美好秋日光景稍纵即逝,寒冬之前先弥补一些能量吧。在大多数人心中,唯有美食与爱不可负,与其说是贴秋膘,不如说是解秋乏,约一次下午茶、TGIF后畅饮几杯、用甜食刺激多巴酚分泌...... GEORG JENSEN乔治杰生开启北欧艺术美学下午茶体验空间(图片来源于品牌) GEORG JENSEN 乔治杰生携手北京柏悦酒店于9月29日 - 10月31日倾情呈现「设计美学艺术下午茶」。由3道咸点、10道甜点与精巧果盘组成,入味北欧鲜品,悦享舌尖盛宴;代表甜品焦糖山核桃玉桂由北欧美食经典玉桂元素搭配酥脆山核桃,浓郁组合分发醇厚焦香气息,将秋意氛围于餐桌绵亘;椰蓉球柔软包裹燕麦,精致小点编织暖心时光,唤醒丹麦人童年回想;鲜浆果烩与香草奶油,酸甜入口,清新浓醇,多层口感点亮甘美味蕾;双层巧克力尚帝利,留存传统经典之味,共品幸福满溢之宴。 北京丽思卡尔顿酒店与格拉苏蒂魅力原创联名下午茶(图片来源于品牌) 北京丽思卡尔顿酒店携手德国高端腕表品牌 Glashütte Original 格拉苏蒂原创,以格拉苏蒂原创 SeaQ大日历腕表为灵感,将丽思卡尔顿的标示性元素与格拉苏蒂原创的SeaQ大日历腕表设计元素匠心搭配,自2022年9月16日起臻呈魅力原创跨界下午茶。 卡布奇诺松露巧克力蛋糕,精巧指针落于经典深棕色的巧克力之上,恰似表盘的外型引人入胜,芬芳而醇香;白巧克力草莓天使海绵蛋糕,格拉苏蒂原创的双G logo彰显质感,白巧克力夹带着甜甜的果香,入口即化,淡淡甘美余味在齿间回荡;百香芒果慕斯杯,幽香芒果以绵密慕斯口感呈现,轻盈而温柔;开心果费南雪樱桃冻,精致复刻的月相外型令人心旷神怡,香醇开心果与清新樱桃冻蕴藏于雪白之内,惊喜满满;马斯卡波尼慕斯蛋糕森林莓果酱,以丽思卡尔顿酒店的标示性蓝色淋面,搭配品牌logo,彰显质感,绵柔慕斯与莓果酱的搭配芳香浓郁而绵柔。 「家徒四壁」菜百首饰联名下午茶(图片来源于品牌) 北京金融街丽思卡尔顿酒店携手菜百股份呈现「家徒四壁」菜百首饰联名下午茶。将精密打造的首饰盒作为下午茶的展示,将匠心肉体注入每一件作品,栩栩如生地讲述着甜品的故事,赋予更多美好的寓意。 焦糖榛子,灵感来源于“终身颐饰”颐和园多功用首饰盒,甜度适中的焦糖搭配榛子的坚果香甜风味。白巧克力蜜柚,灵感源于“颐路相随”黄金转运珠,白巧克力的甜度综合蜜柚的清新。蓝莓芝士,灵感源于“紫气东来”翡翠项坠,酸甜可口的蓝莓融合浓郁的芝士风味。青苹果酸奶,灵感源于“锦衣玉食”翡翠手把件。 Yinka Ilori X 伦敦宝格丽酒店下午茶(图片来源于品牌) 跨界艺术家Yinka Ilori受邀为位于骑士桥的当代意式奢华酒店——伦敦宝格丽酒店再添想象之翼。他为酒店创作了全新的下午茶概念,以热情洋溢的艺术作品致贺酒店十周年庆典。9月23日,“Yinka Ilori X 伦敦宝格丽酒店下午茶”发布会与Yinka在伦敦设计博物馆举行的个人首场展览同时揭幕。 意大利糕点师即驻店巧克力师 Gianluca Fusto同样为本次协作特别奉上臻品西点,其设计灵感源于Yinka甜点架作品创新大胆的几何构型。下午茶系列中包含芬芳开心果慕斯、牛轧糖和果仁糖的软包“Pistacchio”,以及配有香橙饼干、杏仁奶油和香橙蜜饯的“Mandorla”等缤纷臻选,碰撞出秋日的丰盈滋味。 颐和安缦秋日庭院下午茶(图片来源于品牌) 下午茶套餐创作灵感来源于秋日金黄的落叶和火红的枫叶,甄选当季时令食材——雪梨、板栗、蟹肉、鳗鱼,从色、香、味、形动身,将传统中式点心融合西式技法,均衡咸甜口感,打造活灵活现的灵动外型,为宾客带来一场味蕾新体验。 上海音昱听堂24节气秋季限定下午茶(图片来源于品牌) 继春季推出24节气下午茶大获好评后,行将退场的第二季24节气秋季限定下午茶菜单同样充溢惊喜。