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集成灶在近几年有逐步替代分体式烟机与灶台成为厨房电器主流的趋向，有着高端集成化优势的它成为了近几年的大型厨电热宠。 由于模块化设计的提高，当下集成灶产品维修难的痛点得到了极大的改善，独立的各个模块各司其职又可高效联动，给用户带来了及其方便的一体化厨房生活体验，外加上近年来国内厂商对电器产品的智能化升级，模块化集成灶台嫣然成为了未来厨房的最大趋向。近期也在小米有品上入手了一款美仕杰魔方集成灶的蒸烤款，下面给大家带来我的首套集成灶体验。
5.0kw超强输出：轻松炒出锅气 经典双炉设计，关于终年喜欢爆炒的我来说，只需猛火快炒的那种锅气才是炒菜的灵魂。像牛肉这些容易柴的食材，必须运用足够大的火力中止快速翻炒才干口感鲜嫩。当然作为家庭用火，保险性也是其不可疏忽的一点，特别是一时疏忽遗忘关火招致的锅底干烧可是十分风险的隐患。
美仕杰魔方集成灶在炉子中添加了一个温感探头，能感知锅底温度，当长时间干烧招致锅底温度抵达260°，燃气灶便会自动熄火，既不损伤锅具，也能有效避免火险隐患。 上置式烟机：20m/min抽吸力，厨房无烟化体验 一台好用的烟机绝对是厨房必不可少的，炒菜带来的油烟是下厨的噩梦之一，美仕杰魔方集成灶的烟机采用的是烟灶台联动的设计，不用主动开启烟机，起会随着灶台的翻开而启动，一体化烟机的益处就是烟机离灶台的距离比较近，能够更高效的吸走油烟，还厨房一个清新的运用环境。
当然作为一款烟机，最省事的还是需求中止定时清算，否者不只抽风才干会削弱还容易滋生细菌，但是油烟机的定期拆洗是一个十分省事的过程。所以我十分喜欢这款集成灶的不用拆洗设计，每次做完饭开启它的自清洁功用就行，有了它就不用在逢年过节前还要忍耐清洗油污槽的搅扰了。 当然假如家里只需老人，老人不会用智能手机app的话，这款集成灶还有语音助手的辅助功用，喊一句“你好，小美”就能够唤醒，像火力调理，抽风机档位，照明开启，以及烤箱自清洁的启动等日常功用，都能够一句话轻松搞定~
另外作为高效应用空间的集成灶产品，美仕杰还在灶台顶部设置了恒温置物台。平常做好的菜能够放在这个置物台上中止保温，这样就不用担忧菜品做完的时分，前面几道菜曾经变成“冷盘”了。
80L超大蒸烤箱，上炒下烤，深夜朋友圈“防毒利器” 美仕杰魔方集成灶的下方功用模块还能够选择消毒柜，储物柜等几种组合，但是作为喜欢烹饪然后在朋友圈分享的我还是选择了功用性更强的蒸烤储一体模块。之前也用过多款独立蒸烤箱，我以为容量绝对是一台蒸烤箱的首选参数，只需够大才干保障内部加热风场的平均性，烤出来的食物才干在色泽和成熟度上更为平均。
美仕杰的蒸烤箱里面自带11种蒸烤炸方式，其中让我最惊喜的还是他们的“空气炸”功用，和空气炸锅相似，经过加热后的热风对食材中止烘熟。不外由于烤箱的内部容积比空气炸锅大许多，热风对流会愈加通畅，不会向空气炸锅那样还需求中止频繁翻面烘烤。空气炸还有个优点就是不需求大量的油，愈加健康一点
另外在搭载了一个80L的超大蒸烤箱的同时，左边还附加了一个60L的储物柜。平常能够拿来收纳锅碗之类的杂物，空间应用率十分高。由于烤箱外面的面板靠近腿部区域，为了避免被烫伤，烤箱外板的隔热性是很重要的一个要素。经过测温仪检测，其外部隔热板在烤箱工作时仅20~30℃左右，大幅降低了烫伤的风险。
此外蒸烤箱还支持用米家的APP中止操控，不只是时间设置还是废品提示，亦或是远程熄火都能够做到，保险又方便。
体验总结 作为首台购入的模块化厨电，这段时间运用下来，美仕杰魔方集成灶给我最大的印象就是：对空间极大的应用率。不论是烟机、灶台、烤箱的联动，还是单独运用，都给了我更高效更温馨的烹饪体验。下厨时也不会由于要照顾多个平台的食材处置而手忙脚乱，能够愈加沉浸地投入到美食制造当中。
原本以为这种一体式的厨电价钱都会很高，特别是搭配蒸烤箱的，价钱会很容易突破万元大关。，但是美仕杰这款魔方集成灶的首发价仅为7999，整体性价比是真的高，喜欢烹饪的小伙们能够放心入手一台。美仕杰作为小米生态链同伴，质量和口碑不时稳定发挥，完整不用担忧产品和售后问题。 |
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