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头号陕菜产业新媒体！ 全球陕菜企业联盟发起者！ 肉夹馍
近两年 陕西的肉夹馍遭到国内普遍欢送 在西安 不少店家门前都排起长龙 铁圈虎皮菊花心 表皮酥脆内瓤软嫩的饦饦馍 带着炉火的温度 而一夜炖卤的腊汁肉 还没出锅 香气就曾经涌入鼻翼 刺激味蕾了 将肥瘦相间的卤肉 取出一块 稍稍一剁 肉立马呈现琐碎的容貌 一刀铲起夹于馍中 这就是惹得众人朝思暮想的 肉夹馍 长安吃社的朋友们岂但会吃 还喜欢将美食入诗词 这次阳过的诗友们在 大话南门的茶斋小聚 一同品味子午路张记家的肉夹馍 现场四人抓阄分韵“肉于夹馍” 得仄韵作词《 玉楼春 》 得平韵写七律 有人张罗下厨 有人一边品着美食 一边搜肠刮肚酝酿着新诗 写到细微处 能否也能感动你的味蕾呢？ 我们往常就来瞧瞧 肉
北山酒徒 | 分得“肉”韵
玉楼春·咏腊汁肉夹馍 衣冠万国周而复，客至长安夸口福。饦饦说起很风光，谁悯厨工忙碌碌。 熬汤腊汁知香馥，锅盖揭开真养目。新词尾句话当时，快递送来馍夹肉。
夹 茶斋 | 分得“夹”韵 玉楼春·肉夹馍 万物如能馍里夹，滋味冠谁天下甲。醇香酥软两千年，褐翡润红香违法。 意气飞扬浑不怯，大口豪吞痴一霎。吃中论剑最长安，敢予凉皮先应对。
于 有堂 | 分得“于”韵 于大话南门记吃社雅集 半月蔬羹逸兴无， 今来吃社起新途。 馋涎子午红炉饼， 犹记张家腊汁腴。 馍酥菊灿惊班虎， 肉透汤浓促白驹。 大话平生沉幻梦， 多滋不觉近朱 于。
馍 阿房 | 分得“馍”韵 于大话南门咏肉夹馍 寒肉鲜香溯几何？ 汁浓分鼎自丰河。 路传子午诗情远， 梅送壬寅腊味多。 白吉音谐图尔木， 红泥炉暖草场坡。 郑笺张记凭人解， 翻遍韵书无此馍。
一道美味唤清歌 烟火在左 诗心在右 诗韵 秦风藏在市巷烟火里 陕菜的故事我们有心来和
吃社小传 吃社，固望文生义，然亦谐曰“迟”者，以慰社课买单者也；复曰“痴”者云云，以不涉经国大事，千秋之计，唯念口腹之欲，人世烟火，不求思想性艺术性，仅寄予舌尖，诚可笑人也；更宜曰“此”，类“有家客栈”，名可名，十分名之谓也。有纪律，无组织，嘤鸣句句，知者自知。 吃社雅集 西安美食，就是我们最理想的诗意栖息地！ 天寒来碗葫芦头，吃社的诗友们这样发圈！ 免责声明：文中部分图片来源于网络，文中转载图片、音频、视频文件等资料，均归该权益人一切。如不慎侵犯您的权益，请后台联络，我们将第一时间删除。 小陕引荐 End 编辑| 骞哲 主编 | 安娜 图片 | 小红书 如需转载本文 请后台联络告知 法律顾问 | 刘陆训团队 | 陕西仁和万国律师事务所 支持单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅 指导单位：陕西省三秦文化研讨会、陕西省食品协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会 分离运营：陕西省面食产业展开促进会、大唐博相府文化艺术酒店、陕菜学院、陕菜研讨院、陕菜供给链研发中心、陕菜文化研讨会 战略协作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角紅色文化旅游区域联盟 协作媒体：华商报、三秦都市报、文化艺术报、网络大V自媒体 |
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