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我的家人洗砦筅晚餐时做这道菜,大人小孩都说好吃,真的很 ...

2023-2-20 17:02| 发布者: 挖安琥| 查看: 68| 评论: 0

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简介:这几天气温有点低,食欲不错。老公让我做点饭,放点肉。这很美味。昨天我去买了一些油菜籽。这个时节的油菜籽真低价。3元2斤。这么有营养又不值钱。我和儿子最近很爱吃木耳,痛快炒的时分加点进去,比较有营养,再放 ...

这几天气温有点低,食欲不错。

我的家人洗砦筅晚餐时做这道菜,大人小孩都说好吃,真的很 ...


老公让我做点饭,放点肉。这很美味。


昨天我去买了一些油菜籽。这个时节的油菜籽真低价。3元2斤。这么有营养又不值钱。

我的家人洗砦筅晚餐时做这道菜,大人小孩都说好吃,真的很 ...


我和儿子最近很爱吃木耳,痛快炒的时分加点进去,比较有营养,再放点肉,真的很好吃,家人阐明天吃,好吧明天继续做。


今天这道菜,五花肉十分好吃,软软的,香而不腻。

我的家人洗砦筅晚餐时做这道菜,大人小孩都说好吃,真的很 ...


这个五花肉的做法是由于一个小学生的儿子正在换牙。太难咬了,所以我把肉切得很薄,这样煮起来又快又软。

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孩子很喜欢,特地吃肉。多吃半碗饭,老公就笑我有措施,哈哈,怎样办啊,总得想想看在孩子的份上。


其实想要这样炒,还真是有技巧的。

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文中图文都有细致解说,文末有提示,看看就好。


【肉片菜籽黑木耳】


资料:去皮五花肉70克,菜籽240克,泡发黑木耳60克,葱姜末少许,极鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量


理论:


1准备资料。

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选择油菜籽洗净;黑木耳提早泡好洗净


2五花肉切薄片;油菜切段;将黑木耳撕成小块


3炒锅放植物油,油温30%热,参与五花肉片小火翻炒,待肉变色后参与葱末和姜末炒香,起锅铲出进来


4用锅里剩下的油,参与菜籽和黑木耳翻炒


5放油菜花,倒入肉片和很鲜的酱油


6加盐调味,翻炒几下即可关火装盘


小丽小贴士:


1.将五花肉切成薄片。

我的家人洗砦筅晚餐时做这道菜,大人小孩都说好吃,真的很 ...

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炸的时间不能太长,时间长了会变硬


2黑木耳,选择个大皮薄的木耳比较好吃,软乎乎的小朋友也很喜欢


【图片来源于网络,如有侵权请联络删除】



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