广佛线上有一个站,有许多好吃的,新潮的,传统的,想吃的这里都有~吃货的旅游,总是始于美食,终于美景,陷于美味 这个站就是,祖庙站啦 祖庙这个商圈,能够说是禅城区重要的商圈之一,有地标性的景点:祖庙、岭南天地;还有供人消遣文娱的商场:岭南站、百花广场、铂顿城...;最主要的是,有好多好吃的 以下的老店,你都去逐一尝过嘛? 你 · 的 吃货必备 老字号 小吃篇 走街串巷,处处能发现惊喜,祖庙临近的小路,走一圈,就吃饱啦~ 「 应记面家 lao zi hao 」 开了80年的老店,佛山人从小吃到大,它承载住不少佛山人的可贵回想 金牌鲜虾云吞面 吃上一碗传统的全蛋竹升面,加上香气扑鼻的鲜虾云吞,入口爽韧,还有浓浓的蛋香。云吞里真的好大一只虾哦 牛腩捞面 加了十几种药材,小火慢炖几小时的牛腩,入口即化。面条吸饱了汤汁,咸香够味。 对牛腩情有独钟的吃货们,能够来上一碗净牛腩,嚼劲十足,吃得弹牙 炸云吞 汤云吞很鲜美,炸云吞一样让人喜欢,云吞皮炸到酥脆,肉馅的汤汁会爆浆。蘸秘制的酱汁吃,酸酸甜甜很解腻。 人均:19元 地址:莲花路112号8号铺(总店) 佛山市禅城区汾江中路-城门头路01号(祖庙) 「 北香园 lao zi hao 」 也是佛山的名小吃了,原本是北方盛行的饺子,到了佛山就摇身一变,有了岭南的特征~ 韭菜煎饺 煎饺是北香园饺子的一等头牌,一个饺子拳头大小!要是你是萌妹子!两个就撑的不行啦~皮煎得香脆,馅儿是韭菜+肉,满满当当的! 还有其他的口味,紫苏能够引荐!蘸上辣酱后层次感爆棚了 假如觉得煎饺偏腻的话,还能够选蒸饺哦,滋味也不俗~ 上汤猪红 没想到几元钱能够吃上那么大碗的猪红,新颖,爽滑,口感很嫩,没有腥味,在微凉的天气喝一碗,全身酣畅 人均:16元 地址:锦华路35号(总店) 城门头路西A06号(中国银行对面)(祖庙左近) 「 无影脚陈氏佛山盲公丸 lao zi hao 」 “越食越滋味,食完就翻寻味”是盲公丸的“宣传口号”位置就在祖庙的后面,店铺不大,但食客纷至沓来 盲公丸 跟北香园饺子有异曲同工之妙,盲公丸的个子也颇大,拳头大小!每个丸子都是用鸡肉、鱼肉、猪肉一同混合打制的,其口感鲜美 看起来有点像一个庞大的弹珠,弹性十足,用力按下马上弹起,配上神仙汤,吃着健康美味 碗仔翅 碗仔翅是有一些零散的鱼翅,参与冬菇、木耳、猪肉丝、马蹄粉(或豆粉)等煮成,而盲公丸的碗仔翅,就特征在加了陈皮。12元一碗,十分的浓稠 桂花糕 它的出台率很高,简直每个来到这的食客都要来上一份,乘上时还分发着淡淡的桂花香 人均:15元 地址:祖庙飞鸿街103铺(即祖庙后飞鸿步行街内) 「 阿叔鸡蛋仔 lao zi hao 」 小编在禅城区生活一年啦,到福升左近蒲,都会到阿叔鸡蛋仔买个小吃,阿叔这里只需最质朴鸡蛋仔,但是烘得很干,很好吃,每一块都有鸡蛋的浓浓香气 人均:6元 地址:禅城区燎原路福升大厦后街 「 大能够 lao zi hao 」 走亲民早茶道路的大能够,在闲暇的周末,就喜欢来上一碗,固然经过拆迁,只留下伶仃几个商家,曾经的繁华繁华已沉寂在回想里;固然大能够曾经遍布佛山,但是老佛山们还是喜欢到公正路这家 大能够的早茶点心很多,不外,老佛山们,最爱的还是一碗状元及第+油炸鬼;这的及第粥是十分有名气的,真材实料,小小的价格,里面有:猪腰,猪润,粉肠、肉丸;油炸鬼也香脆不已,不焦不油不外火 人均:13元 地址:公正路18号(总店) 祖庙路35号百花新翼三楼(百花店) 餐厅篇 传统粤菜的美味,来这些老字号,总能找到! 