Part. 1 众所周知,金枪鱼的蛋白质含量极高,是国际营养协会引荐的三大绿色无污染营养鱼之一。 近年来,金枪鱼的拍卖价钱多次刷新纪录。据央视新闻报道,2019年,一条体重278公斤的蓝鳍金枪鱼以约合人民币2111万元的高价胜利拍出! 金枪鱼族具有厚实、流利的身躯、两端呈锥形,独立背鳍两个。圆舵鲣是最小的金枪鱼,最大的则是出名世界的蓝鳍金枪鱼,长度可达4.6米,重量近700千克,寿命能够长达50岁。 金枪鱼富含深海鱼油omega-3(欧米茄-3),蛋白质及其他各种营养成分,备受人们的喜欢,譬如:常食金枪鱼能够减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生,起到维护肝脏的作用。 即鲜匠精选优质、自然的金枪鱼加工、制造,其汞含量较少,有益于人们的健康。注:金枪鱼体内包含不同含量的汞:养殖金枪鱼体内的汞含量高,而脂肪含量低,与纯野生金枪鱼相反。 金枪鱼含有丰厚的DHA、EPA和牛黄酸,其中,DHA是人类大脑和中枢神经系统发育必须的营养素,被人们称为脑黄金,其不能自我合成,只能从外部摄取,在人体大脑皮层中含量高达20%,在视网膜中约占50%,DHA能够增强记忆力、集中留意力、进步了解力,是决议大脑聪明与否的关键,特别合适青少年食用。 Part. 2 即鲜匠金枪鱼产品取自金枪鱼上等部位鱼脊背上的肉块精制而成。 即鲜匠厨师在制造过程中细致至极:历经数道清洗程序后,中止灭菌处置,并且,自始至终零添加,堪为现代人们绿色健康、均衡饮食的极佳选择! 依据牢靠数据知悉:常常食用金枪鱼的人们较之其他不常食用的人们而言,其寿命更长、健康状况更佳,并且,这些常食金枪鱼的人们发明了心脑血管发病率、癌症发病率、艾滋病感染率、瘦削率、妇科发病率、糖尿病发病率、关节炎发病率和狂犬病零发病率最低等一个个奇迹。 金枪鱼的食用、药用功用价值不可小觑,其能够益智健脑、强筋壮骨、中途夭折、降低胆固醇、维护肝脏、预防贫血、预防癌症、延缓衰老、预防老年痴呆以及美容瘦身等。 金枪鱼能够说是世界上最具商业价值的鱼类之一。 Part. 3 金枪鱼被医学界评为高端功用性营养食物。每100克金枪鱼鱼肉含有DHA2.877克、EPA1.972克,高居各种食物之首。此外,富含牛磺酸、各种氨基酸以及矿物质铁、钾、钙、碘和维生素A、D、B6、B12等元素。 长期以来,金枪鱼被人们誉为“深海极品”、“鱼中之王”,营养价值、药用价值和经济价值无独有偶。在此,值得一提的是蓝鳍金枪鱼,其被列为世界四大顶级美食之首! 即鲜匠蓝鳍金枪鱼的肉质细腻而鲜美,呈现淡红色,蛋白质及脂肪含量十分丰厚。 蓝鳍金枪鱼所含的EPA能够避免动脉硬化、抑止胆固醇产生、预防心脑血管等疾病。鱼肉中的牛磺酸能够进步人体肝脏的排泄功用,合成、降低胆固醇和毒素的含量等。 |