香槟也被称为起泡酒,因其醇厚酸甜的口感,深受西方国度各阶级民众的欢送和喜欢。但是谁也想不到,在第2次世界大战中,美酒居然能成为辅佐盟军取得胜利的“秘密武器”。 在人类漫长的战争历史中,酒精不时发挥着特殊的价值和作用。美国权威部门最近发布的一项研讨显现,军人在一年中饮酒的日子比其他任何职业都要多得多。在战争常期尚且如此,更不要说在高度慌张的战役期间,军人关于酒精的需求量会更大。 有趣的是,在第2次世界大战期间,法国抵御组织正是应用德国士兵对香槟酒的嗜好,取得了很多十分可贵而有价值的情报。辅佐盟军取得了战争的胜利。 从1940年末开端,法国抵御组织就发现,每逢严重战役之前,德军都会大量采购葡萄酒和香槟酒。其中最著名的一个例子是在1942年2月,德军发起北非战役之前,德国人下令采购特殊的软木塞,以保障葡萄酒能在高温环境下稳定贮存。这个信息很快就被传送给英国情报部门,提示了驻扎在北非的英军部队提早做好应对措施。 在他看来,这些口感极佳的美酒不只能够犒劳三军,还能控制法国的出口,打击法国人的抵御意志。为了完成这一点,他任命出生于法国的德国人:奥托·克拉比施,担任法国葡萄酒产地的最高行政长官。 为了讨好希特勒,克拉比施请求法国南部的酒厂,必须每周向德国运送40万瓶香槟酒。但是很显然,这是一个简直不可能完成的任务。于是,罗伯特·让·杜尚伯爵站出来,成立了法国香槟葡萄酒协会,指导法国香槟制造商中止对立。 其真实暗地里,杜尚自己已参与了法国的抵御运动。他关于德国人的对立,最终在1993年10月,招致他被盖世太保以障碍贸易规则的罪名拘捕被判处死刑,被押送到齐根海恩集中营。 由于遭到德国人的严刑拷打,杜尚伯爵的右小指伤口感染并溃烂,但是没有治疗条件。为了活下去,在没有麻醉的状况下,他用玻璃片切断了自己的手指。最终在1945年5月,他被英国伞兵救援出来。 在被德军占领的5年中,法国人想尽措施躲藏他们的葡萄酒。为了制造错觉,他们在年份最好的葡萄酒瓶子上贴上了毒药标签,而在劣质产品,以至基本就不是葡萄酒的瓶子上,贴上优质葡萄酒或香槟酒的标签。在《葡萄酒战争》一书中记载了这样一件事:一队德国士兵攫取了他们以为是杜松子酒的地窖,但实践上,瓶子里装的是一种泻药。 结果不可思议,听说整团的德军士兵在一周内因而而丧失战役才干。 因而不得不说,固然法国军队败得很彻底,但是法国人民却用自己的方式与德国中止了顽强的抗争,表示出的发明力和无上勇气值得肯定。 1945年5月7日,德国最高统帅部代表在法国南部首府兰斯宣布投诚,这里也是法国的香槟酒产区。一名法国餐厅老板表示,作为一个法国人,就意味着你要为你的国度和葡萄酒而战。 好吧,看来我们不得不招认,法国人除了投诚动作熟练之外,也用自己的方式,辅佐盟军赢得了这场战争。至少他们没有让德国人把一切的好东西都抢走。或者,在戈林抢走的数万瓶法国美酒中,可能其中很多都是泻药。 |