秉持中国24节气“不时不食,顺时而食”的养生聪慧,主厨团队精选自然食材以纯手工方式匠心制造,依据秋季立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降这6个节气,推出精致的下午茶套餐,食补养生,联合友谊。 咸点选用当季时令海鲜。蟹肉沙拉搭配西双版纳棕榈芯、苏州虾子酱油及西米脆片,带来鲜香爽脆的口感。新颖大连扇贝搭配海胆、扇贝慕斯,佐以空气面包,一口咬下,爽滑鲜嫩。 下午茶中的甜点以传承和创新为创作理念,中式点心和馅料以西式甜点的外型呈现,创意满满。艾草团子名义好似常见的西式点心,实则是传统的中式青团,包裹着黑糖芋头馅料并以矢车菊装点周围。有着马卡龙外型的桂花糕,经过中式“蒸”法制成,馅料则是用米酒酱以及经过南方米酒和北方稠酒制成的特征酒酿奶酱。 天津丽思卡尔顿酒店Cémoi浓情巧克力下午茶(图片来源于品牌) 值此天津丽思卡尔顿酒店举行九周年庆典活动之际,酒店推出庆仪式遇,打造令人心旷神怡的“Cémoi浓情巧克力下午茶”,口感丰厚的甜点,带来多重甘美滋味。 华龙航空推出“秋韵诗意”环保主题公务机下午茶(图片来源于品牌) “衔接世界,悦享一切”,华龙航空以古今中外的经典名作为创作思绪,与兰颂餐厅共同研发出此套适合于公务机上呈现的秋日下午茶。用法式技艺演绎中式浪漫,融入多种减碳伎俩,出品制造包含酥皮金枪鱼、和牛鞑靼、黄金海胆、一颗好柿、奶油甜杏、百里香司康等点心,向歌德、川端康成、林清玄、里尔克等文人巨匠笔下的秋日盛景致敬,细细叙说曼妙时光里的收获、聚会与惊喜。 阿提哈德航空与Armani/Casa全球首度奢享协作(图片来源于品牌) 阿提哈德航空与Armani/Casa协作推出的“The Constellation”系列,灵感吸取于星斗,采用了共同的几何图案巧妙装饰,旨在为阿提哈德航空客人提供“超越商务”的体验。全新餐具系列涵盖瓷器、玻璃用具、刀叉和餐盘以及高端纺织品,打造极致奢华的飞行体验。 特别款GODIVA歌帝梵 | 英雄联盟限量联名系列(图片来源于品牌) GODIVA歌帝梵|英雄联盟限量联名系列共包含三款软冰淇淋、一款可可拿铁、一款片装 巧克力及三款臻粹系列巧克力制品。软冰淇淋和可可拿铁由歌帝梵巧克力巨匠Sébastien Bauer倾情研制,将英雄联盟星之守护者皮肤作为设计灵感,吸取其中甜美梦境的粉色制成 草莓荔枝风味果酱,再创意叠加至歌帝梵经典巧克力之中,粉甜果酱与清醇可可交错融合, 呈现层次丰厚别具反差的多重感受,以历久弥新的精深工艺守护醇香味蕾。 BONPOINT x Luneurs联名限定樱桃奶昔(图片来源于品牌) BONPOINT与Luneurs自此吸取灵感,共同打造风味共同的联名限定樱桃奶昔, 营造视觉与味觉的双重享用,用一抹甜美粉色装点趣意时光。 NUDAKE推出全新蛋糕堡系列(图片来源于品牌) 本次全新蛋糕堡系列提供蛋糕堡及蛋糕小堡两款尺寸,包含山峰抹茶、玉米奶油辣脆、酸黄瓜洋葱可可3种口味。同时,3种包装选择——单个装蛋糕堡;4个装蛋糕堡套组(3种口味搭配随机任1款);6个装蛋糕小堡套组(3种口味各2个),多种套组圆满搭配,即刻带你开启独具一格的全新赏味体验。 加州巴旦木助力健康爱美人士GET入秋新姿势(图片来源于品牌) 秋乏”时节,无妨在日常饮食中参与一把加州巴旦木,其富含的多重营养元素,不只对肌肤健康有着积极影响,还能为身体弥补所需能量,助力焕发奕奕神采入金秋。丰厚的维生素E具有一定的抗氧化效果,日常摄入包含加州巴旦木、桑葚、小米等在内含有充足维生素E的食物,将使肌肤抵御紫外线(UVB)的可能性大大进步。 Melrose冷压初榨椰子油(图片来源于品牌) 100%纯自然有机椰子冷榨萃取,最大水平保存椰子的香气与营养成分;内含丰厚MCT,能够源源不时的为身体供能;作为优质脂肪,椰子油还能够辅佐均衡胆固醇;支持全能中餐烹饪,各种吃法都能够! |