|
冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，它是二十四节气中最早制定出的一个节气，时间大致在每年的阳历12月22日或者23日之间。 《月令七十二候集解》说：“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。” 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最冰冷的阶段。
冬至三候
蚯蚓结：冬至之日“蚯蚓结”，蚯蚓感阴气蜷曲，感阳气伸展，六阴寒极时，纠如绳结。
麋角解：冬至后五日“麋角解”，鹿属阳，山兽，感阴气而在夏至解角。麋属阴，泽兽，感阳气而在冬至解角。
水泉动：再五日“水泉动”，水乃天一之阳所生，往常一阳初生，所以，水泉曾经暗暗活动。 冬至民俗 九九消寒
冬至一到，开端数"九"。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。 祭天祭祖
很多地域在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，往常仍有一些中央在冬至这天过节庆祝。 祭祖的同时，有的中央也祭奠天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。 吃饺子
在我国北方许多地域，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的庶民，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给庶民吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，构成了习俗。 冬至团
在南方一些地域，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其聚会的意义。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，岂但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。 实践上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。 冬酿酒
苏州地域特别盛行。冬酿酒是一种米酒，参与桂花酿造，香气宜人。庶民在饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等卤菜。在冰冷的冬天，冬酿酒不只能够驱寒，更是寄予了大家对生活的美好祈愿。 数九寒天来了 我国素有“数九寒天”的说法：从冬至开端，每9天为一“九”，过上九九八十一天“出九”。 一九： 2017年12月22日——2017年12月30日 二九： 2017年12月31日——2018年1月8日 三九： 2018年1月9日——2018年1月17日 四九： 2018年1月18日——2018年1月26日 五九： 2018年1月27日——2018年2月4日 六九： 2018年2月5日——2018年2月13日 七九： 2018年2月14日——2018年2月22日 八九： 2018年2月23日——2018年3月3日 九九： 2018年3月4日——2018年3月12日 数九寒天来了，俗话说“学会过一冬，来年无病痛”，如何健康渡过寒冬，为来年贮藏能量？ 数九应该这样过 一九一只鸡，最该防寒凉 全国很多地域都有“一九一只鸡”的说法，也有“进九吃鸡”的说法。“一九”时节喝鸡汤或者吃鸡肉，能够弥补蛋白质、多种维生素和微量元素，进步生理机能，预防感冒。 【引荐：鸡汤】 ●老年人：山药、菟丝子、杜仲和鸡一同煲汤，可补肾、抗衰老。 ● 上班族：枸杞子、茯神、百合和鸡一同煲汤，可养心安神、抗疲倦。 ● 体质虚弱者：黄芪、黄精、白术和鸡一同煲汤，可益气养肺，预防感冒。 ● 血脂高的人：山楂、何首乌和鸡一同煲汤，可软化血管，降脂保健。 留意：每种药材各取10～15克，用纱布包好后放入锅中，和鸡一同小火煲2小时左右；然后取出药包，放佐料调味即可。 二九一把豆，养生肾为先 “春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。饮食上要留意肾的调养，留意热量的弥补，能够多吃些豆类，弥补维生素和无机盐，好比大豆、红豆、黑豆等。 【引荐：山药黑豆浆】 黑豆为肾之补，与山药一同磨成豆浆，常喝可固肾益精、消渴生津、增强免疫力。 三九补一冬，来年无病痛 “夏养三伏，冬补三九”，三九要注重滋补，能够多吃一些牛羊肉，驱寒散凉，滋补身体，抵御严寒。 【引荐：羊肉萝卜汤】 羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的效果，和白萝卜一同炖汤食用，既能滋补身体，又能抵御风寒。 四九走一走，疾病全没有 坚持冬练的人，可大大减少贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病的发作率。 【引荐：交替走】 正走、倒走、快走、慢走交替中止，同时配合鼻吸气嘴呼气。 五九水果补，整年不发福 爱美人士留意了，长胖的时节到了。天气逐步回暖，不需求更多的热量来应对外界的严寒，过多的能量就会变成脂肪贮存起来。这时要恰当控制高能量食物，多吃些水果。 《中国居民膳食指南》引荐，每天要吃上200～350克新颖水果。 【引荐：梨、山楂】 ● 山楂：既能消油腻、化肉积，还能很好的扩张血管、调理血压及胆固醇。 ● 梨：气候单调的时节，吃梨能润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。 六九喝点粥，养胃又滋补 六九时节，是食用各种养生粥的好机遇，粥利于消化、吸收，又美味可口，全家必备。 【引荐：养生粥】 ● 肠胃较弱者：小米加薏苡仁、山药、鸡内金熬粥，可健脾、化湿、开胃。 ● 易咳嗽者：小米加陈皮、百合、杏仁、生黄芪熬粥，宣肺利气，有利于咳嗽的缓解。 ● 怕冷、腰酸者：黑米加羊肉、当归、核桃熬粥，可补肾气。 七九扭扭腰，养肝好时分 现代人事务忙碌容易招致肝气弱，压力大易招致肝气郁结，“七九”时节能够好好调养肝气。 【引荐：扭扭腰】 “七九”也是春天生发的时节，最合适养肝护肝。外出走一走，扭一扭，能够很好地疏泄调养肝气。 八九喝点酒，防病又保健 到了“八九”，万物复苏，这时分喝点酒，能够活血化瘀，疏风散寒、舒活筋骨。 【引荐：黄酒】 ● 凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。 ● 烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。 ● 将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，具有一定益补气血的效果。 九九吃对菜，全年保保险 到了“九九”，就算是正是进入春天，这时分万物生长，无妨吃点野菜，全年都能够保保险。 【引荐：野菜】 ● 荠菜：合适做馅、煮粥，具有清肝调脾、和血利水的效果。 ● 马齿苋：可炒食、做汤、凉拌，具有清热解毒、利水祛湿等效果。 ● 蒲公英：焯水后用蒜拌着吃，可通肝经，去火消炎。 综合人民日报微信、最爱大北京、养生中国 |
名表回收网手机版
