新的一年 2023 HAPPY NEW YEAR 在旧年序幕中,在新年钟声里 等候烟花,等候重启等候重生 等候遇见,更好的你 陪你一同,动身去更好的明天 BEST WISHES FOR YOU 前行2023 · 双旦嘉年华 HAPPY NEW YEAR 2023 再 见 20 22 四季更迭,时光流转 当节日街灯亮起,当岁末钟声响起 又一个被按下了快进键的365天,行将告别 2022,感激遇见你, 2023,新的一年还请继续指教 1 北京宝格丽酒店 酒店盛启2022年节日季 点亮奇迹之光 Niko Romito餐厅主厨团队倾力呈上节日季的专属美味。甄选节日季周日意式早午餐,以丰厚的时令菜品,搭配意大利开胃酒,打造地道意式美馔;12月24日及25日的节日晚餐,以6道精选菜式,将传统意式佳肴予以创新烹饪,为宾客奉上标新立异的丰厚飨宴。 12月31日跨年夜晚餐则包含了7道菜式,为新的一年开启动人的味蕾篇章。 经典的潘娜托尼,充溢意大利传统风味,香气芬芳,口感松软,为人们带来节日欢欣; 由 Niko Romito倾心打造的节日季下午茶,以意式甜点微风味咸品交错出味蕾的盛宴,包含多款丰厚可口的海陆小食,一曲灵动奇趣的鲜香旋律,跃然于舌尖。 持续意式“La Dolce Vita”的生活美学,北京宝格丽酒店为宾客们缔造2022年节日季巧妙欢愉时辰来临的惊喜,为酷爱生活的人们打造幻想的栖居之地。精心呈现的珍馐美馔、温馨客房与贴心备至的节日礼物,载满来自北京宝格丽酒店的真诚祝福,开启充溢等候的都市居旅生活。 北京瑰丽酒店 2 BEST WISHES FOR YOU HAPPY NEW YEAR 度假宅系列礼遇 舌尖上的溺爱 度假宅系列礼遇 节日期间入住的客人,均可取得酒店准备的甘美圣诞欢送甜品。节日季期间,北京瑰丽酒店臻呈“家庭宅度假”“萌宠时光”等 下榻礼遇,为家庭宾客提供传统与文雅兼具的至臻节日体验。 北京瑰丽酒店厨房运营总监 Fernando Corona,此次由他主理,将满腔才气与热情融入其精致料理之中,于怡庭提供圣诞及新年绚烂盛宴,海陆交汇、丰厚鲜美,包含帝王蟹、西冷和牛、香煎北海道带子等。追求细腻私享,注重生活仪式感的宾客还可至怡庭酒阁享用质量特殊、暖心精致的定制晚宴。 如遇冬日午后时光,与三五好友携伴来到怡庭大堂吧,品味由北京瑰丽酒店呈现节日季限定下午茶。蒙布朗、栗子茸和白巧克力修女泡芙传统经典,鹅肝、莳萝腌三文鱼等咸点传达法式丰盈,还可搭配路易王妃群居网香槟升级味蕾。 北京丽思卡尔顿酒店 3 BEST WISHES FOR YOU HAPPY NEW YEAR 新的一年,还请继续指教 你好2023 百年英伦哈姆熊联名圣【圣诞主题】下午茶 2022年12月1日至12月31日期间,北京丽思卡尔顿酒店将为宾客精心呈现哈姆雷熊联名的圣诞主题下午茶。酒店饼房厨师团队以Hamleys哈姆雷斯经典的英伦基调及梦境童趣为灵感,融合丽思卡尔顿标记性元素,将圣诞的童话故事融入到多款精巧甜点. 除了下午茶小点,每套还包含两杯以Hamleys经典红色的马克杯装盛的樱桃味气泡牛奶及咖啡或茶. 下午茶器皿的设计更是别具心意,生动而精致。以充溢童趣的旋转木马为原型,红白相间的屋顶与节日季温馨氛围相契合,坐落于屋顶之上萌趣的金色小熊更是点睛之笔,心爱别致。配以外型萌巧的下午茶茶点,细腻为尊贵的宾客诠氏缢两个品牌的匠心巧思,呈现兼具考究质量与英式精奢作风的下午茶时光。 百年英伦哈姆熊联名【新年主题】下午茶 2023年1月1日至1月31日 20 23 酒店饼房厨师长分离哈姆熊及新年元素将为宾客打造独具特征的下午茶甜点及咸点。带有福字的“红鞭炮慕斯蛋糕”点亮了新年的祝福,具有红灯笼外型的“樱桃开心果蛋糕”传送着新年的祝福、新年主题的“双色巧克力杯”寓意着红红火火、铜钱外型的“草莓巧克力泡芙”则承载着财运滚滚的不祥祝福、而新年主题的“哈姆熊巧克力甜点”也传送着童心的纯真与欢乐。而哈姆熊联名新年主题下午茶中的咸点,大厨则精选了蟹肉沙拉塔配蟹籽,三文鱼菲达芝士卷、火腿芝士三明治、山楂鹅肝配鲜树莓等高端食材,让宾客在新年的氛围中感受精致美食和高端食材为舌尖带来的欢愉和满足。 4 中国大饭店 BEST WISHES FOR YOU HAPPY NEW YEAR 圣诞来临之际,感念爱与暖和,臻享节日美食,中国大饭店圣诞好物店将奇思妙想的节日美物带回家,在这闪烁着欢庆光辉的时节,为您的挚友亲朋准备一份暖心巧思的惊喜好礼,共同打造温馨的节庆惊喜! ! 