墓志铭,在一定水平上决议了这个世界会如何记住逝者。 它或许是一段人生哲理,一句俏皮话,或者…… 一份食谱? 在罗西·格兰特第一次看到墓碑上铭记的食谱时,她忽然有了一种激动——我一定要依照这份食谱做一份出来! 罗西今年32岁,住在洛杉矶,在马里兰大学读研,主修图书馆管理。 在社交网络相关的一门课上,教授请求他们为了这门课创建一个社交媒体账户,将其运营起来。 当时,罗西正好在华盛顿国度公墓实习,担任将掩埋在这里的人们的信息数字化并归档。 于是,她思索再三,决议为这份实习工作创建一个Tiktok账号:“幽魂档案Ghostly Archive” 网上有一小部分墓地文化的喜好者,很喜欢看罗西讲述她在墓园工作的各种小学问。 有些墓碑设计精巧,有些有着雕琢精巧的雕像,有些墓碑以至藏着酒…… 罗西会引见墓园的墓碑作风如何变更,不同的符号又代表了什么意义,人们又在墓碑上写下了什么信息…… 有的时分,公墓的墓碑上会写下逝者特别的人生阅历,而罗西看到也会分享给网友。 这些逝者有的曾经长眠百年,但他们的故事却又在罗西的娓娓道来之中,被更多的人所知晓。 有一天,罗西在墓园走动时,忽然发现了娜奥米·米勒道森的墓志铭。 娜奥米是第一代美国移民,她的这块墓碑被雕琢成了烹饪书的外形,上面写着挤花曲奇的食谱。 一杯黄油,四分之三杯糖,一汤匙香草。 一个鸡蛋,二又四分之一杯面粉,半汤匙泡打粉,八分之一汤匙盐。 和现代无数细致到每一个步骤都有视频的食谱相比,这份刻在墓碑上的食谱,仅仅只是一个原资料表,没有写出任何细致的步骤。 但是,在罗西看到这块墓碑的那一刻,她忽然觉得自己被击中了。 在墓碑上刻下文字是很昂贵的,但是这个名为娜奥米的女人,还是决议在自己的墓碑上刻下这份曲奇食谱。 由于在娜奥米的年代,人们没有各类美食账号,没有教你做饭的各种视频。 制造一份真正的美食的措施,都是经过口口相传,父母教给儿女,儿女留给子孙……在代代相传之中,人们也传送着“家的滋味”。 当娜奥米走向死亡的时分,她最后记挂着的,就是将自己的独门秘方刻下来,避免在自己过世后,再也没有人吃到这样好吃的曲奇。 罗西看到她的墓碑,也想起了自己在新冠疫情期间过世的祖母。 祖母还在世的时分,每次孙子孙女过华诞,她都会依照自己的“独门秘方”制造一个特殊的黄色蛋糕。这个无比美味的蛋糕,也代表着和祖母一同渡过的一切华诞,以及那些最高兴的回想。 所以,罗西看着娜奥米留下来的这个曲奇食谱时,她做出了一个决议:我要依照娜奥米的曲奇食谱,复刻出这个美食。 这份食谱没有操作指南,所以她必须求自己猜测细致的流程是怎样样的。 她将一切原资料混在一同,送进烤箱,依照自己的经验猜测着时间和温度。 由于罗西不是专业厨师,没法做出“挤花”,所以最后的废品,看上去卖相平平。 可是…… 罗西诧异地发现,就她依照食谱半蒙半猜地做出来的曲奇,居然好吃得要命!! 她将这个曲奇发在了自己的账号上,一下子就火了起来。 有很多网友立刻贴心肠给了她改进倡议,一同努力恢复娜奥米的食谱。 “挤花曲奇是要有特地的曲奇工具的,不外是的,这个食谱好圆满!” “你能够买个曲奇工具,就能够把饼干做成漂亮有趣的外形了。我妈妈以前就会在圣诞节做挤花曲奇。” “提个倡议,先混合糖和黄油打发成奶油状,再参与鸡蛋香草,进行其他步骤。” 于是,罗西依照网友的倡议进行了改进,开端第二次尝试。 齐心协力下,这一次的废品,看上去就十分不错了。 绝对是“die for it”级别! 然后,她将这份圆满的曲奇,带回了娜奥米的坟墓前。 罗西想表白对娜奥米的感激,而且她也觉得……假如娜奥米在天之灵知道在过了这么多年之后,又有人吃到了她的独家秘方曲奇,一定也会很快乐。 这个特别的阅历,也让很多人感到暖和。 “我打赌人们肯定不时向娜奥米讨要她挤花曲奇的独家秘方,她每次都回答道:“除非我死了!”——就是这样,所以你看到了这份墓志铭上的食谱。” “她真的把它带进了坟墓” “我历来没见过墓碑上的食谱!