「 君临餐厅 lao zi hao 」 27年老字号了,往常依然坚持着原有的出品水准~在这里吃饭,邻居们说,跟吃家常菜一样,有觉得 话梅猪手 招牌的梅子猪手…梅子的酸…糖醋的天…生姜的辣…三种滋味的融合…又把猪手炖的十分软糯入味…第一口地觉得还是很美的…不外后面吃的觉得有些太甜腻…肥肉也有点多… 茄子煲 这里的茄子煲简直是下饭神器,由于比较软糯,煮得入味,一不当心就清煲了 蓑衣蛋 固然没有美观的碗碟和摆盘,但却深得民意,价钱不贵,大大一盘,晚市必备啦 人均:36元 地址:燎原路辉记糖水旁 「 有记餐厅 lao zi hao 」 ▲店面图 开了20几年的粤菜馆,藏在金鱼街的大街子里。早午晚餐、宵夜都有,饭点一位难求。 白切猪手 台台必点,猪手肉薄切,肌理分明。只点豉油吃,都够味。皮冻的部分,爽滑出天际。 蜜汁茶花鸡 鸡肉先炸后炒,炸到骨头都酥了。鸡皮油爆爆的;鸡肉回味,有香甜的蜜糖味。 沙姜猪肚 猪肚断生即捞起。刚觉得有点韧,即刻就咬断了。吃到后边,沙姜味越来越重。 人均:42元 地址:佛山市禅城区金鱼街24号 「 得心斋 lao zi hao 」 ▲店面图 有300年历史的扎蹄店,无论是达官商贾,还是庶民仕子,都爱吃它家的酝扎猪蹄。“得心应手”,就是得心斋名字的由来。 扎蹄 不去追问扎蹄的制造工艺多复杂,只需扎蹄皮够Q弹,肉烟韧,回甘的酒香够纯,足以。 柱候鸡 佛山人家都爱吃的柱候鸡,老字号的出品同样精彩。鸡肉丝酱香浓郁,拿来下饭一绝。 四宝腊味煲仔饭 腊肉和腊肠的油脂,把米饭染成金黄色。腊肉的肥肉部分,几近透明。 人均:33元 地址:佛山市禅城区文华北路(珀丽酒店斜对面) 「 天海酒家 lao zi hao 」 要说佛山的老字号,一定少不了的就是天海酒家吧。当年盛极一时的桃李园、英聚、新世界、冠南皆已消逝,只剩下天海一家。 酒店的装修、桌椅、碗筷还保存了八十年代的作风,似乎回到了小时分和外公外婆去喝早茶的场景,当然效劳员也是叔叔阿姨级别的。 脆皮烧鹅 皮酥肉嫩,还坚持着鲜嫩的肉汁!吃过还会想呢 糖醋生炒骨 煎酿尖椒 人均: 36元 地址:升平路66号 甜品篇 吃了一天了,怎样能不来店甜品呢~~广东的甜品糖水可是出了名的甜滋滋,这几家!一定要尝 「 辉记 lao zi hao 」 辉记是出了名的平价糖水铺,猪脚姜5.5元1份,净猪脚6元1份,芝麻糊3元1份,一切菜价不超6元。这家神级甜品店,每天帮衬的邻居数,多到吓人。 猪脚姜 猪脚炖得很入味,能吃到浓浓的姜辣和醋甜。大口吃满是胶原蛋白的猪皮,觉得自己的脸瞬间变嘭了。 芝麻糊 芝麻糊的芝麻香气,在嘴里久久不散。吃了半天,还有一大碗,忍不住狐疑自己,刚才到底有没有在吃。 番薯糖水 溏心番薯真的好甜,像蜜一样。幸而糖水里没放多少糖,吃番薯的甜味就够了。 人均:8元 地址:佛山市禅城区燎原路前锋大街街口 「 圆碌碌 lao zi hao 」 秋天天气单调,来喝碗甜品润润喉~~圆碌碌的甜品比较新派,是港式甜品的口味,芒果类甜品特别好吃!而且价钱低价! 芒果椰汁西米露 满满当当的一碗,大块的果肉,嚼劲十足的西米,还有香气十足的椰奶~吃起来又似乎回到了夏天 芒果雪葩 芒果肠粉 人均:14元 地址: 福禄路公正路福兴街1号 「 民信老铺 lao zi hao 」 大良双皮奶就是一绝!简直一切人都对它爱不释口,在祖庙左近!也能吃到正宗的大良双皮奶! 双皮奶 到店必点,奶香浓郁、奶皮香嫩顺爽,奶冻白嫩丝滑、口感细腻的,双重牛奶简直就是美味享用。假如觉得单单双皮奶还不够,还有红豆双皮奶,芒果双皮奶任君选择哦~! 姜撞奶 除了浓厚的奶香味,还有辛辣的姜味,很合适女孩子吃,驱寒保暖 炸牛奶 外面酥酥脆脆的,里面满满的奶香味,基本停不下来~ 怎样样,祖庙周边好吃的很多吧?!小编今天引荐的可都是老佛山的回想,周末有空无妨来这左近逛逛吧~ 祖庙:地铁广佛线祖庙站D出口 · End · 吧 丨信息:来源大众点评、网络 如侵删 丨图片:因未有图片作者联络方式,如涉侵权,请与我们联络 丨编辑:肥猫 |