一盒难求！鸡蛋从限购变"朴素品"，美国早餐成本翻倍！

Costco鸡蛋货价空空如也。(记者张晨╱摄影)

鸡蛋是许多家庭必不可少的营养来源，因其价钱较低、营养高，不少华人家庭笃信充沛摄取蛋白质能增强抵御力，成为不少家庭必备食物；但是由于禽流感持续，不少商店鸡蛋缺货，好市多(Costco)更是从限购变成了空柜，引发民众对短缺的恐慌；不少餐厅业者也反映，最近鸡蛋短缺，价钱翻涨数倍。

往常物价飞涨，好市多因量大低价，成为很多民众置办食材和日常用品的主要去处，鸡蛋缺货，让不少民众担忧买不到低价鸡蛋，华人顾客也开端埋怨，从今年入秋以来，鸡蛋曾经从限购变成了"朴素品"。

依据联邦农业部数据显现，全美盒装12个鸡蛋的价钱，从今年1月起，呈现震荡上行趋向，截至近日来，已突破4元；而反观代表2021年价钱的曲线，去年同期的价钱约在1元左近徘徊，一年时间价钱上涨了三倍。

普通民众的早餐也曾经成为了一天中最贵的一餐，依据纽约当局最新统计数据显现，鸡蛋、牛奶、咖啡和培根等普通早餐食品的价钱，比去年同期上涨了24%。

曼哈顿华埠格兰街(Grand St.)人气饼店葡挞王业者黄亦威表示，鸡蛋是许多广式点心不可或缺的原料，而自己店里的蛋挞更是离不开鸡蛋；他说，一箱鸡蛋的价钱从前为50元，往常则要120元，但即便原物料涨，业者仍不敢调涨售价，生怕再丧失客源。

经常外出采买的民众应该会发现，鸡肉低价，鸡蛋很贵；超市业者表示，禽流感让许多农场将未得病的鸡宰杀，避免病毒扩散，没了能下蛋的鸡，鸡蛋价钱自然水涨船高；而预估未来几个月鸡蛋价钱不会降，由于小鸡要长成能下蛋的母鸡，至少还要七、八个月。

来源：世界日报 记者张晨

华人圈炸锅了！华裔女市长竟“力挺”《排华法案》！

Costco 大量用户信誉卡被盗刷、人气饮料含玻璃渣被召回

美领馆：11月9日起，B类等一切赴美签证正式恢复！

最新发现：辉瑞口服新冠药，简直能够避免新冠死亡

送人玫瑰，手有余香“分享”