讲好光明的老字号品牌故事 光明食品集团有17个老字号品牌,是上海具有老字号品牌最多的企业之一。如何进一步提炼老字号品牌的中心价值、提升品牌理念,用价值观去塑造品牌,构成中心的品牌形象,近年来,集团在老字号品牌的内涵和外延的树立方面下功夫,在传承好品牌故事历史文化的同时,进一步讲好老字号品牌故事,让现代企业家肉体与企业家创业展开故事永世传播。故事不老,价值更新。集团希望更多的老字号找到合适自己品牌基业长青的利器,与时俱进,洞察消费者需求、分离科技的力气开辟创新,愈老弥坚。今天,小编跟大家一同探求百年品牌“福新”的故事。 + + + + + 上海福新面粉有限公司成立于1912年,原为荣氏家族企业,作为中国民族资本兴办的第一家机器面粉厂,曾为远东范围最大、设备最新的面粉厂。逾越百年历史,福新公司秉持“百年福新,匠心传承”的品牌文化内涵,将匠心肉体代代相传,从老字号品牌的维护与传承动身,积极面向市场推进品牌焕新,努力完成高质量展开。 品牌历史沿革 百年福新,匠心传承 1 1912 .12.19 荣宗敬 荣德生 荣宗敬、荣德生兄弟于上海创建福新面粉公司。 2 1956.11 福新、阜丰两厂兼并,定名公私合营阜丰福新面粉厂。1966年9月更名为上海面粉厂。 3 1984.10 在上海面粉厂的基础上,上海市面粉公司成立。 4 1999.12 上海良友(集团)有限公司和上海面粉有限公司合资组建,成立上海福新面粉有限公司。 5 2015 福新公司成为光明食品集团旗下三级子公司。 品牌焕新理论 近年来,福新公司积极参与各种大型展会,抓住进博会、花博会和老字号展等契机,推进品牌升级和营销体系转型。 依托光明食品集团 The Smart Chain 全球食品集成分销平台,福新公司连续4年亮相进博。与伯爵面粉、王后面粉在进博会上达成三方战略协作协议,经过整合中法品牌优质资源,推出“福新·王后”双品牌系列家用小包装面粉。 福新公司积极以崭新姿势亮相大众消费视野,分离现场烘焙,完成沉浸式场景营销,不时激起百年品牌的创新生机。 品牌焕新战略 下阶段,福新公司将重点盘绕深度赋能行业用户端的烘焙类市场,以及拓展小包装市场来加快品牌焕新工作。 1 深度赋能行业客户市场 以行业客户为基本盘,深耕烘焙类细分市场。 约请更多烘焙巨匠,应用互联网+技术提供烘焙技术支持,助力客户完成产品改造和技艺提升,增强协作粘性。 随着消费者对烘焙食品请求的提升,以及烘焙行业人力成本的增加,冷冻面团的应用需求不时增加,行业展开也较为疾速。福新公司将以此作为切入点,对该行业所需面粉中止调研和探求。 2 积极拓展小包装市场 深挖客户需求,盘绕“更保险、更营养、更丰厚”,对产品品类中止多元创新升级,优化产品包装,吸收更多年轻消费者。 3 线上营销战略 进一步完善电商平台,打造自媒体矩阵,加大品牌传播力度,提升品牌影响力。 4 线下营销战略 经过资助专业烘焙类赛事提升福新品牌影响力,携手相关机构展开烘焙类亲子活动,让福新烘焙文化融入更多市民的家庭生活。 同时,依托“福新1912烘焙坊”等良友集团城市厨房新型示范门店的树立,以及华山·263老字号品牌馆,增强产业联动,丰厚协作方式,更好展示福新百年品牌的“前世今生”。 经过更多的从原料供给端到消费端市场的创新载体,为消费者提招认知福新、感受福新、品味福新的新渠道,将质量面粉、手作面包和精致生活方式带到上海市民身边,在融入城市效劳中打造“有故事,有滋味,有温度,有个性”的百年面粉品牌新形象,助力“让市民离不开光明”。 来源:糖酒集团 校正:胡艳清 |