各色元宵汤圆销售旺：黑芝麻味销量高，川渝最喜“醉口”

新京报讯（记者秦胜南）元宵佳节，餐桌上少不了意味聚会的元宵、汤圆。2月5日，新京报记者从外卖即时批发平台得知，今年全国各色元宵、汤圆销量大涨，口味上“北方好甜口，江南好咸口，川渝好‘醉口’”，黑芝麻口味依旧是主流，黄米、醪糟、赤豆、巧克力等口味以及肉汤圆也备受欢送，销量位居前列。

“十里不同风，百里不同俗”，各地都有偏爱的口味。美团数据显现，2月1日以来，“元宵”和“汤圆”的搜索量分别环比上涨1317%、175%，即时批发销量分别环比上涨253%、39%。黑芝麻汤圆的销量最高，环比增长95%。其中，北京地域“黑芝麻汤圆”销量环比上涨186%。全国“肉汤圆”的销量环比增长17%。其中，上海的“肉汤圆”销量环比上涨75%，杭州上涨316%。

饿了么数据显现，元宵节前一周，北京地域汤圆、元宵外卖订单量环比分别增长约2倍、1.2倍。从订单占比来看，汤圆占比超越八成。在北京，汤圆外卖里最受欢送口味前五的分别是赤豆汤圆、巧克力汤圆、黑芝麻汤圆、芋泥汤圆、玫瑰汤圆。而黄米、酒酿等口味汤圆在北京的销量较去年同期有明显增长，其中黄米口味汤圆同比增长近6倍。

此外，各地还有不少共同的汤圆口味。川渝地域喜欢吃“醉口”汤圆。美团数据显现，重庆、成都的醪糟汤圆销量最高，长沙的甜酒汤圆销量最高；云南特别是昆明的消费者，更爱裹满黄豆面、浇上红糖汁的豆面汤圆；广州的消费者则将汤圆融合进了当地的“糖水”中，偏爱椰汁汤圆、花生汤圆和桃胶汤圆等。

编辑 李严

校正 刘军