零失败！伯爵红茶莎布蕾曲奇

个人非常喜欢伯爵红茶的气味，与黄油的香味融合，恰到好处！

这款饼干，黄油无需提前软化哦，所以非常简单，而且零失败！

用料

黄油 100克

糖粉 35克

低筋面粉 140克

杏仁粉 30克

伯爵茶叶包 4克

鸡蛋液 20克

白砂糖 若干

海盐 少许

烤熟杏仁 若干

做法

1. 黄油无需软化，切成小块块，除杏仁，蛋液以外所有材料放入主锅！
2. turbo加速键1秒，启动4次，总共4秒
3. 加入20克常温蛋液
4. 速度4.5时间10秒，混合成面团
5. 搓成长条圆柱形，放入冰箱冷冻半小时或者冷藏1小时
6. 冷藏后取出裹上白砂糖
7. 切成厚度均匀的小圆片，如果不圆，可以手去调整下形状
8. 上面轻轻压一颗熟杏仁，放入烤箱中层，上下火165℃，20分钟左右（由于各家烤箱脾气不同，切块厚度不同，所以第一次烤的时候请注意上色以及饼干状态）
9. 开始享用吧！
10. 完全冷却后，装入可爱的小罐子，作为伴手礼也不错哦！