20 23 “不倒翁:幻想–兔”联名主题下午茶 至2023年2月15日——中国大饭店携手中国著名艺术家高孝午联袂呈现2022秋冬首发艺术作品“不倒翁:幻想–兔”暨主题艺术展。 至2022年12月31日,以高孝午教员新作“不倒翁:幻想–兔”为灵感的联名主题下午茶在中国大饭店大堂酒廊灵动退场,邀您流连于艺术鉴赏中共赴味蕾之约。 在中国大饭店行政饼房厨师长吴迪的带领下,将高孝午的2022秋冬首发艺术作品“不倒翁:幻想–兔”系列作为灵感启迪,将展品元素巧妙地注入甜品艺术创作之中,以美轮美奂的指尖工艺呈现艺术的美好,颜色缤纷的三款甜点,芒果椰子慕斯蛋糕、黑加仑意式奶酪蛋糕及草莓白巧克力蛋糕,制造灵感来源于“兔 To You 计划——集齐5色兔,点燃幻想”,绵软的蛋糕中带着果味和奶香在口中爆发诱人香气,充溢层次感,给宾客在味觉、视觉和觉得上呈献多元化感官享用;富有视觉冲击力和心情感染力的幻想兔外型的巧克力口感丝滑浓郁,用幻想兔的灵动和巧克力的芬芳激化食客的视觉和味蕾双重享用,营造美好惬意的艺术下午茶时光。 上海外滩W酒店 5 等候重生,等候重启 在新年钟声里 “艺把椅子,艺起追光”主题沙龙 上海外滩W酒店集结多位潮流涂鸦艺术家,炫目启动“艺把椅子,艺起追光”主题沙龙,更联名潮流艺术家袁泽铭“MR.DAVYUAN”打造节日主题艺术装置与视听盛宴,酒店更精心设计节日季限定群居网,为时兴的社交达人营造极致梦境氛围。 在新年钟声里,等候烟花,等候重启 等候遇见更好的你 20 23 酒店在标帜餐厅内装点上了节日限定灯光艺术装置,精致大胆,吸收宾客沉浸于由于星光般绚烂闪烁的空间内。群居网采用不同折射资料与外形的灯来呈现,好比异形灯,地球灯,串灯等,每个元素都包含特征,共同的外部结构细节与光影将餐厅营造得如梦似幻,更添节日氛围。 “艺把椅子,艺起追光”主题沙龙携手四名涂鸦艺术家,共同呈现炫彩艺术躺椅,四位潮流先锋分别为:DEZIO,当代涂鸦艺术前瞻者,来自法国的街头艺术家,城市艺术联盟UAU的分离开创人;FEAT,俄罗斯艺术新秀,与众多知名品牌长期协作,并多次举行国际个展;ETHAN,上海涂鸦厂牌SHAKE WELL开创人,以大胆的创意理念引领本地街头涂鸦文化;BOKER,上海独立艺术家,擅长将心情与思索具象化映射于画布,用耀眼视觉冲击感染每一位观赏者。这些由艺术家精心绘制的躺椅,将陈列于魔都地标天际线下,步入其间惬享冬季暖阳,感受潮酷的奇思妙想。 年度榜单日程中更有与潮流艺术家袁泽铭共创的多款节日主题艺术装置,定制版MR.DAVYUAN将于节日季闪现酒店,倒计时跨年夜还将集结年度协作艺术家们耀目列席,共同二次创作迷你“MR.DAVYUAN”雕塑,演绎一场潮流艺术与音乐魅力相融合的狂欢之夜。SPEAKER DAVID I 是基于“MR.DAVYUAN”创作而成的艺术家居声响。大卫猿身上柔软的皮毛是展示内心的原始与地道,醇厚的歌声则传送了它深沉又调皮的特质,这个全新的声学艺术产品,被艺术家用想象与理论注入了新的生命力。 酒店集结人气餐厅与酒吧,共同呈现多重食尚节日礼遇。标帜餐厅限定推出自助早午餐、晚餐及六道式迎新甄选,搭配香槟及饮品畅饮,在外滩天际线的掩映下,恣享味蕾与视觉盛宴。艳中餐厅倾情演绎七道式晚餐和艳茶点心自助早午餐,以精深的技艺诠释粤式与淮扬创新风味。同时,酒店更为饕餮食客发明额外惊喜,推出了节日限定款“玩味茶时”,解锁躲藏版花臂老王艺术家的盲盒主题下午茶,等你来一探究竟,一玩到底!感受美食与欢聚之余,我们邀你在WOOBAR酒吧和艳汁酒吧探求更多惊喜,为潮流客呈现炫彩畅饮礼遇,尽享玩乐不停歇。 2023 BEST WISHES HAPPY NEW YEAR · 2023 撰文 黄敏 编辑 TsaoYu 黄觉:深化的,还是一晃而过的 胡杏儿:忙碌是一种侥幸 吴彦姝&奚美娟:心灵相通 成就彼此 陈萨:弹奏永远指向内心 KnowYourself钱庄:置身事内 赵佳丽:不定义美丽 不定义青春 金博洋:不时想要打败应战 王诗玥&柳鑫宇:感激你的刚强和陪伴 武大靖:英雄集体成就了我 策展人祝羽捷:探求爱、治愈、长大的可能性 编舞艺术家戴露:未来对我来说充溢未知,特别好 钢琴家张浩天:NFT是我们走向虚拟理想的一步 点击以下封面,一键下单新刊/strong> 「 2022年12月22日 陆毅 」 |