哇,这真是个好主见。” “我好喜欢这个视频,特别是由于这是挤花曲奇。它是我的最爱,会让我想起我过世的母亲。” “我以前从没想过这个,但往常我要用终身去想我要在墓碑上刻什么食谱了。” “我是一名殡葬师和糕点师,我哭爆了……” 关于罗西来说,这次尝试的结果极为胜利——不只曲奇好吃得要命,视频也惹起了很多人的共鸣。 喜欢烘焙的人与喜欢墓地文化的人在她的视频下友好地交流着,有些人猎奇着娜奥米的故事,有些人想起了自己的祖母,有些人分享自家的家庭食谱…… 形形色色的人,在这个视频下讨论着关于娜奥米的独家曲奇的猜测,也交流着爱与幸福的记忆。 罗西决议,她要把这件事情继续做下去! 于是,从娜奥米的食谱开端,罗西慢慢搜集了许多份来自美国各地的墓碑食谱。 第二份是一个来自洛根公墓的“Kay的焦糖巧克力”: 两板巧克力,两勺黄油,小火消融后与一杯牛奶混合煮沸,参与三杯糖、一勺香草精,少许盐。 小火煮至松软后,倒到大理石平面上冷却定型,就能够吃了。 在食谱后面还写道:“有她在的中央,永远都有欢声笑语。” 这一次,由于食谱写得细致,罗西一次就胜利了。 焦糖巧克力十分可口,而且是100%“好吃到要命”的级别。 这一次,罗西也将她做的焦糖巧克力,带到了Kay的坟墓前。 而在这里,她也见到了Kay的家人。 Kay奶奶的孙女在看过罗西的视频之后,也十分感动。 “这太好了。我想,我奶奶看到自己的焦糖巧克力配方依旧这么受欢送,一定会很快乐的。” “她喜欢做饭和烘焙,经常把自制的零食送到人们的家中,随身包包里总是带着甜点。 焦糖巧克力是她的标记性礼物,她喜欢给予——她表白爱的方式,就是投喂。” 孙女说,这个焦糖巧克力是奶奶最拿手的东西,所以在爷爷2000年过世后,她直接将这份食谱刻在墓志铭上,公开了独家秘方。 就这样,她把这份甘美分享给了一切人,无论认识还是不认识——每次知道有人尝试了这份食谱,她都会十分开心。 直到2019年,她也长眠于此。 每一份墓志铭上的食谱,都有这样的故事。 墓志铭是严肃的,它代表着死亡,代表着悲伤,也代表着一个人的终身——可是,在墓志铭上刻下的食谱,却是一种安慰和怀旧的源泉。 “食物和烹饪能够直击人们的心灵。” 关于罗西来说,她也在这个过程中,逐步得到治愈。 在疫情期间,她失去了两位亲人——但是她们留下来的食谱,却成为了一种联络。 每当她吃到熟习的滋味,过去的回想就被激活,那些熟习的滋味,就像是亲人依旧陪伴在她身边,成为了衔接生死的枢纽。 “我曾经十分惧怕死亡,但后来我逐步改动了心态。 死亡是生命的毕业仪式,而不是必须恐惧忽视的事情,我们能够从死亡中取得安慰——而墓碑食谱,让我们能够以很简单的方式,谈论起十分艰难的话题。” 到往常为止,她曾经复刻了11个墓碑上的食谱。 除了挤花曲奇和焦糖巧克力,还包含蜜枣坚果面包、酥皮水蜜桃馅饼,坚果卷,巧克力燕麦蛋糕、肉桂甜品、蓝莓派、烤肉饼、胡萝卜蛋糕等…… 她特意做了一个视频,标注了每个食谱来源的墓碑位置。 这些墓碑并不都来自国度公墓,而是网友从美国各个中央拍摄下来,分享给罗西的。 而她就依照这些配方,与网友一同磋商榷论,重新复刻那些逝者生前最拿手的美食。 固然罗西不是专业厨师,但有很多废品,看上去都十分不错。 她特意买了猫型模具做曲奇,十分心爱。 巧克力燕麦蛋糕也很美味,罗西自己十分喜欢,第一次做就吃完了。 蓝莓派酸甜可口,有很多人在评论中都纷繁表示想要复刻一下尝尝。 这些被复刻出来的食物,让人十分暖和,就像是感遭到了一个逝去灵魂的爱意。 假如一个人最终在墓志铭上,决议给世界留下一道美食,那么在看到她留下的这道食谱被更多人看到、喜欢的时分,她一定也会觉得到十分开心。 究竟,能在最后的时辰决议用美食来代表自己的终身的,一定是一个酷爱生活的人吧~ 听说 把【报姐】设置为 ☆星标☆ 更容易抢到C位哦 ~ |