶,叶上负荷花,故名。”芙蓉:亦称“夫蓉”,汉辞典《尔雅》解释道:“芙蓉之含敷蒲也。”另《说文解字》云:“未发为菡萏(hàndàn),已发为芙蓉。”李时珍也说,芙蓉就是“敷布容艳之意”,难怪汉代文学家司马相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。 还有以其生长习性命名的,好比水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝。由于荷花是多年生宿根水生植物,故古人将其归为水草类,取名多为“水”字起头。三国文学家曹植在他的《芙蓉赋》中称誉到“览百卉之英茂,无斯华之独灵”,把荷花比方为水中的灵芝。 有的则是以荷花圣洁高雅的气质来命名:君子花、水宫仙子、玉环等。为了表白对荷花高洁形态的赞扬,以金芙蓉和草芙蓉来比方荷花品性的难得。据《北梦琐言》记载:唐代元和年间(806-820年)苏昌远居吴中(今苏州),邂逅一位素衣粉脸女郎,赠给他一枚玉环,不久,他发现自己庭院的水池中有荷花怒放,花蕊中也有一枚同样的玉环,但“折之乃绝”,后人由此又称荷花为玉环。 而荷花“六月花神”的雅号则源于古时江南的习俗,阴历六月二十四日为荷花华诞,故荷花又被称为“六月花神”。 芬陀利花与优钵罗的叫法来源于佛教梵语。荷花被视为佛教的圣花,白莲花,梵文音译为芬陀利。此花生擅长佛国,人世间难以见到,故又称“希有之华”。青莲花,梵文音译为优钵罗。叶狭长,近下小圆,向上渐尖,青白分明,酷似佛眼,故在佛经中称之为“莲眼”,即观音菩萨的眼睛。 溪客、静客都是强调荷花的生长环境和宁静娴雅的状态。而翠钱则是新荷的雅称,红衣是荷花瓣的别称,宫莲是莲花瓣的美称,佛座须是莲花蕊的别号。 小同伴们,荷花在你们家乡有什么别的叫法吗? 全国各地:莲花 湖北武穴:莲蓬花 河南平顶山:静客 四川绵阳:瓢儿白 荷 只记忆里独有吗 分 布 荷花普通散布在中亚,西亚、北美,印度、中国、日本等亚热带和温带地域。 荷花在中国南起海南岛,北至黑龙江的富锦,东临上海及台湾省,西至天山北麓,除西藏自治区和青海省外,全国大部分地域都有散布。垂直散布可达海拔2000米,在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。 中国有八大荷花观赏地:新都桂湖、湖北洪湖、杭州西湖、武汉东湖、岳阳莲湖、山东微山湖、济南大明湖、南京玄武湖。(小编在这里呈上其中四湖) 武汉东湖 南京玄武湖 济南大明湖 新都桂湖 渊 源 荷 之渊源 “荷”被称为“活化石”,是被子植物中来源最早的植物之一。因而,远在人类呈现以前的的一亿零四千五百年前,往常被我们称为“荷花”的水生植物就曾经存在了。那时它们在中国的阿穆尔河(今黑龙江)、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存了下来。 大约过了一亿多年,原始人类开端呈现。人类为了生存,采集野果充饥,不久便发现这种“荷花”的野果和根节(即莲子与藕)不只能够食用,而且甜美幽香,味美可口。慢慢地,“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在人们的祖先——原始人类的心中,成为人类生存的意味。 不时到公元前五六千年的新石器时期,随着农耕文化的呈现,人类对荷花开端有了进一步的了解。由于对水的需求,当时的人类普通都定居在河岸湖畔或有自然泉水的沼泽地带,而这些地带恰是野生荷花的主要散布区域。人类在不时的消费劳动中,对朝夕相处的荷花的生长习性、生存环境等积聚了丰厚的理性认识,为中国古老的荷花文化的产生展开奠定的良好的基础。 荷文化 之构成与展开 文 化 早在周朝中国就有荷花的栽培记载,在这个时期荷花从湖畔沼泽的野生状态走进了人们的田间池塘。《周书》载有“薮泽已竭,既莲掘藕。”可见,当时的野生荷花曾经开端作为食用蔬菜了。到了春秋时期,人们将荷花各部分器官分别定了专名。我国最早的字典,汉初时的《尔雅》就记有:“荷,芙蕖,其茎茄,其叶,其本密,其画菡,其实莲,其根藕,其中菂,菂中薏。”对荷花的了解已有一定的概念。 荷花以它的适用性走进了人们的劳动生活,同时,也仰仗它艳丽的颜色、幽雅的风姿深化到人们的肉体世界。我国最早的诗歌集《诗经》中就有关于荷花的描画“山有扶苏,隰与荷花。”“彼泽之陂,有蒲有荷”。 至秦朝,荷花文化得到了全面展开,而在尔后的各个朝代,荷花亦逐步渗透到农业、经济、医学、宗教、艺术等各个范畴。 栽培技艺方面,北魏贾思勰的《齐民要术》记有“种藕法”与“种莲子法”; 医学上,汉朝神农尝遍百草,总结出的治病良方《本草经》,又称《神农本草经》中,载有莲藕药用保健功用的描画;东汉神医华佗,手术后涂敷以藕皮等制成的膏药,四五天后便可愈合。在乐府歌辞逐步盛行的西汉时期,亦产生了众多漂亮的采莲曲谣,如《采莲曲》,歌舞者衣红罗,系晕裙,乘莲船,执莲花,手舞足蹈,洋溢着浓烈的生活气息,是我国宽广人民最喜欢的民间传统歌舞之一。 隋唐以后,荷花的栽培技艺进一步进步,有关荷花的诗词、绘画、雕塑、工艺等荷文化内容愈加丰厚多彩;在饮食文化中,荷花已进一步成为人们养生保健的名贵补品。同时荷花仰仗它的颜色艳丽、风姿绰约进入了私家园林。如长安城外东南隅有秦汉时宜春苑,隋朝建都长安后,更名为芙蓉园;南宋都城临安(今杭州市)的曲院风荷。 芙蓉园 曲院风荷 在我国的艺术绘画史中,荷花的艺术精品更是丰厚多彩。最著名的是南宋画院吴炳的《出水芙蓉》,生动细腻的描写了荷花清新脱俗的文雅气质。还有明末画家张子政的“芙蓉鸳鸯图”。 吴炳《出水芙蓉》 小贴士:莲藕和莲蓬在全国各个中央也有一些不同的叫法,小编在这里给大家罗列出来。 莲蓬 山东济宁:莲蓬子 河南开封:藕莲蓬 莲藕 全国各地:藕 河南:莲菜 河南新乡:窟窿菜 重庆:荷心 欢送你把有关荷花的一切 分享给我们哦 晚安 好梦 注:文中所运用图片皆来自网络,侵权删。 作者:王禧璐 主审:阮桂君 编辑:郑文君 |